さけのわ

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ぐっさんまん
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261
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0
チェックインの多い銘柄
白雪
16(10%)
真澄
12(7.5%)
月桂冠
10(6.25%)
酔鯨
7(4.38%)
福寿
7(4.38%)
お酒マップ達成度: 30 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

兵庫県
75(28.74%)
京都府
26(9.96%)
新潟県
23(8.81%)
岐阜県
16(6.13%)
長野県
14(5.36%)

チェックイン

初孫
  • 初孫
  • 初孫
Mar 25, 2024 9:56 AM
2
  • ぐっさんまん旅をしてから大好きな酒田のお酒。初孫の魔斬!その名の通り切れ味良く、生酛作りの旨味も程よくいい感じです👍。久々の連休&給料日なのでちょい贅沢に天然ブリのトロ刺しと藁焼きカツオ、瀬付き鯵のアジフライで‼︎
SAKURA
  • SAKURA
  • SAKURA
Mar 11, 2024 10:37 AM
  • ぐっさんまん渡辺酒造さんから出された超限定らしいです。 袋吊り、しぼりたての薄にごりがほんと名前の通り、春を思わせるお酒です。 オリのにごり成分の甘味とお酒の旨味のバランスがとても良くこの時期にベストマッチです。 久々の連休という事でウマヅラハギの刺身(肝醤油😋で!)とそのあら汁で頂きました😉。
白雪
  • 白雪
  • 白雪
Mar 10, 2024 11:41 AM
2
  • ぐっさんまん地元ならでは?お家で小西酒造さんの白雪上撰をリーズナブルに紙パックで飲めるとは!雑味が無く、とても上品でほんと飲み飽きしない感じです。 合わせますのは、ふわふわだし巻き卵🥚と、白ネギ、ウインナー、明太子の焼き物。こんな家庭居酒屋🏮メニューがあうんです。
  • ぐっさんまん主張しないけど旨いんですよ。ほんとにいいお酒て、こういうのんだなぁと思います。
真澄
  • 真澄
  • 真澄
  • 真澄
Mar 4, 2024 12:03 PM
1
  • ぐっさんまん本日は諏訪の宮坂醸造さんの真澄“しぼりたて” 休日出勤明けの体に染み込む様な7号酵母の旨さが、体にチャージされていく様です😉。 合わせますのは、天然ブリ🐟の刺身と塩焼きで😋。(最近は高知でもブリが取れるんですね😮⁈)
白川郷
  • 白川郷
  • 白川郷
Feb 26, 2024 10:19 AM
  • ぐっさんまんまだまだ、冬の寒さを感じるこんな日は、白川郷のにごり酒ですね。それをとり肉の味噌鍋🍲で頂きます😋。(鍋の薬味に“かんずり”を忘れずに😉!)
加茂錦
  • 加茂錦
  • 加茂錦
  • 加茂錦
Feb 12, 2024 10:41 AM
4
  • ぐっさんまん加茂錦酒造さんのしぼりたて🍶。濾過を最小限にとどめたお酒との事。とても鮮度味を感じるフレッシュな旨味が、いろんな肴に合う感じです!…と、いう事で本日は、カツオのタタキとシマ鯵🐟の刺身、それとニンニク味噌🧄入りカツオのなめろうを作ってみました。自分を褒めたいぐらいの最高のマリアージュ😋👌。
月桂冠
  • 月桂冠
  • 月桂冠
Feb 5, 2024 11:26 AM
17
  • ぐっさんまん月桂冠さんから出された“ほろどけ”。 甘すぎず炭酸も入っていなく、いちご🍓の香りがふわっとするお酒です。 皆さんにこの時期お推薦します。 合わせますのは、深谷ねぎ入り焼き鳥!😋👌。
嘉美心
  • 嘉美心
  • 嘉美心
  • 嘉美心
Jan 21, 2024 11:09 AM
7
  • ぐっさんまん嘉美心さんのスパークリング『爽』。 その名の通り爽快で、後味もスッキリ。 合わせますのは、ブリのカルパッチョと柚子入りブリのなめろう、最高のマリアージュ😋👌。
白雪
  • 白雪
  • 白雪
  • 白雪
Jan 7, 2024 11:36 AM
11
  • ぐっさんまん今年もお礼を込めて、地元小西酒造さんの白雪の大吟醸で正月🎍贅沢納め。好物の鯨の尾の身、お互いの旨味が最高のマリアージュ!! 我が家宝💎松皮天目の盃で🤣。
久保田
  • 久保田
  • 久保田
  • 久保田
Dec 30, 2023 11:12 AM
16
  • ぐっさんまん本日、本年度の仕事納め😉。 久保田のスパークリングで俺に乾杯🥂。 牛タンとちぢみほうれん草のバター炒め、豪華にぎり🍣が最高のマリアージュ😋🍴。
一ノ蔵
  • 一ノ蔵
  • 一ノ蔵
Dec 25, 2023 10:06 AM
9
  • ぐっさんまんクリスマスの日に山椒味噌の鶏鍋🍲。一ノ蔵の無監査をぬる燗で。辛口と味噌が最高の組み合わせ😋。後、かんずりを薬味で!
加賀鳶
  • 加賀鳶
  • 加賀鳶
  • 加賀鳶
Dec 11, 2023 10:40 AM
11
  • ぐっさんまん福光屋さんの加賀鳶の満。純米大吟醸をアッサンブラージュしてるそうで嫌な癖が無く、ほんとどんな肴にも合う感じ。好物の伊佐木の刺身とイカ刺し、そのゲソと白菜の炒めたんで乾杯😋。
玉伏見
  • 玉伏見
  • 玉伏見
  • 玉伏見
Oct 31, 2023 10:51 AM
11
  • ぐっさんまん10月の末の末の休日に野球⚾️を見ながら居酒屋🏮家飲みが出来るとは😉。お酒は初めてお店で見ました玉乃光さんの玉伏見。玉乃光さんは自分のイメージでは夏に冷やして旨い肴でクィ〜と、てなイメージですがこちらは旨味のバランスが良くいまの季節にピッタリ。大好きなカツオと蛤、短冊で😋👍。
白雪
  • 白雪
  • 白雪
Oct 30, 2023 10:46 AM
13
  • ぐっさんまん季節替わりの体調もすぐれない日😞、一人芋煮だいかいでエネルギーチャージ💪。合わせますのは、地元小西酒造さんの純米大吟醸のにごり酒。濃厚でもスッキリ飲める旨口で完全復活👍😋。
五郎八
  • 五郎八
  • 五郎八
  • 五郎八
Oct 22, 2023 12:04 PM
12
  • ぐっさんまんやっぱりこの時期一度は飲みたい五郎八にごり酒😉。 もう晩秋?な日ですが、楽しみたいと思います。 さんまの塩焼きと関西といえば肉吸い、最近ハマってるニンニク🧄マシマシ漬けキャベツ😋。疲れた後はこれだね👍。
菊正宗
  • 菊正宗
  • 菊正宗
  • 菊正宗
Oct 9, 2023 10:37 AM
14
  • ぐっさんまん菊正宗酒造さんのギンから生酒が出ました。あの新鮮なフルーティー感と、生詰め日本酒のフレッシュ感が凄くいい。菊正のどんな料理にも合う感じもあり最高品質‼︎ 紋甲イカと鰹、スーパーで売ってる刺身の切れ端(これが中トロ、鰤などが沢山😋)で最上の晩酌行ってきま〜す😉。
真澄
Oct 8, 2023 11:07 AM
11
  • ぐっさんまん今からラグビー🏉💨観戦‼︎ 諏訪の真澄さんで晩酌🍶しながら。 合わせますのは白ゴーヤとカニカマの和物と、ナス🍆の卵炒めパンチェッタと例えば共に。この濃厚な味と真澄さんがめちゃ合いますねん。
蓬莱
  • 蓬莱
  • 蓬莱
Sep 25, 2023 9:52 AM
15
  • ぐっさんまん渡辺酒造店さんの蓬莱限定2118本🤔の限定酒。独特の旨味、香りが大好物の鰹🐟の藁焼きニンニク🧄マシマシに、とても合いますねん。彼岸の頃の最高のマリアージュじゃないですか😋👍!
白雪
  • 白雪
  • 白雪
Sep 17, 2023 11:19 AM
15
  • ぐっさんまん地元小西酒造さんのひやおろし頂きます。 秋🍂の夜にぴったりの深みのある旨味。 それに白雪のどんな料理にも合う飲みやすさが良し! 合わせますのはイサキ🐟の刺身。この秋のリピート買い旨し😋
白鶴
  • 白鶴
  • 白鶴
Aug 29, 2023 2:34 AM
14
  • ぐっさんまん本日のブランチ晩酌は、白鶴さんの原酒カップ酒に自慢の“俺のだし巻き”とゴーヤとオクラの鯖缶混ぜ混ぜ😋。原酒の旨口に合う合う👍。