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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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備忘録のつもりで始めましたが、楽しくなってきました。皆さんの投稿を参考に家呑み楽しんでます。

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

千代の亀季節限定 しぼりたて
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外飲み部
74
Yaz
こちらも初めてお目にかかりました。 旨口で食中酒としてよかったです。
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外飲み部
74
Yaz
続いても山形で。 初めてお目にかかりました。 こちらは見事なバランスを調整されていて綺麗な一杯でした。 ここは酒器もこだわりがあり楽しめました。
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外飲み部
83
Yaz
久しぶりに外呑み記録。 前から気になっていたお店へ。 山形出身の店主さんでまずはお目当ての朝日鷹を。 十四代とはまるで違いますが、とても美味しい。 綺麗さより味わい深さを感じました。
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家飲み部
84
Yaz
外飲みでは何度か飲みましたが、家飲みではようやく買えましたので鰤しゃぶでいただきました。程よい甘さと旨さ。うすにごりも購入できたので楽しみです。
田友手造りプレミアム特別純米
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家飲み部
82
Yaz
いただきものですが、手頃で良さそうなノドグロが購入できたので合わせました。味わい良く爽やかな酸味とあいまりあっという間に空になりました。
七田純米吟醸生酒無濾過
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家飲み部
81
Yaz
週末に軽く一杯🍶 いろんな食べ物にあせやすい美味しい酒でした。
天明中取り 零号純米生酒
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家飲み部
90
Yaz
正月三ヶ日の締めはこちらで。 勉強不足で、もう少し発泡感があったと記憶してました。何はともあれ綺麗で美味しい酒でした。
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家飲み部
73
Yaz
今年はこちらで開幕。 故郷からの山菜と海鮮で乾杯。 スッキリ感は継続で旨みもあり良い酒でした。
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家飲み部
71
Yaz
2次会は故郷から送られてきた山菜でいただきました。甘さもなく、原酒の風味の良さもあいまりとても良い酒でした。20 °でしたので半分でやめておきました。
真澄樽酒純米吟醸
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家飲み部
68
Yaz
年越しのメインはこちらで。 樽の良い風味が葱鮪鍋によく合いました。
米鶴スパークリング ロゼ
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家飲み部
63
Yaz
年越しはこちらで開始。 シャンパン代わり。 ちょっと甘かったかな。
真澄MIYASAKA純米吟醸中取り
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家飲み部
82
Yaz
金曜日はこちらで晩酌。 真澄と変わらず美味しい酒です。 味が濃いめのものが多かったのですが、負けない強さもありました。
さけラン
Yazさんこんば……むむぅっ!? こ、この耳に当てると遠い海のさざ波音が聴こえてきそうな貝さん達は一体!? (食べてみたいけどコッチじゃ売ってないんだろぉな〜💧)
Yaz
さけランさん いつもありがとうございます。 貝はふるさと納税で北海道から届きました! なかなか美味しかったですよ。
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家飲み部
75
Yaz
週中でしたが、いただきもので軽く一杯。 風味も良く、結局空けました。 もう一本premiumもいただいているので楽しみです。
七郎兵衛純米吟醸生原酒純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
80
Yaz
先日物産展で購入。 全く知らない銘柄でしたが、試飲させていただき気に入りました。 19度あったので軽くロックで。 寒さ深まるなか大根煮込みと貝刺しに合わせました。程よい辛口で刺身類によく合いました。
大嶺3粒火入れ山田錦
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家飲み部
84
Yaz
久しぶりに大嶺。 鰤とタコしゃぶでいただきました。 安定の美味しさ。
龍神Opening Act純米大吟醸生酒
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家飲み部
84
Yaz
以前群馬に出張で尾瀬のゆきどけを飲んだ時に、手に入るならぜひ龍神を飲んでみてほしいと教えてもらっていたのを思い出し購入。 寒かったので豚しゃぶに合わせました。 とてもフルーティーで後引きなく美味しい酒でした。
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家飲み部
82
Yaz
急に寒くなったので金目鯛の煮付けでいただきました。いつもは手巻き寿司に合わせていましたが、こちらにもよく合いました。
満寿泉YAMADANISHIKI LIMITED EDITION
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家飲み部
79
Yaz
久しぶりに富山県のお酒をいただきました。 きれいな辛口で味わいもよく、塩味のあるつまみがよく合いました。
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家飲み部
78
Yaz
やはり今年も購入。 安心、安定の一本です。 昨年買い逃した雪雲を必ず購入したい。
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家飲み部
90
Yaz
春先に購入したものの大事にとっておきすぎて飲みそびれてました。きれいでうまい。水のように消えていきました。 ふるさと納税のほたてやカニで美味しくいただきました。
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