springroll菱湖Ryokonsan峰乃白梅酒造新潟県2024/9/9 15:15:4918springroll軽い。これが一種のスタイルだろうけど俺はもうちょっと重いのが好き。でもこれはこれでいいと思う。
springroll神開甲賀山田錦 六割磨き 純米山廃仕込み 生原酒 2022藤本酒造滋賀県2024/9/7 14:38:2811springroll無難。今見ると作ってからちょっと経ってるけど大丈夫なんかな。
springroll帆波JDG 無濾過生原酒 YELLOW GREEN WAVE魚津酒造富山県2024/9/7 6:32:5615springroll麹の香りか今まで経験してない種類の香りがする。酸味と合わせてすごいいいバランス。
springroll紫宙JG SNOW LABEL紫波酒造店岩手県2024/9/7 6:01:3815springroll初めはちょっと味が弱いかと思ったらあっさりしていい出来上がりですごいいいと思った
springroll天美特別純米長州酒造山口県2024/7/31 14:39:3122springroll結構美味しい。メロン系の味がするけど正確にどう形容すればいいか難しい。ちょっとメロンキャンディみたいな感じ。
springroll山丹正宗JDG 松山三井八木酒造部愛媛県2024/7/18 15:12:0815springroll愛媛県の酒の中で今まで山丹正宗が一番だった。まあ、まだイヨカギヤは経験がないけど。松山三井のバランスが結構好き。
springroll鍋島Summer Moon 吟醸富久千代酒造佐賀県2024/7/12 14:47:4819springrollちょっぴりヨーグルトの香りがする。結構酸味があって味が強くはない。まさに夏の酒。
springroll臥龍梅袋吊 生貯原酒 JDG三和酒造静岡県2024/7/8 12:04:3717springrollすごくまろやかな味わいで、ちょっとアルコール感が強くて、甘口で、苦味がバランスを良くする。
springroll酒仙栄光松山三井 JDG 無濾過生酒栄光酒造愛媛県2024/7/5 11:47:3017springrollやや甘口で苦味がバランスを良くする。酒蔵見学に行った時にも飲んで、買って帰ってまた飲んでるけどなぜだかもっとうまい。
springroll津島屋外伝 Nordwind Perlwein御代桜醸造岐阜県2024/6/25 14:34:4115springroll韓国の高級막걸리みたい。炭酸感と酸味が気持ちいい。ちょっと甘さは減っててもいいと思う。