Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ボウボウ
今年から日本酒を飲むようになりました。 初心者ですが、楽しんでいます♪

登録日

チェックイン

79

お気に入り銘柄

5

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

alt 1alt 2
48
ボウ
華やかでフルーティ。甘すぎずスッキリ、透き通った透明で、ラベルも春らしくて今にぴったりな日本酒だと思う。とにかく甘すぎるのが苦手なので、すっきりフルーティなこのお酒は結構好みです♪
加茂錦出羽燦々純米大吟醸
alt 1alt 2
42
ボウ
前から気になっていた賀茂錦 出羽燦々。ふくよか〜!でも、個人的には甘すぎるかも。(純米大吟醸買うやつが悪い?w)キリッとしたのでオススメある方、教えてください😂
加茂錦出羽燦々純米大吟醸
alt 1alt 2
40
ボウ
前から気になっていた賀茂錦 出羽燦々。ふくよか〜!でも、個人的には甘すぎるかも。(純米大吟醸買うやつが悪い?w)キリッとしたのでオススメある方、教えてください😂
醸し人九平次2021 雄町 精米歩合50純米大吟醸
alt 1alt 2
55
ボウ
開封時にガスが抜ける感じでフレッシュさを感じる。 一口含むと、甘さと華やかさ。甘みは特に際立っている。 ワイン樽のようなウッディな香りも感じる。 うますぎる。山田錦も飲みたい
よこやまSILVER 1814純米吟醸
alt 1alt 2
45
ボウ
あまり飲んだことのない九州のお酒。 青リンゴのようなフレッシュさ。 華やか、酸も感じる。 メチャクチャ好みの味! 2.3日経ってからは甘み、華やかさが増す。
みむろ杉純米吟醸 山田錦純米吟醸
alt 1alt 2
56
ボウ
メロンのような味、ジューシーさと苦味もあり! だけど後味スッキリだから飲みやすさもあり。 思ったより甘かった、もう少しキレのある感じが個人的には好み。
仙禽オーガニック・ナチュール2022生酛
alt 1alt 2
51
ボウ
フルーティ、メロンや洋梨のよう。 開栓直後は穏やかで、2、3日経って泡が抜けてからはより甘みが強くなった。
alt 1alt 2
38
ボウ
フルーティで華やか。 甘だけど後味はスッキリしてるので疲れない、ワイングラスで飲み続けてしまいそうなお酒。 美味しい。
alt 1alt 2
42
ボウ
初めてのWシリーズ。、愛山も意識して飲むのは初めて。 綺麗なお酒。 甘みと程よい華やかさ。同シリーズの雄町や山田錦も飲んでみたいな
alt 1alt 2
39
ボウ
気になっていた地元徳島のお酒。 徳島産の「あわいちば山田錦100%」を「LED夢酵母」で醸している。 県民ならLEDというネーミングにも違和感ないけど、一般的にはなんでLED?って感じなんじゃないか。。w フルーティでジューシー、香り華やか。 白ワインのような味、オシャレなお酒。
alt 1alt 2
46
ボウ
気になっていた醸す森。 甘酸っぱくてトロリとした喉越し。 これだけ甘みというか、果汁っぽさを感じたのは初めてかも。 飲みやすい、面白いお酒。 ラベルもオシャレ。 個人的にはもうちょいドライな方が良いかな
龍力テロワール吉川特別純米
alt 1alt 2
35
ボウ
本来濃厚で酸味があるのが特徴だとか、個人的にはドライな味に感じた。 同じシリーズの社の後に飲んだから?同じ山田錦でも違いが感じられて面白い
龍力テロワール社特別純米
alt 1alt 2
40
ボウ
こだわりの兵庫県特A地区の中でも社地区の山田錦を使った特別純米酒。 この後に飲んだ吉川と比べると柔らかくふくよかなお米の味。
龍力ドラゴンスパークリング純米
alt 1alt 2
36
ボウ
スパークリングはこれまであんまり飲んだことない。 しっかりした発泡で爽やかな喉越し、泡がきめ細かくてシルキー。 甘みも感じる。 飲みやすい。
alt 1alt 2
44
ボウ
炭酸の微発泡とフレッシュで瑞々しい味わい。 透明で凄く綺麗な特別純米酒。 人気の理由がわかる、美味しい♪ 数日経つと炭酸が抜けてまろやかになるということでこちらも凄く楽しみ!