さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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TAMORIESE
ほのかな香り、強い、でも後味はスッキリな。美味い！
TAMORIESE
限定品 超辛口 うるとらDRY 。普通に呑んでも僅かに甘味を感じる程度。うるとら言うても嫌味のない辛さ。食中酒に良い。
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辛口の露葉風。安定してインパクトあっても呑みやすい。
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直汲。香りはそこまでないけど、飲んだ後の酸味 鼻の奥に米の味。
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加水火入19BYタンク熟成。熱燗で。柔らかくなって呑みやすくなった。鍋に良い。
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超辛。米の味はするけど、甘味は殆どない。後味はかなりドライか。
TAMORIESE
秋田酒こまち
TAMORIESE
山廃仕込純米熟成酒
TAMORIESE
「話したいことがある」という何とも変わった名前。三年以上熟成させて原酒のまま瓶詰めしたそうで。
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いぶりがっこクリームチーズ-クラッカー添え-と共に
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五百万石。思ってたよりクリアな後味。
TAMORIESE
白麹仕込み 中取り。旨い。下手したら止まらない！
TAMORIESE
巡米吟醸 秋田酒こまち編。
TAMORIESE
仕事先のお客様から頂きました。一瞬甘いかと思ったけど飲み口は辛口。
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八反。めちゃ辛口、という訳ではないけど、すっきり。濃い味の料理に合う！
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割としっかりした酸味、すっきりしたキレがいい。
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上撰 鬼ころし。辛口でいい感じのキレ。
焼きトンにも良い。
TAMORIESE
ゆず酒。果実酒です。お酒不得手な人も美味しいと、思う。