makiyo2222
年末年始にゆっくりいただきました。
燗酒でスッキリ。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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酸味と甘みが日本酒らしからぬ。
甘酸っぱさと発酵感のインパクトが楽しくて飲み進むほどに美味しさが増した。
クリームチーズと酒盗というアテとも相性が良かったみたい。
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味が濃くてまろやか。
お米の甘みしっかり。
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MK-Y 2018
あと口にメロンみたいなフルーツの香り
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辛口純米
キレのある感じ
食中酒に良さそう
燗にしてみてもふっくらして良かったです。
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馬が夏休みに海でバカンス
おりがらみ
酸味とシュワシュワ感
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青い鬼山間
どっしり シッカリ
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ワイン酵母仕込み
V1116 酵母
爽やか、軽やか
白ワインみたいな
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フルーティーで軽やか。
薫り爽やか。
美山錦 山形酵母
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100%祝
フルーツっぽい甘み、旨味が濃い気分。
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全量丹後産コシヒカリ
ほんのり甘口
酒米じゃないのに違和感なく美味しい
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食欲が増した気がする。
お肉たくさん食べた。
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古酒っぽい味を想像していたが
思いのほかさっぱりと飲みやすい
軽い甘みと酸味でフルーティ
果実感がある
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ゆうこの想い酵母
旨味あり
爽やかさあり
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するするさらり
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しっかりめ。
甘味辛味あり。
果実感もあり。
全量兵庫夢錦
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フレッシュ、果実感。
開けるのが楽しみな福袋。
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香り、旨み、バランスの良い感じ。
強すぎないし、可愛い。
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うーまーいーね！