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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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産まれたての赤ちゃんです🍶🔰

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KISSYO SELECT
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ようじろう
秋に飲んだ十勝の純米がすごく美味しかったのでめちゃくちゃ期待してたのですが、ちょっと思ってたのと違かった😅 飲む順番間違ったのか、自分の舌のコンディションのせいなのか。 香りも味も落ち着いた綺麗なお酒。
亀泉CEL-24 純米吟醸原酒生酒
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ようじろう
初めてオンラインで日本酒を購入。 亀泉は仕込みタンク毎に成分が違う…etc とsnsで見かけて、どんな亀泉が届くんだろうとワクワクしていました。 日本酒度-15 、甘みも酸味もたっぷり。 微かなガス感。ワインのような味わいでした。
Ohmine Junmai大嶺3粒 冬のおとずれ
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ようじろう
葡萄?マスカットのような香り。とても滑らかな口当たりでスイスイ飲んでしまいました。雪だるまよりは甘味少なめか。アルコール度14.5% 日本酒をあまり飲まない友達にオススメしたい飲みやすさと瓶のデザイン🎨
赤武純米吟醸 NEWBORN
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ようじろう
さけのわAIがずっとずっと私にオススメしていた赤武。赤武は新酒で!と何故か心の中で決めてました。 みずみずしいーーー!🥹 爽やか系メロンの香り、細かいぷちぷち。 クリアで軽やかに感じました。 わかってたけど、やっぱり美味しかった!
彩來うす霧 純米吟醸 無濾過生原酒
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ようじろう
夏に飲んですっかりファンになってしまった彩來。 ギリギリ買えて良かった🥹 上品な香り、お米の甘み、ぷちぷちとしたガス感。 少し複雑な酸味とキレ方。 何よりめちゃくちゃフレッシュ〜!!
W (ダブリュー)赤磐雄町50 純米無濾過原酒
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ようじろう
少し開封した時点で超華やかなフルーツの香り🥭 口当たりはまろやか。ガス感無し。 思ったより甘ったるさは無く、予想に反してしっかり日本酒感ありました。どっしり17度。
大嶺Ohmine3grain 無濾過生原酒 山田錦
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ようじろう
香りは甘くてフルーティー、チリチリとしたガス感あり。メロンやマスカットのような、酸味を抑えた瑞々しいお味。ほんの少し苦味を残してサラッとキレる。 これは美味しすぎる〜!🥳
光栄菊黄昏Orange 無濾過生原酒
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ようじろう
夏にいまでやで見つけて、重いから帰る前に買おうと夕方再訪したらもう売り切れていた黄昏Orange。諦めてたのに今日見つけてしまった。 …新酒買いに行ったのになぜか夏酒! 甘酸っぱくてガス感あり、後口の渋みが独特🍊 来年の夏は見つけたら即買おう。他の光栄菊のお酒も俄然飲んでみたくなりました。
七賢純米 ひやおろし
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ようじろう
今年も生協の抽選で買えた♪ 角がなくて優しいのにフレッシュな感じもあり。 後口が七賢特有。 日本酒にハマったきっかけが七賢の風凛美山だったので見かけるとついつい買ってしまいます。
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ようじろう
優しい口当たり、ほんのりウリ系の香り、柑橘っぽいキレもある。ガス感は無し。 にこまるの由来は笑顔が溢れるほどおいしく、米粒が丸々として張りのあることだそうで… 健やかな飲酒を心がけようと誓いました!!(最近ペース速い)