マーチン
楽しみにしていた週末
ちょっと飛ばしすぎていたので
今日まで我慢しました
紀土をいよいよ開栓！
フワーッと華やかな香り
口に含んでもフワーッと広がる香り
雑味少なくほのかに甘い
色もきれい 完全な透明でもなく、
自然な色でありながら明るいです
純米大吟醸、どうなってしまうんだろう
もっとスッキリ華やか？？
サラサラといってしまいます
私の中でちょっと頑張ったお酒ですが
頑張ってよかった！
豆腐ステーキと、きのこと鶏のソテー
甘酒と味噌、ヨーグルトで作ったソースと
いただきました
今日は紀土が主役なので、
味付けは少し薄めにしてよかったです
他にも沢山のお酒がある！
本当に毎週楽しみです