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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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スウェーデン人です。よろしくお願いします。Scores are only added for my own memory and should not be taken too seriously. :-)

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タイムライン

山の壽純米大吟醸 山田錦38
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Johanbtokyo
やわらかく甘くジューシー。布袋しぼり製法で、重力に任せてゆっくりと搾り出す。厚みがあり、滑らかで「贅沢」な口当たりがたまらない。 危険なほど飲みやすく、もう一口飲まずにはいられない。😋 4.50/5
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而今特別純米 生 2024
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Johanbtokyo
アップル・パイナップルのようなジューシーな甘みと酸味。メロン。ソフトで軽い。フィニッシュはミディアムロングだが、すっきりと終わる。4.50/5
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金雀純米大吟醸 飛翔
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Johanbtokyo
金鈴の日本酒はいつも濃厚で甘く、トロピカルフルーツの特徴がある。この贅沢な純米大吟醸も例外ではない。4.50/5
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花陽浴純米吟醸 生にごり酒
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Johanbtokyo
パイナップル。開栓直後は甘味がほとんどなく、ほとんどがうま味と苦味だった。数日間ボトルを休ませ、3日目にようやくジューシーな甘みが出てきた。4.00/5
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而今特別純米 にごりざけ生
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Johanbtokyo
すごい。リッチでジューシーなうまみ、フルーティーさ、甘み、酸味。信じられないほどのバランス。 4.75/5
英語>日本語
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