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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
KazuKazu

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

北島純米吟醸 直汲み無濾過生 吟吹雪
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Kazu
爽やかなフルーティさ 甘さはそこまで強くなくてドライな印象 シュワシュワ感も程良く 柑橘系? 後味に渋味が口ん中をキュって〆てキレてく
袋垂れ 純米吟醸 荒走り
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21
Kazu
久しぶりに飲みたくなってネット注文 うまっ この酒屋限定なんがほんま辛いくらいに好み
Michi 純米酒 活性濁り 無濾過本生原酒
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Kazu
Michi 純米酒 活性濁り 無濾過本生原酒 五ノ井酒店限定 一番好きな天明の同じく五ノ井酒店限定の央がめっちゃ美味かったので、気になって購入 これもめちゃうまっ フルーティフレッシュは当然 柑橘系の甘味酸味 しっかりガス感 苦味も一瞬ジワっときてキレてく 央と同じで配送料払ってでもネット注文してまた買いたくなるやつ
大信州純米大吟醸 槽場詰再 槽搾り生
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Kazu
長野酒のイメージど真ん中って感じのリンゴ感 吹き出す程ではなかったけど程良く強いシュワシュワ 甘味は強すぎず、柔らかさを感じるくらいでキレも◎ うまっ
百十郎ちょっから 藤 純米吟醸直汲み生
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Kazu
飲んでみたかった銘柄 グレープフルーツ?的な爽やかさと酸味 直汲みらしいシュワシュワ これはコンセプトワーカーズのやつやったけど次はフツーの鬼の顔のやつ飲んでみたい
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24
Kazu
香り爽やか サラッとスッキリ微発泡 メロン的なフルーティさ 甘さ控えめで酸味がジワって来てキレる
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Kazu
普段四合瓶でしか買わないけどこの銘柄だけは見かけたら一升瓶でも買ってまう アル添の嫌なイメージの部分が全くない 純米みたいなフルーティさもありつつスッキリ水みたいにスルスル飲める うまっ
龍が沢純米大吟醸 夏ノ生酒
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Kazu
やっぱうまぁ。大好きな銘柄。 この色のやつ初めて飲んだ。 クリアで柔らかい飲み口 フレッシュで優しい甘さがきてから 苦味でキレてく
百合仕込み純米吟醸 無濾過生原酒
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Kazu
初大分酒 そーとう酸っぱい 甘さ2酸味8くらい 味がしっかりしてるから 味付け濃い目のご飯とは合いそう
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Kazu
低アルでスイスイ飲んでまう フレッシュで爽やか甘旨微発泡 どの味も強すぎず穏やか ただただ飲みやすい
天明Kitakatayamada 東京精米 Version
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Kazu
白ワインみたいな香り 程よいガス感 甘さ控えめ酸味ジュワッと系 スッキリキレ◎
二兎純米吟醸 出羽燦々 五十五 生原酒
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Kazu
久しぶりに飲んだけどやっぱ美味い マスカット的な香り、フルーティ甘旨さ ガス感もちょうど良い コンセプト通り単に甘さだけじゃなくて、 苦味渋味も色々感じる けど後味スッキリで飲みやすい
Ohmine Junmai大嶺3粒 春風かすみ生酒 愛山
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Kazu
香りけっこうしっかり リンゴ、マスカットみたいなフレッシュ甘旨さ ガスもしっかり 後味も甘さがちょい勝つかなくらい
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Kazu
入りスッキリ バランス良い やんわりメロン系 口に含んでるとジワジワ旨み酸味渋味がきてからのキレ◎
わかむすめ純米吟醸 うすにごり 生酒 十二秘色
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Kazu
香りだいぶ強めのフルーティ シュワっとリンゴサイダー キレイな甘さ じんわり苦味
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Kazu
香りけっこうフルーティやったから甘旨系やと思ったけど、思ったよりは甘さは控えめスッキリ系 バナナ系? ピリッとガス感酸味じんわり キレ◎ 美味い