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紀土純米吟醸
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マーチン楽しみにしていた週末  ちょっと飛ばしすぎていたので  今日まで我慢しました  紀土をいよいよ開栓!  フワーッと華やかな香り  口に含んでもフワーッと広がる香り  雑味少なくほのかに甘い  色もきれい 完全な透明でもなく、  自然な色でありながら明るいです  純米大吟醸、どうなってしまうんだろう  もっとスッキリ華やか??  サラサラといってしまいます  私の中でちょっと頑張ったお酒ですが  頑張ってよかった!  豆腐ステーキと、きのこと鶏のソテー  甘酒と味噌、ヨーグルトで作ったソースと  いただきました  今日は紀土が主役なので、  味付けは少し薄めにしてよかったです 他にも沢山のお酒がある! 本当に毎週楽しみです