さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
桂月超辛口 特別純米酒60 しぼりたて生酒
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Kaede高知で飲んだ中では香り高い方のお酒。後からクッと味するタイプやったし濃いめのアテとも絶対合うやん
美丈夫特別純米酒 しぼりたて生原酒
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Kaedeこれまた高知。 しっかりめで、お酒を飲んでいるなあ感が強かった。おまかせのおでんが進んでうまうまだった。 普段はアテとかあんまり欲しいと思わないけど、優しめのアテと一緒に飲むとより美味しいを体験できたお酒。
亀泉純米吟醸 吟麓 生酒
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Kaede高知旅で。 CEL-19酵母のお酒だそう。南よりは少しキレがあるスッキリ度増し増しのお酒。フレッシュさもありつつちと苦さも感じたお気に入り酒。
特別純米 原酒 山田錦60
21
Kaedeなんとなくよった高知の日本酒バーにて。 バランスが神。スッキリした飲み口で最初から最後まで嫌味一切なし!山田錦はそんなに仕込まないらしく。素敵な出会い。
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Kaede甘い。貴醸酒感はありつつ爽快。後に残る感じではないので、アテなし単独で飲めちゃう。日本酒かぁな人でもゴクゴクいけそう。
七田純米吟醸 雄山錦50 無濾過生
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Kaede口にいるときはわりと存在感があって素敵。綺麗に甘い。飲み込むとスッとするお味。後を引くタイプで気づいたらなくなってた。
楽器正宗大吟醸 黒鼓 TYPE-C
24
Kaede口に入れた瞬間に一気に味がするタイプ。後残りせずにパンっと弾けるお味。
22
Kaede酒蔵見学へ。スッキリした飲み口!適度な芳香さ。きれいな味がするお酒。
33
Kaede後味はもはや水で飲みやすいの極み! 今まで飲んだ中で1番後味がないかも。 口の中にあるときは割と香りがふくよかというかしっかり味を感じられるお酒で良きでした。
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Kaede極冷:スッキリ!飲みやすい!後味なし! 温い:飲みごたえがちょっとでる、後味はなし