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旨い！トレンドな甘さを使いつつも、洗練された濃醇な味わいがしっかりとした土台を築いている。協会9号系は好き。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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柔らかい甘さ。ぬる燗で化ける。
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長期熟成用濃醇清酒。贈呈用の日本酒を敢えて買ってすぐに飲んでみた。そのままでもとても美味しくいただける。
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原酒ゆえの辛さが若干きついが、角を落とせば旨さが引き立つ。トレンドの物より甘すぎない所も良い。
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上品で透き通った、まさに大吟醸という味わいの一本。
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佐久地域13蔵共同醸造酒2014。世界ブランド「SAKE」地域ブランド「SAKU」へ というキャッチコピー。初鶯を作る木内醸造や明鏡止水などが参加している、「佐久」の日本酒。長野らしい甘みに加え、厚みのある味わいがある。旨い。
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佐久地域13蔵共同醸造酒2014。世界ブランド「SAKE」地域ブランド「SAKU」へ というキャッチコピー。初鶯を作る木内醸造や明鏡止水などが参加している、「佐久」の日本酒。長野らしい甘みに加え、厚みのある味わいがある。旨い。
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雄町！！九平次の綺麗さの中に野性味がある。
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若干のおりがらみ。パンチがある。食後にしっぽり飲むと旨い。
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バランスが素晴らしい。食前にも食中にも対応できる一本。かなり好き。
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これが日本酒か...というくらいの澄んだ甘さがあった。
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とろみのある甘さと香り。豊かな味わい。
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福島県 うつくしま夢酵母。米も米麹も会津産で拘りを感じる。無濾過 生詰。
柔らかい甘さが旨い。一ロ万も飲みたい。
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とにかく旨い。山田錦50%精米。
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無濾過生原らしい酒。味が旨い。
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すっきり。淡麗辛口。
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深みのある濃い味。旨い。
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水芭蕉らしい、柔らかく澄んだ甘さ。
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純米大吟醸だがやや厚め。高くはないが旨い。
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旨い。。すっきり飲みやすい。流石は大七。