マーチン誠鏡超辛口 生酒中尾醸造広島県2022/4/22 13:50:182022/4/2211マーチン中尾醸造さんの中でも 一番の辛口(日本酒度+8)とのこと キリッとしており、 旨味と酸味の余韻を少し残して 口の中からサラッと流れていきました 口当たりとしては少しトロッとしているけど、 味はさっぱりしていました スルメといただきましたが、 白身の刺身なども合いそう 次は何を飲もう おいしかったですが、 誠鏡の純米吟醸や幻もあるので 迷っちゃいますね
マーチン米鶴限定純米吟醸 マルマス米鶴酒造山形県2022/4/18 8:58:352022/4/1220マーチン飛行機で初めて日本酒飲みました クセや雑味なく、優しいお味 飲みやすいうえに 100mlの小さいボトルだったので すぐに無くなりました
マーチンpipipiピンクにごり酒 純米酒石井酒造埼玉県2022/4/8 13:18:552022/4/818マーチンピリッ、キリッ、ふわー 泡がハンパなく、飲む(開ける)まで4時間かかりました 吹き出し注意ってこういうことか… と思いながら… 今日は飲めないのか、と思いました 東京もようやく暖かくなり、 本当はもっと早くから飲めたと思いますが、 出会うのが遅合ったなぁ…と (私の世界が狭かったのです) 色からは甘ーい香りと風味を想像しましたが、 キリッとスッキリとしてました アルコールも12%と、やや控えめです キリッとしているけど、 喉からくる優しい香りが良いと思いました 全国には沢山の酒蔵がありますが、 来年の春、何を飲もうか それまでにどんなお酒に出会っているか… 年齢を重ねても、想像ができなくて 本当に楽しい、楽しみです!
マーチン紀土純米吟醸平和酒造和歌山県2022/4/8 10:30:532022/4/819マーチン楽しみにしていた週末 ちょっと飛ばしすぎていたので 今日まで我慢しました 紀土をいよいよ開栓! フワーッと華やかな香り 口に含んでもフワーッと広がる香り 雑味少なくほのかに甘い 色もきれい 完全な透明でもなく、 自然な色でありながら明るいです 純米大吟醸、どうなってしまうんだろう もっとスッキリ華やか?? サラサラといってしまいます 私の中でちょっと頑張ったお酒ですが 頑張ってよかった! 豆腐ステーキと、きのこと鶏のソテー 甘酒と味噌、ヨーグルトで作ったソースと いただきました 今日は紀土が主役なので、 味付けは少し薄めにしてよかったです 他にも沢山のお酒がある! 本当に毎週楽しみです
マーチン菊水菊水の辛口菊水酒造新潟県2022/4/2 7:43:222022/4/114マーチン食事もちょっと濃いめだったので、 常温〜ぬる燗でキリッと飲みたくて コンビニでサッと買ってしまった 多分20年ぶりくらいですが、 覚えているお味 懐かしみながら飲みました キリッとしながらも重みがあり、 脂こいものから優しい料理にも合う お酒だと思いました 500円から1,000円の差で 色々な個性のお酒があると、 歳を重ね日本酒の魅力を感じてます
マーチン江戸開城純米吟醸 原酒東京港醸造東京都2022/4/2 7:27:182022/3/3115マーチンさっぱり香り爽やか。酸味もほのかに ちょっとシュワシュワするのも良く、 爽快な感じで飲めるお酒でした とても飲みやすく、 スーッとなくなってしまいました… 最近暑くなったり寒くなったりですが、 春を感じながらいただきました
マーチン久保田萬寿 自社酵母仕込 純米大吟醸朝日酒造新潟県2022/3/31 10:11:362022/3/3018マーチンもう一つです 自分では購入できないものも経験させてもらいました こんなにまろやかで華やかな でも他の華やかさと違うような… なんか、トローっと入ってきました 日本酒としては初心者ですが、衝撃でした また改めて、こちらで多くのお酒を 味わいたいと思いました
マーチン久保田雪峰朝日酒造新潟県2022/3/31 10:05:012022/3/3017マーチンこちらもPARCOで… 以前から話題になっていた雪峰 アウトドアでも、というコンセプト しっかりした味わいで、 鶏ハム、バジルのおつまみといただきました とても合っていてゆっくりといただきました
マーチン久保田純米吟醸 にごり朝日酒造新潟県2022/3/31 10:00:092022/3/3017マーチン渋谷PARCOにて… 開けたてをいただきました ふわ甘です 香りもすごい華やかで、 雑味などもなく、 こういう久保田も味わえてよかったです
マーチン一ノ蔵無監査 本醸造/辛口一ノ蔵宮城県2022/3/29 9:56:222022/3/2916マーチン開封途中の東光を自宅に置いて 単身赴任先の東京に戻りました 気が気でなりません… 一ノ蔵、書かれていた通りとても辛口でした ねぎマグロと一緒にいただきましたが、 脂が強くてもサラッと流してくれました 日本酒とか、辛口とか この2週間でとても楽しく味わえています とても楽しいです
マーチン東光純米吟醸原酒小嶋総本店山形県2022/3/28 23:44:162022/3/2721マーチン東光の純米吟醸原酒 開栓したらふわっと甘い香り 口に含んでも、甘い香りとほのかな甘さで 後味に少し酸味。スッキリと飲めるお酒でした お惣菜のローストビーフといただきました 冷やから飲みましたが、 だんだんと常温に近づいても 香りは大きく変わらなかった お米の甘さも感じられとても満足なお味でした 次はお刺身でいただきたい
マーチン龍勢純米吟醸藤井酒造広島県2022/3/26 2:48:142022/3/2522マーチン地元スーパーの依頼で作られたタイプ お米の味もしっかりしていて ほのかな酸味、雑味を感じながら チビチビと冷や〜常温で どんな料理にも合いそうだけど、 遅めの時間だったので 乾物といただきました 常温になると風味が優しくなるように感じた 翌日は常温でいただこうかな
マーチン酔心しぼりたて【生原酒】酔心山根本店広島県2022/3/23 14:56:082022/3/2322マーチン地元にて、「しぼりたて」を購入 こちらで日本酒を買うのが久しぶりで、 買う時からワクワクしました とてもどっしりとした味わいでした いかんと思いながら、餃子と一緒に食べました 冷やで飲みましたが、 脂が強くてもそれに負けない味わい 芳醇な香りよりもしっかりとした味が印象的でした 脂ののったお魚にもとても合いそうで、 また楽しみが増えます 雑味も含めて個性が強いですが、 おいしくいただきました 3合手前で止めることができました しっかりした味が好きなのか、 お酒自体が好きなのか… 冷静にならんといけません
マーチン梵純米大吟醸 無濾過加藤吉平商店福井県2022/3/20 23:24:392022/3/2026マーチン封を開けると爽やかな香り いざ飲むと、スッキリというよりも重厚感 香りからは想像できなかったしっかりとした味わい 料理もしっかりした味付けでも優しい味でも 色々と合いそうな しっかりしたお味なので、ゆっくりと飲める、 とてもおいしいお酒でした
マーチン京姫 匠大吟醸 低温生貯蔵京姫酒造京都府2022/3/20 4:54:102022/3/1819マーチン開けたらすぐに芳醇な香りがし、 スッキリとした味わい どんな料理にも合うし、何よりコスパが良かった アルコールは強めに感じたので、 2合飲んで次の日また飲もう
マーチン作穂の智清水清三郎商店三重県2022/3/16 10:50:3517マーチン自宅で和風の出汁料理と 今日は常温でいただいたけど、 冷やした方がいいということだったので、 明日冷酒でいただきます 爽やかな香りの中にも旨味もあり とても美味しかった 冷やすとまた違う味わいだと思うと楽しみマーチン翌日冷やして飲むと 旨味や雑味などが少なく、 とてもフルーティーな味わいでした 当たり前なんだろうと思うけど、 温度による顔の違いも含めて奥が深いと感じました とてもおいしいお酒でよかった