Yaz羽陽正宗大吟醸小屋酒造山形県2024/1/28 1:44:332024/1/27外飲み部74Yaz続いても山形で。 初めてお目にかかりました。 こちらは見事なバランスを調整されていて綺麗な一杯でした。 ここは酒器もこだわりがあり楽しめました。
Yaz朝日鷹本醸造高木酒造山形県2024/1/28 1:40:122024/1/27外飲み部83Yaz久しぶりに外呑み記録。 前から気になっていたお店へ。 山形出身の店主さんでまずはお目当ての朝日鷹を。 十四代とはまるで違いますが、とても美味しい。 綺麗さより味わい深さを感じました。
Yaz彩來純米吟醸北西酒造埼玉県2024/1/14 9:14:472024/1/13家飲み部84Yaz外飲みでは何度か飲みましたが、家飲みではようやく買えましたので鰤しゃぶでいただきました。程よい甘さと旨さ。うすにごりも購入できたので楽しみです。
Yaz田友手造りプレミアム特別純米高の井酒造新潟県2024/1/8 13:32:462024/1/7家飲み部82Yazいただきものですが、手頃で良さそうなノドグロが購入できたので合わせました。味わい良く爽やかな酸味とあいまりあっという間に空になりました。
Yaz天明中取り 零号純米生酒曙酒造福島県2024/1/3 11:20:202024/1/3家飲み部90Yaz正月三ヶ日の締めはこちらで。 勉強不足で、もう少し発泡感があったと記憶してました。何はともあれ綺麗で美味しい酒でした。
Yaz雪中梅美守純米吟醸丸山酒造場新潟県2024/1/2 10:09:482024/1/2家飲み部73Yaz今年はこちらで開幕。 故郷からの山菜と海鮮で乾杯。 スッキリ感は継続で旨みもあり良い酒でした。
Yaz雪っこ活性原酒原酒酔仙酒造岩手県2024/1/2 10:08:122024/1/2家飲み部71Yaz2次会は故郷から送られてきた山菜でいただきました。甘さもなく、原酒の風味の良さもあいまりとても良い酒でした。20 °でしたので半分でやめておきました。
Yaz真澄MIYASAKA純米吟醸中取り宮坂醸造長野県2023/12/17 9:42:102023/12/15家飲み部82Yaz金曜日はこちらで晩酌。 真澄と変わらず美味しい酒です。 味が濃いめのものが多かったのですが、負けない強さもありました。さけランYazさんこんば……むむぅっ!? こ、この耳に当てると遠い海のさざ波音が聴こえてきそうな貝さん達は一体!? (食べてみたいけどコッチじゃ売ってないんだろぉな〜💧)Yazさけランさん いつもありがとうございます。 貝はふるさと納税で北海道から届きました! なかなか美味しかったですよ。
Yaz田友特別純米高の井酒造新潟県2023/12/15 8:47:102023/12/14家飲み部75Yaz週中でしたが、いただきもので軽く一杯。 風味も良く、結局空けました。 もう一本premiumもいただいているので楽しみです。
Yaz七郎兵衛純米吟醸生原酒純米吟醸原酒生酒竹浪酒造店青森県2023/12/3 8:54:042023/12/2家飲み部80Yaz先日物産展で購入。 全く知らない銘柄でしたが、試飲させていただき気に入りました。 19度あったので軽くロックで。 寒さ深まるなか大根煮込みと貝刺しに合わせました。程よい辛口で刺身類によく合いました。
Yaz龍神Opening Act純米大吟醸生酒龍神酒造群馬県2023/11/17 1:32:372023/11/16家飲み部84Yaz以前群馬に出張で尾瀬のゆきどけを飲んだ時に、手に入るならぜひ龍神を飲んでみてほしいと教えてもらっていたのを思い出し購入。 寒かったので豚しゃぶに合わせました。 とてもフルーティーで後引きなく美味しい酒でした。
Yaz五凛純米車多酒造石川県2023/11/12 0:45:192023/11/11家飲み部82Yaz急に寒くなったので金目鯛の煮付けでいただきました。いつもは手巻き寿司に合わせていましたが、こちらにもよく合いました。
Yaz満寿泉YAMADANISHIKI LIMITED EDITION桝田酒造店富山県2023/11/5 6:56:562023/11/4家飲み部79Yaz久しぶりに富山県のお酒をいただきました。 きれいな辛口で味わいもよく、塩味のあるつまみがよく合いました。
Yaz廣戸川別撰純米大吟醸松崎酒造店福島県2023/10/22 0:55:332023/10/21家飲み部90Yaz春先に購入したものの大事にとっておきすぎて飲みそびれてました。きれいでうまい。水のように消えていきました。 ふるさと納税のほたてやカニで美味しくいただきました。