しげー越の白鳥無濾過生原酒純米吟醸新潟第一酒造新潟県2023/1/22 10:37:45家飲み部35しげー4.3/5.0 H25BY熟成酒、10℃位。 開封時、香り無し。 一口含んで、スゥと入って来て穏やかな酸味の後に、旨みが襲って来る。落ち着いたトゲのない旨み。 今日は、湯豆腐で頂きました。美味しかったです。