しげー
4.5/5.0 木川屋頒布会。
いつもありがとうございます。
一口含んで、香り、味わい、キレ、バランス最高です。甘さが際立つが、旨いです。
今日は刺し身と湯豆腐、妻に感謝です。
全部旨い。
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しげー
4.3/5.0 冷や。
開封時、甘い香り
一口含んで、甘くスッキリ系と思いながら飲んでいくうちに温度が上がると豊潤で濃い目の感じ。好みに近いが厳しい評価ですね。
刺し身、春菊の胡麻合えでいきました。
旨いです。
しげー
4.3/5.0 立春朝搾り2本目 旭日です。
開封時、爽やかな甘さ。
一口含んで、全体的に軽いが酸味甘味のバランスが程良い。後は好みの違いかな。
個人的には2年前の千代寿虎屋の朝搾りか、？年間前の五橋が美味かった😋
しげー
4.0/5.0 立春から遅れてしまいました😅😅
開封時、香り無し。
一口含んで、爽やかな軽さと辛みと旨味の調和が良い。今日は板わさ、大根の煮物、豚肉のマスタードソース焼きで一杯。良いですね。
しげー
4.2/5.0
開封時、仄かな香り。
一口含んで、軽い酸に味わい豊かです。
喉越ししつこく無く、軽くキレもあり良い纏まりです。塩白菜🍲に合いました。
正月の酒屋さんの福袋、夏酒でも何時でもキンキンで行けそう。
しげー
4.3/5.0 H25BY熟成酒、10℃位。
開封時、香り無し。
一口含んで、スゥと入って来て穏やかな酸味の後に、旨みが襲って来る。落ち着いたトゲのない旨み。
今日は、湯豆腐で頂きました。美味しかったです。
しげー
4.7/5.0
開封時、無臭。
一口含んで、酸と甘みのバランスが抜群です。味わい深く透明感もあり、是非お勧めです。今日は刺し身でいきました。淡白白身、濃厚赤身両方行けます。丁度良いよ
しげー
4.3/5.0 愛知県制覇
開封時、仄かに甘さ。
一口含んで、スッキリと爽やか甘い
好きな味わいだが、パンチはジャブ程度。
全体的に穏やかな酒ですが、飲み疲れはしなそう。
肉豆腐には負け気味、おでん🍢にはどうかな？
しげー
4.5/5.0
開封時、仄かに甘い香り。
一口含んで、甘さが広がり芳醇、旨み少し酸ありで、良いバランス。今日は年末なので、塩辛いツマミでも合う。塩辛、マグロ刺し身でも行ける。
久々の美味しいお酒です。
しげー
4.5/5.0
開封時、仄かに甘い香り。
一口含んで、甘さが広がり芳醇、旨み少し酸ありで、良いバランス。今日は年末なので、塩辛いツマミでも合う。塩辛、マグロ刺し身でも行ける。
久々の美味しいお酒です。
しげー
4.5/5.0
開封時、仄かに甘い香り。
一口含んで、甘さと爽やかさ。中々無い。
軽さと味わいが、高度なレベルでマリアージュ💓ですかね。
今日の晩酌、イカ、ホタテ、刺し身と良く合う。
しげー
4.7/5.0 名古屋出張時、特約店でGet！
冷酒10℃位。
本日開封、爽快な風味
一口含んで、酸と旨みが厚い、濃い。冷酒では好きな味。全体の香りが芳醇です。
星の多い物も呑んでみたい。
しげー
4.4/5.0 冷酒10℃位かと
開府時、無臭
一口含んで、好きな味って直ぐわかる。
含んで軽い酸と、甘み旨みが広がり、味に深みがある。今日は、豚しゃぶしゃぶ。濃い目のつけダレに合ったよ👍👍
しげー
4.0/5.0
何時も木川屋さんありがとうございます。
開封時、ほぼ無臭
一口含んで、穏やかな口当たり。その後で甘みと旨味が広がり、喉越しスッと消えて行く。軽い味わい。薄口、あっさりとしたツマミが合います！
しげー
4.5/5.0
福島沢山呑んでいた気がしたが、初制覇。
何で江戸時代っぽい絵柄？
開封時、微かに香り。
一口含んで、爽やかさ、甘み、旨み、スッキリさ、良いバランス。
油林鶏風味の唐揚げに、合う❗
しげー
4.4/5.0
開封時、仄かに甘い香り
一口含んで、爽やかさと甘さが広がる！芳醇さと爽やかさのコラボレーション、軽いしゃぶしゃぶ、タレはぽん酢じゃこニラ入り、メッチャ合う。
しげー
4.4/5.0 宇都宮の目加田屋さんから購入。
開封時、すぐ甘い香り。
一口含んで、芳醇,甘さがハンパない。
12℃位酒温だけど、もっとヒエヒエが良いです。アボカドの刺身にも負けない感じ✌️
しげー
4.3/5.0
開封時、ここから甘い香り。
一口含んで、シュワッ感、甘み、チョッコっとトロみ、相変わらず旨いです。京都制覇していたつもりがまだでした。
しげー
4.5/5.0 やっと飲めるサンバースト❗
開封時、甘さと一緒に仄かな香り。
一口飲んで、ふくよかな味わい、シュワシュワ ウワサ通りの旨い濃厚なお酒です。久々の高得点です。
開封して3週間。
角が取れて、芳しさとトロみで、別の酒な感じになる。変化が良い🍶旨い🍶
しげー
4.3/5.0
開封時、仄かにフルーティー
一口含んで、甘さと硬さが6対4で入っている感じ。７対３かな？
その後甘さ広がる。マヨサラダには負けない。食中酒で良いです。
高知制覇！