springroll花陽浴JDG 火入れ南陽醸造埼玉県2024/10/9 14:02:1219springrollくそうま!これが火入れだと信じられぐらい濃い。なんで他の酒蔵はなんでこういう風に作れないんだろう。
springroll津島屋JG 美山錦 ORIGIN 生御代桜醸造岐阜県2024/9/18 14:32:5325springroll個人的な意見、こういうのが生酒を買う時に期待する味である。これがベストって言うわけではないけど、ヨーグルトの酸味とこの香りだとボックスごとに買いたい。
springroll菱湖Ryokonsan峰乃白梅酒造新潟県2024/9/9 15:15:4918springroll軽い。これが一種のスタイルだろうけど俺はもうちょっと重いのが好き。でもこれはこれでいいと思う。
springroll神開甲賀山田錦 六割磨き 純米山廃仕込み 生原酒 2022藤本酒造滋賀県2024/9/7 14:38:2811springroll無難。今見ると作ってからちょっと経ってるけど大丈夫なんかな。
springroll帆波JDG 無濾過生原酒 YELLOW GREEN WAVE魚津酒造富山県2024/9/7 6:32:5615springroll麹の香りか今まで経験してない種類の香りがする。酸味と合わせてすごいいいバランス。
springroll紫宙JG SNOW LABEL紫波酒造店岩手県2024/9/7 6:01:3815springroll初めはちょっと味が弱いかと思ったらあっさりしていい出来上がりですごいいいと思った
springroll天美特別純米長州酒造山口県2024/7/31 14:39:3122springroll結構美味しい。メロン系の味がするけど正確にどう形容すればいいか難しい。ちょっとメロンキャンディみたいな感じ。
springroll山丹正宗JDG 松山三井八木酒造部愛媛県2024/7/18 15:12:0815springroll愛媛県の酒の中で今まで山丹正宗が一番だった。まあ、まだイヨカギヤは経験がないけど。松山三井のバランスが結構好き。
springroll鍋島Summer Moon 吟醸富久千代酒造佐賀県2024/7/12 14:47:4819springrollちょっぴりヨーグルトの香りがする。結構酸味があって味が強くはない。まさに夏の酒。