NomBay
これは驚きました。
こういうと安っぽくなりますが、オールマイティなお酒です。
単独でいただくと、わりとモダンで酸味と旨味のバランスの長けたお酒という感じです。
本日は酢牡蠣、胡桃クリームチーズ、鰻巻き、小松菜など色んな感じのものと合わせたのですが、
それぞれに全然ちがう表情で合わせてくれる、
もはやこれだけ頼んどけばええんちゃう？て思えるようなお酒でした。
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NomBay
じゅわっとジューシーながら
華やかすぎず、食事と楽しめるやつ
これはかなり好きなやつ
NomBay
けっこう好み
キレは良好ですが、無濾過生らしい、香りと旨みがあって
飲ませる飲ませる
NomBay
珍しい鍋島の貴醸酒
デザートによかです
NomBay
なかなか実験的な米の組み合わせ
山田の両親で麹米とかけ米かな
NomBay
ぴちぴち
すっきり
ほんのりスパイシー
NomBay
ほっこりうまうま
NomBay
御燗で。
ほっこりほっこり
うまうま
NomBay
じゅん、じゅわ〜‼️
ピチピチで元気
ジューシーうんまー
NomBay
爽やか溌剌な酸
キレよき
わりと好き❤️
NomBay
クラシカル系辛口
たこやきとgood
NomBay
みためよりスッキリうま
山川光男2024ふぬ
NomBay
軽めのじゅわと、きりうま。
NomBay
なんかスッキリ系でした
NomBay
じゅっ
じゅわー
NomBay
飲むと溌剌な旨みと酸味
18度ならではのパワフル感が逆に全体を綺麗にまとめる感じで
だいぶ好き
NomBay
南方の蔵ですね
クラシカルな辛口
味わいもありながらクリアで
スイスイ飲み続けられる感じのやつです
NomBay
そのまんまもパワフルじゅわりで好きなんですが！
燗酒で、どえりゃーパーフェクト酒
含んだ瞬間にふくらむ芳醇な香
きれいに運ぶままキレすぎず
最高のお酒です！！
NomBay
こちらも低精米
やや私の思う低精米よりではあるものの
しっかり味わいありまして
うまいっすわ
NomBay
カラッてパッケージですが
確かに軽やかアタックなもののほどよき旨み、さわやか酸味で
個人的にはめっちゃええです