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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
デューク澁澤デューク澁澤
お酒はなんでも行けるくちです。 元々は焼酎が基本でしたが、年齢を重ね酒量も落ち着き、ここ10年は美味しい日本酒とアテを好んでいます。 基本は、接待や友達との会食がメインですが、週末は家飲みで頂くことも。 備忘録の意味も兼ねて続けたいと思います。

登録日

チェックイン

248

お気に入り銘柄

26

チェックインの多い銘柄

新政
15(11.28%)
総乃寒菊
9(6.77%)
信州亀齢
6(4.51%)
十四代
6(4.51%)
醸し人九平次
6(4.51%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
新潟県
25(10.08%)
長野県
19(7.66%)
秋田県
18(7.26%)
山形県
17(6.85%)
宮城県
13(5.24%)

チェックインの多い場所

酒舗まさるや たまプラーザ店
32(29.09%)
天ぷら 佐藤
10(9.09%)
Yajima Saketen (矢島酒店)
7(6.36%)
鮨 小倉
6(5.45%)
弥太郎 あざみ野店
6(5.45%)
デューク澁澤デューク澁澤
DATE SEVEN seasonⅡ episodeⅡ 萩の鶴style純米大吟醸
仙台伊澤家 勝山酒造宮城県
DATE SEVEN seasonⅡ episodeⅡ 萩の鶴style チェックイン 1
DATE SEVEN seasonⅡ episodeⅡ 萩の鶴style チェックイン 2DATE SEVEN seasonⅡ episodeⅡ 萩の鶴style チェックイン 3
家飲み部
66
デューク澁澤
⭐︎ 下の孫の1歳のお誕生会に、勝手に持って行って勝手に飲んできました。 昨年に続いて仙台の取引先から送られて来ました。今年も有難うございます🙇‍♂️ バランスの良いお上品なお酒です。 意外にも夏っぽさは感じません。 控えめな甘さと米の旨み。その隙間に微かに香る吟醸香。 お上品なだけに高級感は有ります。 特徴はそれほどでも。でも美味しかったー😁
遥瑛チチ
デューク澁澤さん、こんばんは🌆 さっそくDATESEVEN開栓されましたね❗️ ワタシも夏酒らしさは感じずフツーに美味い系だと思いました😁
デューク澁澤
⭐︎ チチさーん、コメント有難うございます🙇‍♂️ フツーに美味い酒なんです。 ちーと、ガス＋酸＋甘味＋キレ…みたいな夏酒を思っていたので。 でも秀逸です。美味しかったです。
ポンちゃん
デュークさん、お孫さんのお誕生日おめでとうございます🎉🎂可愛い王様ですね❣️ 勝手にと仰りつつお祝いにピッタリのいいお酒ですね✨躊躇って買わなかったのですがバランスがいいと聞いて後悔です😅
デューク澁澤
⭐︎ ポンちゃん、おはようございます。 そして暖かいコメント、有難うございます。2本とも飲みましたが、スペックが全て同じなので似ていますね。 ただ、少し高価なので躊躇しますよね。
つぶちゃん
デューク澁澤さん、こんばんは😄 お孫ちゃんのお誕生日🎂おめでとうございます㊗️🎉🎁可愛いですね〜😍お孫ちゃんの笑顔見てるだけでお酒進んじゃいますよね🤭DATESEVENは飲んだ事なくて気になります😊
デューク澁澤
⭐︎ つぶちゃん、コメント有難うございます。 孫たちと一緒だと落ち着いて飲めません😢 DATE SEVEN は昨年からですが、スペックが高く、各々の酒蔵ののプライドもありますし、美味しくお上品に
デューク澁澤デューク澁澤
新政No.6 R-type純米生酒
新政酒造秋田県
新政 チェックイン 1
新政 チェックイン 2新政 チェックイン 3
外飲み部
78
デューク澁澤
⭐︎ 昨夜は取引先の支店長との会食。 九段下の名前忘れた居酒屋🏮 NO.6有れば頼みます。Ｓ－タイプも有りましたが甘さ控えめなRで。 相変わらずの美味さですが、気のせいかガス感が少なめになっているような。 でも美味しかったでーす😁 ビール→新政→田酒→佐藤黒ロック×3で撃沈😢
マナチー
デュークさん、おはようございます☀新政のNo.6で焼肉ですかね😋焼肉にも合いそう🥰
遥瑛チチ
デューク澁澤さん、こんにちは😃 居酒屋🏮といいつつ、焼肉❓海鮮BBQ❓ 接待でNo.6が飲めるなんてサイコーですね‼️
デューク澁澤
⭐︎ マナチーさん、こんにちは。 これ、焼肉ではなく海鮮・肉でも有りの炭火焼焼酎の店らしいです。 でも日本酒もそこそこ有って、新政のアースとか田酒も複数ありました。
デューク澁澤
⭐︎ チチさーん、コメント有難うございます。 これは接待ではなく折半で意見交換でした。会社の経費では有りますが😏 海鮮＋肉もありの炭火焼ですね。
デューク澁澤デューク澁澤
而今純米吟醸
木屋正酒造三重県
而今 チェックイン 1而今 チェックイン 2
而今 チェックイン 3而今 チェックイン 4
弥太郎 あざみ野店
外飲み部
60
デューク澁澤
⭐︎ 会社の同僚と暑気払い@弥太郎あざみ野店。ここの蔵酒は秀逸です。 800円／120cc くらい。高くも安くもない？ オッサン4人で会話も弾み、良い暑気払いでした。 ビール×2→而今→螢川→いづみ橋→黒龍→田酒。 ちょうど良い酔い方でした。
遥瑛チチ
デューク澁澤さん、こんにちは😃 相変わらず飲み倒されてますね〜😃 ワタシも今夜から華麗に復活しまーす✌️
デューク澁澤
⭐︎ チチさーん、長い修行ご苦労様でしたー。しかし1ヶ月の禁酒はrespectします。 またまた飲み倒しの修行に励んで下さい😏
デューク澁澤デューク澁澤
聖Hizirlzm B4Y純米大吟醸
聖酒造群馬県
聖 チェックイン 1
聖 チェックイン 2聖 チェックイン 3
家飲み部
60
デューク澁澤
⭐︎ 開栓時は決して振らず、安全な場所で…と書いてますが、読まないで上下反転を数回。 開栓に45分かかり、飲む時は少しだけぬるくなりました😢 柑橘系ブドウジュース🍇❓ 乳酸系ファンタグレープ❓ アルコール度数 5度でぐびぐび行きます。 僕には甘く、嫁の寝酒になりました。 ボトルは冷蔵庫に。 で、今は焼酎ハイボール＋鰻丼😁
マナチー
デュークさん、こんばんは♪5度⁉️もはやジュースですね😂開栓45分は辛いですね😨
デューク澁澤
⭐︎ マナチーさん、こんばんは。 ジュースなんです。 全くミスしてしまいました。振ってしもうた😢
デューク澁澤デューク澁澤
黎明醸造酒
泰石酒造沖縄県
黎明 チェックイン 1黎明 チェックイン 2
外飲み部
61
デューク澁澤
⭐︎ 沖縄制覇です😄 取引先との飲み会で見つけました。 躊躇なくオーダー。構えて挑みましたが意外に行けます。あっさり爽やか。気のせいか泡盛のような香りもあります。 ロックにする必要は有りませんでした。 ビール×2→伯楽星→黎明→而今→鍋島→たかちよ→忘れた…
ポンちゃん
デュークさん、こんにちは☀ 沖縄制覇おめでとうございます！気持ち楽になりますね👍 相変わらず美味しいお酒たくさん飲まれてて😆これだけあったら忘れますね🤭
ジェイ&ノビィ
デューク澁澤さん、こんにちは😃 我々も近々こちらいただく予定です👍 意外に行ける😆ってので挑む気持ちが薄れましたー🤣
デューク澁澤
⭐︎ ポンちゃん、コメントありがとうございます🙇‍♂️沖縄は最後か、と思っていましたが44番目でした😏 意外にハードルは低かったです。が、隣にいた後輩に半分飲ませました😎 それより、たかちよですよね。
デューク澁澤
⭐︎ ジェイ&ノビさん、コメント有難うございます。普通に恵比寿の店に置いてあったのでトライです。 意外にいけめしたが、多分もう飲みません😏 感想聞かせて下さいね。
遥瑛チチ
デューク澁澤さん、こんばんは🌆 初沖縄酒おめでとうございます㊗️🎊🎉 よく見つけられましたね❗️ てか、何気に黎明置いてる店ってスゴいなぁ👍
デューク澁澤
⭐︎ チチさーん、コメント有難うございます。黎明、飲まないですよね。今月上旬に沖縄に行きましたが、泡盛かワインでした。恵比寿の飲み屋に置いていて良かったです😏
デューク澁澤デューク澁澤
Islander純米大吟醸
Islander Sake Brewery
Islander チェックイン 1
外飲み部
64
デューク澁澤
⭐︎ ハワイ島で醸したilander純米大吟醸。 ハワイ産と舐めていましたが、これが素晴らしいんです👍 微かな醸造香が立ちあがり、味わいは甘味が始めに来ます。そして僅かなガス感から酸味を感じ、甘味が抜けてコクになる？ みたいな感じで美味しいんです。 次に飲んだ純吟はもっと軽やかで酸味が勝り、本当に爽やかな味わいでした。 islander酒　というレストランに併設された蔵で、昨年あたりから醸し出したようですね。
遥瑛チチ
デューク澁澤さん、おはようございます😃 へぇ、ハワイ産ですか⁉️ こんな酒あるなんて知りませんでした 飲んでみたいけど巡り会えそうにないですね😅
ポンちゃん
デュークさん、おはようございます☀ ハワイでも作られてるんですね😳そして美味しいお酒というのがいいですね👍ハワイの人にも日本酒＝美味しいだといいなぁ😊 それにしてもお洒落なお店ですね😉✨
ジェイ&ノビィ
デューク澁澤さん、こんばんは😃 ハワイ🌺産の日本酒❗️我々ならこのお店の雰囲気からトロピカル酒🏝️って感じちゃうかも🤗
3KAN4ON
デューク澁澤さん、こんばんは🌇 このお酒が置いてあるお店🏬があるんですね😃 以前調べた時、めちゃくちゃ値段が高い印象がありましたが、お店で飲んだら十四代の3倍くらいの値段するんじゃないですか？
デューク澁澤
⭐︎ チチさーん、レス遅くてすみません🙇‍♂️ islanderはまだ若い酒です。 これから日本でも流通して来ますね。 クオリティ高い日本酒だと思いました。
デューク澁澤
⭐︎ ポンちゃん、おはようございます。 またレスが遅くですみません🙇‍♂️ ハワイは日系人が2割ほど居ると聞きます。美味しい日本酒だとハワイでも売れるんでしょうね。
デューク澁澤
⭐︎ ジェイ&ノビさん、おはようございます。レス遅くてすみません。 islanderは美味しく、料理も良かったですがオッサンばかりの飲み会で、これはダメでしてねー😢
デューク澁澤
⭐︎ 3KAN4ONさん、おはようございます。 islanderはご存知なんですね。 お店では4合で14.000円くらいでした。 文字にすると高いです😴 美味しかったので出逢えれば良いですね。
デューク澁澤デューク澁澤
フモトヰ夏純吟純米吟醸
麓井酒造山形県
フモトヰ チェックイン 1フモトヰ チェックイン 2
フモトヰ チェックイン 3フモトヰ チェックイン 4
酒舗まさるや たまプラーザ店
家飲み部
64
デューク澁澤
⭐︎ 久しぶりの家飲みです。金曜なのに😢 1ヶ月前に開けたソガペールの残りを飲んだ後の初フモトヰ。 香りはほぼ有りません。 夏らしい甘味です。少し薄い？ 甘味は残りますがスッキリ系に移ります。 岩牡蠣やだだ茶豆に合うと有ります。 偶然、今日はサザエと枝豆🫛と板わさ。 すすみます😁
マナチー
デュークさん、こんばんは🌇枝豆に板わさ、暑い日に酒が進むおつまみですね‼️いいなぁー😆❤️
遥瑛チチ
デューク澁澤さん、こんばんは🌆 実はワタシもフモトヰまだ飲んだことないんですよね…💦 香りも味もうっすらサッパリ系なんですか❓
デューク澁澤
⭐︎ マナチーさん、コメント有難うございます🙇‍♂️ フモトヰが結構薄くてツマミが勝っちゃいました。 なんか久しぶりの日本酒でした😁
デューク澁澤
⭐︎ チチさーん、コメント有難うございます🙇‍♂️ また断酒中にすみません。 フモトヰはサッパリと言うか、薄いです😢美味しいのですが夏っぽくは無いと思いました。
デューク澁澤デューク澁澤
大信州夏のさらさら純米吟醸
大信州酒造長野県
大信州 チェックイン 1
大信州 チェックイン 2大信州 チェックイン 3
小木曽製粉所 長野駅前店
外飲み部
73
デューク澁澤
⭐︎ 明日は仕事のコンペ@長野のゴルフクラブ。 で、1人で前乗りしてホテルの蕎麦屋で飲んでます。 大人しく大信州を1合。 夏酒だけにキリリと凛とした爽やかさ。 新幹線でも飲んできたので、軽く蕎麦と地酒でした。 ファミマで酒とアテ買って部屋に戻ります。 ビール→大信州（アテは馬刺しと天ザル）
ポンちゃん
デュークさん、こんばんは🌙 信州に着かれて蕎麦呑みですね😊馬刺しが美味しそう💕明日のコンペ頑張ってください！
デューク澁澤
⭐︎ ポンちゃん、こんばんは。 馬刺しは素晴らしかったです。 1人飲みは酔いますね。 ホテルの部屋でハイボールです。 明日は大雨なので、無事に回れる様頑張ります。
ジークじこん
デュークさん、おはようございます😃 信州へようこそ❗️ 小木曽製粉所さん、我が家の近くにもあるのでよく行きます😆 大信州に馬刺しと天ザル😋最高ですね✨
ハリー
デュークさん、おはようございます。 前乗りの一人酒🍶いいですねー 蕎麦に馬刺しもナイス👍 でも、今日は雨模様、ゴルフ⛳️ 出来ると良いですが、、
デューク澁澤
⭐︎ ジークじこんさん、コメント有難うございます🙇‍♂️小木曽製粉所さんでは、普通はあまり飲まないのですかね。 お蕎麦も天ぷらも馬刺しも大信州も美味しかったです😁
デューク澁澤
⭐︎ ハリーさん、コメント有難うございます。ゴルフは後半キツめの雨で4ホール残して止めました。 前乗りの1人酒、やんか落ち着いて良かったです😎
デューク澁澤デューク澁澤
百十郎トロピカル南の風純米吟醸
蔵元林本店岐阜県
百十郎 チェックイン 1百十郎 チェックイン 2
百十郎 チェックイン 3百十郎 チェックイン 4
恵比寿 それがし
外飲み部
71
デューク澁澤
⭐︎ 会社の女子2名連れて恵比寿それがしさんへ。 日本酒10種ペアリングコース。 初 岐阜県です😁おまけに百十郎。 夏酒だから美味しいに決まってます。 名前の通り夏酒トロピカル🏝️ フレッシュでジューシーなんですが爽やか。 スゥーッと抜けていくんです。 1杯目には最適です。 女子たちも大喜びで飲みまくっていました😢 ビール→百十→松の寿→シンツチダ→澤屋まつもと→寒菊→山本→覚えとらん😢
あねさん
おはようございます😁 奢りやったんですね！ステキ上司⭐️
デューク澁澤
⭐︎ あねさん、そこ食いつきます？ 何もなければ60過ぎの爺さんにはついて来ませーん。
ポンちゃん
デュークさん、200チェックインおめでとうございます🎉🎉 トロピカルな百十郎から覚えとらんwwまで、そして恵比寿で両手に花、素敵なお祝いですね👍✨ご馳走されるのが更にステキ💕
デューク澁澤
⭐︎ ポンちゃん、コメント有難うございます。200チェックイン🙇‍♂️真面目にアップしてたら倍くらいですか。ポンちゃんのコメント、ほっこりします。今は長野に向かう新幹線。20時に着くので軽く行きます😎
ゆう🎶
デューク澁澤さん、200チェックイン&岐阜県地図ぬりぬりおめでとうございます🎊🎉それがしシリーズのお店ですね😍行ってみたいです❣️日本酒10種ペアリングコースいいですね🥂「覚えとらん」って😆
デューク澁澤
⭐︎ ゆう🎶さん、コメント有難うございます。気付かないウチにキリ番でした。 地図は鳥取・大阪・宮崎・沖縄が残っています。 半分は手強いですね。ゆっくりやっていきます。
デューク澁澤
⭐︎ ゆう🎶さん、コメント有難うございます。気付かないウチにキリ番でした。 地図は鳥取・大阪・宮崎・沖縄が残っています。 半分は手強いですね。ゆっくりやっていきます。
デューク澁澤
⭐︎ ゆう🎶さん、コメント有難うございます。気付かないウチにキリ番でした。 地図は鳥取・大阪・宮崎・沖縄が残っています。 半分は手強いですね。ゆっくりやっていきます。
デューク澁澤デューク澁澤
ソガペール エ フィスヌメロ アン 2022純米吟醸
小布施ワイナリー長野県
ソガペール エ フィス チェックイン 1ソガペール エ フィス チェックイン 2
ソガペール エ フィス チェックイン 3ソガペール エ フィス チェックイン 4
酒舗まさるや たまプラーザ店
家飲み部
80
デューク澁澤
⭐︎ まさるやさんの頒布会で5月に購入できました。まさるやさんのカウンターで見た瞬間に上がりました🥳ニヤニヤ😁 実は6月の頒布会にNn.6のSタイプが😎頒布会って素敵です💓 で、本題。 香りは控えめながら酸とフルーツ。 飲み口も、やはり控えめな酸味と甘味。ふんわりと円やかなお上品なお味です。 ワイナリーの醸したお酒、という潜在感は有りますが、ワインっぽいんです。肉にも合いました。 1時間後の味は、円やかさが強くなり酔ったせいもありめちゃ美味いです。 アンは協会1合酵母。先日飲んだシスは協会6号酵母なんかなー。 ハーフ&ハーフ→ソガペール 夜は何飲もう😕
ゆかちん
デュークさん、こんにちは😃お家ご飯でこのクオリティですか？奥様の腕前が凄すぎます✨こりゃ、お酒進んじゃいますね😋
マナチー
デュークさん、こんばんは♪ソガペにすごく似合うおしゃれな料理ですね🥰こんな料理が自宅で食べられるなんて幸せすぎますね🥰
遥瑛チチ
デューク澁澤さん、こんばんは🌆 ゆかちんさんと同じく3,4枚目の盛りの映え具合にビックリしました コレって外飲みの間違いでは😁
ガリラン
デューク澁澤さん、こんばんは🌙お酒もさることながら、お料理の素晴らしさにビックリです😳奥さま、凄すぎます😆私も見習いたいです🥰出来ませんけど🤣
デューク澁澤
⭐︎ ゆかちん、コメント有難うございます🙇‍♀️嫁に言ったら喜びます。 基本は牛肉と野菜のソテー・ピクルスのみです。昼酒は2人で4合が適量ですね。
デューク澁澤
⭐︎ マナチーさん、おはようございます。 前の日から嫁をおだてて『明日はソガペール』と言ったら出てきました。 ソガペールは肉にも合いました😁
デューク澁澤
⭐︎ チチさーん、おはようございます。 嫁に言ったら喜びます🙇‍♀️ 料理の盛り方はお上手なんです。これってセンスだと思います。本当に。 贅沢な昼酒でしたー😈
デューク澁澤
⭐︎ ガラリンさん、おはようございます。 肉・野菜のソテーとピクルス🥒だけなんですけど。 盛り方のセンスは凄いと思います。 昼から肉は厳しいですねー😥
デューク澁澤デューク澁澤
総乃寒菊羽州誉純米大吟醸
寒菊銘醸千葉県
総乃寒菊 チェックイン 1総乃寒菊 チェックイン 2
総乃寒菊 チェックイン 3総乃寒菊 チェックイン 4
家飲み部
75
デューク澁澤
⭐︎ 何の予定もない週末です。 土曜は掃除・洗濯・犬の散歩・ジムと日頃出来ない事をやり尽くし、何故かノンアル。 で、今日は堂々と昼酒です😎 黒ビールの次は、残り物の久保田（無濾過生原酒）。 で、いよいよ冷蔵庫で4ヶ月寝かした総の寒菊（羽州誉）。山形県さんの酒米の羽州誉を使って醸した純吟。 香りはまあまあのフルーツ香。 飲み口は甘いです。すぐに控えめになり爽やかな吟醸香。 ラベルに開栓注意とは有りますが、開栓時も飲んでもガス感は控えめです。 寒菊らしいキレもあり鯵のタタキ・いたわさ・なめろう・枝豆🫛… 黒ビール→久保田→寒菊 控えめながら、昼酒は良いですぅー😁
ジェイ&ノビィ
デューク澁澤さん、こんにちは😃 土曜日に家事やってスッキリしてからの日曜昼呑み❗️ 正しい週末の過ごし方ですね🤗
マナチー
デュークさん、こんにちは😃今日はかなり暑いし昼からビール飲んで寒菊、たまりませんねぇ😋
3KAN4ON
デュークさん、こんにちは😃　 昼からビール🍺飲んで久保田に寒菊なんて最高の贅沢ですよ😍 早く引退して毎日そんな生活送りたいです😅
デューク澁澤
⭐︎ ジェイ&ノビさん、こんばんは。 まさに辛抱の土曜日でした。 ですので13:30から、機嫌が良い嫁のアテは…これは良かったです😎 一旦休憩して、ビール→酎ハイです。
デューク澁澤
⭐︎ マナチーさん、こんばんは。 そうなんです。今日も午前中はクリーニング→忘れた買い物→40分だけジム。 で、13:30からデカい顔して飲めました。 良き週末です😎で、夕飯時ですがまだ飲んでま
デューク澁澤
⭐︎ 3KAN4ONさん、こんばんは。 昼酒でビール→久保田の残り→寒菊。 幸せな日曜の午後でした。 で、今は酎ハイ飲んでまーす。 明日から頑張れるガソリンですね⛽️
遥瑛チチ
デューク澁澤さん、おはようございます😃 昼酒三昧、背徳感もあって楽しいですよね❗️ ワタシも昨日は外飲みして酔いが回りました😅
デューク澁澤デューク澁澤
信州亀齢真里ボトル純米大吟醸
岡崎酒造長野県
信州亀齢 チェックイン 1
信州亀齢 チェックイン 2信州亀齢 チェックイン 3
家飲み部
78
デューク澁澤
⭐︎ 3月の上田出張の時に岡崎酒造に伺いました。岡崎杜氏にもお会いでき、しかし清楚で素敵な方だったので、怖気付いてほぼお話できませんでした😭 杜氏のお姉さまの真里さん（漫画家）がボトルデザインをしています。 3ヶ月冷蔵庫で寝かし、いよいよ開栓です。 洋梨🍐系な香りです。 一口目の印象は甘味が際立ちます。 そして控えめな苦味。僕はあまり酸味は感じません。ピチピチ感もそれほど感じません。 失敗したのはアテがレバニラ炒め。 フレンチに合うらしいです😢 数日寝かした後が楽しみです😊
マナチー
デュークさん、おはようございます☀この真里ラベルめちゃめちゃかわいいですよね‼️手に入れたら飾りたいと思いましたが、まぁ手に入りません🤣
デューク澁澤
⭐︎ マナチーさん、今晩は。 真里ボトルは4.000円近くしました。 ひとごこち、で十分だと思います。 十四代みたいな甘味です。
遥瑛チチ
デューク澁澤さん、こんばんは🌆 ラベルかわいいですね😍 漫画家のお姉さんの協力ってステキです👍 しかし、お値段もなかなかのもので手が出しにくいなぁ💦 ひとごこちで十分というのも贅沢ですよね😁
デューク澁澤
⭐︎ チチさーん、おつかれさまです。 ひとごこちで十分、って失礼ですよね。 オーソドックスが1番です。 上田で仕事探して岡崎さんに行かないと😤
つぶちゃん
デューク澁澤さん、こんばんは😄 真里ラベル開栓されましたね🎉 ウチは購入してすぐ開栓しましたが、甘くて美味しかったです💕酸味と軽いしゅわしゅわ感もありました👍少し寝かせても美味しいですよね😋💕
デューク澁澤
⭐︎ つぶちゃん、おはようございます。 真里ボトル、甘めの日本酒で美味しかったですね。寝かせると旨みが増してフルボディーになりました。 真里さん、岡崎杜氏のお嬢ちゃまだと思ってました。お姉さん😈
デューク澁澤デューク澁澤
鳳凰美田日光純米吟醸生酒無濾過
小林酒造栃木県
鳳凰美田 チェックイン 1鳳凰美田 チェックイン 2
鳳凰美田 チェックイン 3鳳凰美田 チェックイン 4
鮨 小倉
外飲み部
81
デューク澁澤
⭐︎ 先週に続いて小倉さんへ。 持込み酒の残り、鳳凰美田を。 日光の清廉な空気・土・水で育まれた栃木の酒米『夢さらら』を使用して生酛造りで醸した、と書いています。 重厚なフルボディ。甘味が際立ちますが嫌味なく、暫くして軽い酸味に変わります。 フルボディですが肴の邪魔はしない。 さすが鳳凰美田です。雲丹に合いました。 ビール→鳳凰美田→いすみ橋→那智男山。 美味しかったです。
マナチー
デュークさん、こんにちは☺️ウニめっちゃ美味しそうですね❗️ウニと美田やりたいですが、こんないいウニお店行かないとなかなかたべられないですよねぇ😇
デューク澁澤
⭐︎ マナチーさん、こんにちは。 雲丹は、左が函館産の塩水ウニ、右が山口産の紫ウニらしいです。どちらも鳳凰美田に合って美味しかったです。 もう暫くは行けません😢
遥瑛チチ
デューク澁澤さん、こんにちは😃 ワタシもウニだけじゃなくて牡蠣🦪も大好きなので羨ましすぎます‼️ 美田とマリアージュさせるのもさすがです👍
ジェイ&ノビィ
デューク澁澤さん、こんにちは😃 鮨屋さんのカウンターでツマミと日本酒🤩良いですねー👍我々も年に1回の贅沢で鮨屋呑みしてましたが、最近値上がりして行けてません🥲
デューク澁澤
⭐︎ チチさーん、こんばんは。そさてコメント有難うございます🙇‍♂️ この鳳凰美田は素晴らしかったです。 明日は会社終わって蕎麦屋に行く予定です😎
デューク澁澤
⭐︎ ジェイ&ノビィさん、こんばんは。 家内と寿司を食べに行く時は、自宅近くの金沢まいもん寿司です。それもランチです。十分じゅうぶん😁
デューク澁澤デューク澁澤
満寿泉GREEN純米生酒
桝田酒造店富山県
満寿泉 チェックイン 1満寿泉 チェックイン 2
家飲み部
85
デューク澁澤
⭐︎ 4月に会社の後輩から異動の記念に頂いたお酒。フランスはローヌ地方のワイン酵母で醸した日本酒のようです。富山の銘酒、満寿泉GREEN。 香りは強めの吟醸香。 飲み口は、甘味・酸味の融合から、甘めの葡萄をイメージした白ワインのフルボディ。 濃ゆいワインです。でも後味は日本酒。 今日は夕方から某協会の総会・懇親会で軽く飲んで帰宅し、風呂上がりに足りないアルコールを補填しました。 ビール×2→白ワイン×2→ハイボール．帰宅して、レモンサワー→満寿泉1号強。 節操のない飲み方でした🙇‍♂️
ポンちゃん
デュークさん、おはようございます☁️ いろんなお酒飲まれたんだなぁと思って読むと最後の文😆クスッとしてしまいました🤭改めて書くと…ってことありますよね😅
デューク澁澤
⭐︎ ポンちゃん、コメント有難うございます🙇‍♂️そうなんです。色々飲んで、そして帰宅して風呂入って、そして嫁の目を気にしながら満寿泉でした。 大分酔っていましたし。節操なくすみません😢とほほ🙇‍♂️
ジェイ&ノビィ
デューク澁澤さん、こんばんは😃 ホント、見た目ワインのようなカッコいい満寿泉ですねー😊　あ！これが締めの一杯だったんですね😅流石っす👍
デューク澁澤
⭐︎ ジェイ&ノビィさん、こんばんは。 締めの1杯は美味しかったですー。 ほんとワインのフルボディ。 残った満寿泉は冷やしてゆっくり飲みますねー😈
デューク澁澤デューク澁澤
久保田萬寿純米大吟醸原酒生酒無濾過
朝日酒造新潟県
久保田 チェックイン 1
久保田 チェックイン 2久保田 チェックイン 3
家飲み部
75
デューク澁澤
⭐︎ 久しぶりの宅飲みです。 久保田萬寿に何故か餃子🥟・牛スジ・板わさ・ポテサラ。でも大丈夫。 舐めてましたが美味しいんです。 舐めては行けません。5.793円でした。😢 香りは鼻につく吟醸香。 まず甘さが際立ちますが、淡白な甘味。 甘ったるくない、と嫁が言ってます。 そして甘味が抜けてフレッシュなキレ。味変のスピード感が早い？ 美味しい。 ビール・黒ビール→久保田1本。 日曜はこんなもんです。
ゆかちん
デュークさん、こんにちは😊久保田はやっぱり美味しいですよね👍舐めれる値段ではないですね😆板わさと日本酒の組み合わせで飲みたくなりました😋
デューク澁澤
⭐︎ ゆかちん、コメント有難うございます。 久保田の萬寿（無濾過生原酒）があまりにも美味しかったので、値段を調べたらびっくり。 どこで仕入れたかも覚えていない体たらくです。 昼酒なんで控えめに。
えりりん
デューク澁澤さんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩ 萬寿=うち初めて飲んだ日本酒なのです🤗 20代の頃に女子会でウチで宅飲みの時に頂きました😋 今日本酒を勉強してるうちに高いお酒なんだって実感😳
デューク澁澤
⭐︎ えりりん、コメント有難うございます。 萬寿は高めのお酒ですが、これは無濾過生原酒なので５割くらい高いと思います。 リーズナプルで美味しいお酒は沢山有りますよねー😁
デューク澁澤デューク澁澤
いづみ橋純米吟醸
泉橋酒造神奈川県
いづみ橋 チェックイン 1いづみ橋 チェックイン 2
いづみ橋 チェックイン 3いづみ橋 チェックイン 4
鮨 小倉
外飲み部
76
デューク澁澤
⭐︎ まさるやさんの頒布会で購入したお酒をお店に送りました。こちらのお酒は、田酒・いづみ橋が各々の酒米を交換して醸したとの事。 ラベルが素敵です。 これは神奈川県のいづみ橋。 田酒と比べて飲みました。香りはほぼ有馬線。初めに甘味が際立ち余韻が続きます。 そして控えめな米のコク。 キレはそれ程でもありません。 因みに田酒の方は、控えめな甘味から田酒らしいキレ。こちらの方がお鮨には合います。 ビール→いづみ橋・田酒を3.5合
あねさん
おはようございます😄 持ち込みOKなお店なんですね。お寿司高そう🍣 比較しながら飲むとあっという間に量を飲んでしまいますよねー。
マナチー
デュークさん、おはようございます☀いずみ橋と田酒の飲み比べいいですね😆これ欲しかったけど近くの田酒特約店では扱ってなかったです😇お寿司めっちゃ美味しそう😋
遥瑛チチ
デューク澁澤さん、おはようございます😃 5本も持ち込むなんてスゴいなぁ かなりの常連さんなんですね❗️ 名画ラベルの飲み比べも👍
デューク澁澤
⭐︎ あねさん、おはようございます。 持込み出来るという事は、開栓料もそれなりに取られるんですね。 まさるやさんの頒布会は素晴らしいのですが、6本も飲めないので。
デューク澁澤
⭐︎ マナチーさん、おはようございます。 ボトルが綺麗なコラボ酒ですね。頒布会に入っていました。先月は飛露喜とソガペール。クオリティー高いです。 お鮨はあまり記憶ないです😭
デューク澁澤
⭐︎ チチさーん、おはようございます。 頒布会で取りに行って、そのまま5本/6本送りました。 15年くらい通ってる店なんで多少はですね。2人で2本弱。年寄りにしては頑張りました。
デューク澁澤デューク澁澤
ソガペール エ フィス酒erotic ヌメールシス
小布施ワイナリー長野県
ソガペール エ フィス チェックイン 1
ソガペール エ フィス チェックイン 2ソガペール エ フィス チェックイン 3
Suiren (水簾)
外飲み部
71
デューク澁澤
⭐︎ 初ソガペール。 キャピトル東急の水簾にて。 メチャメチャ美味かったです。 そして6号酵母で醸したようです。 これは白ワインです。特にリースリングのようです。 フレッシュな味わいと葡萄の香り。 そして後から来る酸味の抜け感。 天ぷら🍤にとても合いました。 自宅冷蔵庫にも蔵酒が有ります。 これは、ヌメールUNって書いてます。 （1号酵母らしい） 次回飲むのが楽しみですー😎
ポンちゃん
デュークさん、初ソガペおめでとうございます🎉 白ワインのようで美味しいですよね❣️天麩羅も美味しそう👍アンも楽しみですね！飲んだことないので、レビューお待ちしてます😊
デューク澁澤
⭐︎ ぽんちゃん、コメント有難うございます。ソガペールは噂・想像以上に美味しかったです。 UNも楽しみです。ワクワク😍
デューク澁澤デューク澁澤
大山◯嘉純米
加藤嘉八郎酒造山形県
大山 チェックイン 1
大山 チェックイン 2大山 チェックイン 3
てしごとや ふくの鳥 神田店
外飲み部
64
デューク澁澤
⭐︎ てしごとや　ふくの鳥。高校の後輩がやっている神田の名店。2年ぶりに来ました。 最後に飲んだこのお酒。秀逸です。 当然初めて飲みましたが、高アルコールで濃密な旨味・こくが非常に有るお酒です。 甘いんだけど甘過ぎず、濃ゆいんです。 地鶏に合いました。 ビール→牡丹→賀茂金秀→寒菊→鯉川→大山 2人で5合。今日は少し控えめでした。
遥瑛チチ
デューク澁澤さん、こんばんは🌆 神田の名店を後輩の方が経営されてるとはなんとも羨ましい限り❗️ 中でもとりわさが大きくて美味そうですね
デューク澁澤
⭐︎ チチさーん、こんばんは。 今日も飲んでましたー😎 この神田の『てしごとや ふくの鳥』の料理と酒の品揃えは秀逸です。 また機会が合えばお願い致します。
デューク澁澤デューク澁澤
美丈夫純米
濵川商店高知県
美丈夫 チェックイン 1美丈夫 チェックイン 2
家飲み部
81
デューク澁澤
⭐︎ 会社の後輩がGW帰省で買ったきたお土産。 美丈丈の純米酒。 香りは良いですねー。 果物系の爽やかな香り。 飲んでも甘味と酸味、ほのかな旨味。 ストレートな味わいです。 高知、という印象ではなく、中庸の美味しいお酒でした、 因みに、娘のマンションで飲みました😎
ゆかちん
デュークさん、おはようございます😊私も高知と聞くとガツンと系のお酒を思い浮かべますが、フルーティーなお酒なんですね✨お孫さんと楽しいGWを過ごされたのですね😉
遥瑛チチ
デューク澁澤さん、おはようございます😃 酒処土佐出身の後輩の方がいらっしゃるんですね❗️ フルーティな美丈夫ワタシも飲みたくなりました😊
デューク澁澤
⭐︎ ゆかちん、コメント有難うございます🙇‍♂️高知と言えば酔鯨を思い浮かべますが、この美丈夫（男前って意味らしいです）は名前の通り綺麗なお酒でした。
デューク澁澤
⭐︎ チチさーん、おはようございます。 後輩の奥様が高知みたいです。 実は、昨夜は先輩の送別会で紹興酒飲み過ぎて、ほんで帰ってから美丈夫飲んだので、アップした記憶が無いわけです😢
デューク澁澤デューク澁澤
新政X-type純米大吟醸生酒
新政酒造秋田県
新政 チェックイン 1
新政 チェックイン 2新政 チェックイン 3
天ぷら 佐藤
外飲み部
86
デューク澁澤
⭐︎ ベトナムから一時帰国した高校の同期と地元飲みでした。 いつも行く『天ぷら佐藤』さんのランチ予約でした。 ビール🍺と天ぷらで始まった同期会でしたが、30分ほどして大将から、こちらのNo.6を出していただきました。 わざわざ取り置きして頂いたようです。 大将、いつも有難うございます🙇‍♂️ 香りは定番のフルーティー。そして新政らしいガス感は少なめです。 一口目は酸味が際立ち、その後に吟醸香が広がり、甘さと旨味が抜けていきます。 派手さは無いですが、天ぷらに良く合い吸い込みも良かったです。 ビール×2→新政（3人で4合） →白ワイン×3（2軒目で）
Rafa papa
デューク澁澤さん こんにちは😃 天麩羅とX-typeは良く合いそうですね〜😊なんか大人〜な感じの飲み会で羨ましいです🤣新政取り置きしてくださる様な関係性がGoodです👍そんな行きつけの店欲しい…😆
ポンちゃん
デュークさん、こんばんは☔ 同期さんとの飲み会、いつも楽しそうですね😊🎶新政どれも美味しいですが、X-typeのフルーティさが好きです❣️天麩羅とも合うとのこと、合わせて飲んでみたいです～💕
デューク澁澤
⭐︎ Rafa papaさん、コメント有難うございます。大人なと言うか、爺さんたちの飲み会ですよね。でも気持ちは高校時代と同じ。楽しい酒でした🙇‍♂️
デューク澁澤
⭐︎ ポンちゃん、コメント有難うございます。Rafaさんにもコメント返しましたが、60歳過ぎた爺さん達の飲み会でした。 でも毎回楽しい酒を飲んでます。 No.6にてんぷらを是非合わせて下さいね。
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