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獅子の里超辛 純米酒
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風和利 金澤いなり 福るみ
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Kaede
お寿司屋さんだったので、お寿司に合う辛めのお酒で、の注文で出していただいたもの。しっかりした味わいで、時期の寒ぶり、中トロの濃厚さとピッタリ合うお酒でした。控えめ系のお寿司にはちょっと勝っちゃうかもと思いつつ、しっかりしたお味のお酒ブームの私には嬉しいお味でした。一方鼻から抜ける香りはスッとしていて、後を引かないスッキリさも併せ持っている感じ。うま。