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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
むぅぅうむぅぅう
元々は日本酒好き。 夫が日本酒が飲めず結婚後は遠ざかるも… 飲めるようになった!と夫がいきなり宣言したので 日本酒を漁る日々を再開しました!(ブランク5年) 地域で言えば秋田が好き!! でも辛口好きだから新潟の酒も好きです〜 基本酔っ払いで、 投稿内容は飲んだ時の感覚で書いてます😱

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

而今純米吟醸 雄町火入
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むぅぅう
夫婦で飲んだお酒🍶 先日の八反錦に続き、雄町を開封。 口に含んですぐに甘さが広がり、これも美味しい! ただ、旨さのインパクトは八反の方が強かったかな。 而今ってすごいなー。 好き度数: 🐵9/10, 🐧9/10
ma-ki-
むぅぅうさん、こんにちわ。 而今、美味しいですよねぇ✨ 私も初めて八反錦をいただいた時は感激でした🎵 日本酒沼にはめてくれた一つなので、而今は大好きです😊 呑めるものなら全種類呑んでみたいです🍶
むぅぅう
ma-ki-さん、こんにちは。 私たちもいろんな種類の而今を入手するために奔走しています😆結構運次第のところありますが笑
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むぅぅう
夫婦で飲んだお酒🍶 グラスに口つけた時に 少し酸味を感じる乳酸菌感👍 上品な発泡感の舌触りから、 優しい甘みへ…次に独特な酸味への変遷がきてからの…締めにくる日本酒感への移り変わりがナイスです! 特徴的なのが、甘みが長く続くこと! 甘みの途中から酸味が混ざってくる感覚が私はとっても好きだと感じました。 好き度数: 🐵8/10, 🐧8.2/10
総乃寒菊Ocean99 星海 純米大吟醸
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むぅぅう
夫婦と友人で飲んだお酒🍶 心地よい発泡のあと、口の中に甘さが広がる。 夏酒らしいスッキリ感もあり、バランスが良いお酒。美味しい! 好き度数: 🐵9/10, 🐧9/10
而今純米吟醸 八反錦火入
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むぅぅう
夫婦共通の友人が遊びに来たので開けちゃいました! 味が濃くてホントに美味しい。 甘みのほかに酸味や苦味があり、飲みごたえあり! 好き度数: 🐵9.5/10, 🐧9.5/10
ジェイ&ノビィ
むぅぅうさん、おはようございます😃 ご友人と皆んなで而今❗️良いですね🤗 美味しいお酒を皆で分け合うの👍です
むぅぅう
日本酒そこまで詳しくない友人でしたが、絶賛でした!初めての八反錦、ホントに美味しかったです😋 みんなで飲んで美味しさ倍増です🤗
よこやまSILVER7 純米吟醸 火入れ
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むぅぅう
夫婦で飲んだお酒🍶 口当たりがよく、上品な甘さが美味しい。 派手さはないがずっと飲んでいられる。 好き度数: 🐵8.5/10, 🐧8/10
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むぅぅう
夫婦で飲んだお酒🍶 まずラベルが秀逸! 微発泡を感じてすぐに甘みが口の中に広がる。 美味しい! 初めて寒菊飲んだけど、他の銘柄も飲んでみたい😋 好き度数: 🐵8.5/10, 🐧6.5/10
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むぅぅう
夫婦で飲んだお酒🍶 夏酒らしく爽快感とキレがあり、お米の旨みも感じられる。時間経過による変化も楽しみたい。 好き度数: 🐵7/10, 🐧6.5/10
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むぅぅう
夫婦で飲んだお酒🍶 洋梨を連想させる匂いが好印象! さわりは辛めで美発泡、その後にお米の旨みと甘みが広がっていく尻上がりのお酒👍 少し寝かせると、 飲み口の角が取れると聞いたので、 明日以降の味の変化にも期待したい😊 好き度数: 🐵8/10, 🐧7.5/10
むぅぅう
転倒混和をしてから飲みましょう 🐵
媛一会夏酒 純米吟醸 無濾過生原酒
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むぅぅう
夫婦で飲んだお酒🍶 飲み口はまろやかで、夏酒らしいキレがあるお酒。 好き度数: 🐵5/10, 🐧5.5/10
むぅぅう
1日置いたらまろやかさが増して飲みやすくなった。
大嶺3粒 夏純かすみ生酒 山田錦
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むぅぅう
夫婦で飲んだお酒🍶 匂いはスッキリなのに甘みがドーンときます! 想像より発泡感はなし。 おりがらみは初めて飲む夫! 好みみたいです👍 好き度数: 🐵8/10, 🐧6.5/10
仙禽モダン 無垢
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むぅぅう
夫婦で飲んだお酒🍶 微発泡スッキリ辛口、ぐいぐい飲めちゃいます 開けたてのピリピリ感が美味しい 鰻ととても合いました😋 🐴的には好みのお味 飲み口から最後まで、辛口だけれどもとろみを感じる 好き度数: 🐵7/10, 🐧7/10
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むぅぅう
夫婦で飲んだお酒🍶 お米の華やかな美味しさを感じた! お米は美山錦、6号酵母使用でした! 玉子とキクラゲの中華炒めと合わせました。 お米の味がしっかりしているので、中華にも負けずにすごく合う😆 好き度数: 🐵7.5/10, 🐧7/10
東洋美人限定純米吟醸 醇道一途雄町
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むぅぅう
夫婦で飲んだお酒🍶 スッキリした口当たりだけど、しっかりとしたお米の味わい。 日本酒って美味しいなと思わせてくれる😊 発泡感はなし。 好き度数: 🐵7.5/10, 🐧6.5/10
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