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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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最近は蔵元巡りを楽しみにして😁 毎日ちびちび飲んでます。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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家飲み部
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ハイエース
丹波市にちょいと旅行 道の駅で購入 吹き出し注意⚠️のラベル 自宅に帰って開栓、慎重にゆっくりと、恐る恐る⁉️ 不発 そんな事あるんかい〜😤 発泡感もまるで無し がっくし😭😭😭😭😭😭😭😭 のぺっとした味で美味しくない 最悪
千代緑つぎのみどり純米大吟醸
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家飲み部
69
ハイエース
醸造元とワイン輸入会社とのコラボ酒 香りは穏やか。 ちょいと甘みが最初にフわっと その後心地良い酸味とボリューム感が良いっす。👍 食中酒にピッタリ🍶😊 酒乃店もりしたで購入
ma-ki-
ハイエースさん、こんばんわ。 さけのわさんではちらほら拝見しますが、実際には見たことのないお酒で興味津々です⤴️ 食事に合うお酒美味しいですよね🎵 お写真もいつも綺麗ですね😊
ハイエース
ma-ki-さん、こんばんは♪ 夕食は油淋鶏と一緒にいただきました。 写真は何時も同じで変わり映えしないんですが😅
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家飲み部
59
ハイエース
若き杜氏が醸した日本酒🍶 香り良き日本酒 はんなりした甘みが広がる 軽やかな酸味が心地いい 燗酒はどうだろうか?🤔 甘みはあるがキリッとした酸味が来る。コレはコレでありかな👍 もりした酒店で購入
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家飲み部
68
ハイエース
以前から飲みたいと思っていた GOZENSHU9 遂にファイナル ボトルは9の首飾り付き👍 酒質は菩提酛貴醸酒みたいで、日本酒度-16だが、凄甘くは感じない。 甘さ控えめな白ワインを飲んでる様な感覚 酸味も感じると同時に、若干の苦味を伴ってキレていく アルコール度数13度ながらしっかりとしたボディ感がある様な? モダンから若干クラシック寄りの感じだろうか?
たかちよハロウィンラベル 扁平精米原酒生酒無濾過
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家飲み部
76
ハイエース
これまた、チョー久しぶりの  たかちよ👍 普通精米と扁平精米の違いは  わからん🤔 おお👍こりゃ甘旨ジューシー 美味いって😋 この手のお酒はグラスで飲むのが一般的だと思うが、陶器の酒器がいい、柔らかなあたりと、芳醇な旨みが味わえる。 酒乃店もりしたさんで購入
仙禽モダン仙禽亀乃尾
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家飲み部
78
ハイエース
仙禽も毎度のお久😊 今回はモダンを選択 口に含むと発泡感が感じられます。 甘さは控えめ レモンの雰囲気に近い酸味があって、さっぱりとした飲み口です。 フレッシュ感があって、とっても飲みやすい感じ。 キレもgood 👍 酒乃店もりしたさんで購入
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家飲み部
71
ハイエース
めっちゃ久しぶりの ZAKU ほのかに香る吟醸香 🍍の様 柔らかい甘味がふわっと 微かな酸味がスーってきて ゆっくりキレていく。 このZAKUはグラスより陶器の酒器でいただいた方が滑らかさが良く伝わり美味い😋 清水清三郎商店と酒乃店もりしたのコラボ酒 酒乃店もりしたで購入
ポンちゃん
ハイエースさん、こんにちは🐦 見たことないラベルと思ったら、酒屋さんとのコラボなんですね!通常バージョンとまた違う感じでしょうか?お伊勢って名前もいいですね😊👍
ハイエース
ポンちゃんさん、こんばんは 少しは違うんだと思いますが、私の感覚では恵乃智に近い様な?🤔自信ない🙇‍♂️
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家飲み部
63
ハイエース
貴醸酒は黒龍と決めていた 何気なくこれを見て、どんなんやろって?🤔 はちみつの様な、綿飴の様な甘さからキレも良い🆗 デザート感覚で飲めるのもいいですね
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家飲み部
64
ハイエース
完全ジャケ買い👍  りんご🍎の様な甘酸っぱいジューシーなお酒  低アルコールで暑い日にピッタリ。ロックでも炭酸割りでもいけちゃう  ついつい呑みすぎてしまった。あっちゅう間に空😋 名古屋市 吉田屋で購入
彩來Sara the starry night Altair
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家飲み部
73
ハイエース
残暑厳しきが続きます。 ひやおろしの季節がやって来ましたが、夏酒もまだまだ健在です。  キンキンに冷やしていただきました。  涼やかな吟醸香が広がり上品な甘味と酸味が織りなす世界が楽しめる感じがします。  軽快な飲み口でグイグイいけますね。👍 名古屋市 酒泉洞掘一さんで購入
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家飲み部
81
ハイエース
ここ最近暑い日が続き、銅の酒器と日本酒をキンキンに冷やしていただきました。 爽やかに水の様な呑み味、雑味も無く米の旨味が感じられる。 こりゃ〜美味い😋 少し温度が上がってくると、クラッシクな味わいが感じられるが重くない。 辛口タイプだけど、この味わいは好き。 名古屋市 吉田屋で購入
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家飲み部
78
ハイエース
久しぶりの黒龍貴醸酒、妻のお気に入りです。 純銅の酒器で😋  冬瓜が美味しい季節になってきました。 冬瓜とキクラゲとハムの炒め物  冬瓜と鶏そぼろあんかけをいただきました。 追記 名古屋駅地下街の酒屋(店名は覚えてない)十四代、而今、No6法外な値段で売ってた👎 鯖江市 久保田酒店で購入
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家飲み部
79
ハイエース
こりゃ〜めっちゃ美味い😋 バナナやメロンの香りがします。ほんまか?自信ない。😅 低アルコール14度 甘味や旨味が繊細で上品ですね 雑味も無くキレも良い👍 これが食用米で醸されてるとは驚きです。
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家飲み部
77
ハイエース
どの様に表現したものか? ふわっと香る吟醸香、甘さ控えめで、若干淡麗辛口寄りかな? 甘さもあるんだけど余韻は短く、酸味とのバランスがいい 軽快と言うより、若干重めに感じました。
産土穂増 六農釀生酛生酒
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家飲み部
72
ハイエース
開栓はポンと気持ちのいい音 発泡シュワシュワ が気持ちのいい飲み味 甘すぎす、酸味が強すぎず丁度いい塩梅👍 美味いなあ〜 もう残り少ない😭
えりりん
ハイエースさんコンバンハー(´∀`∩ 写真が綺麗すぎて✨✨✨ スルーできずコメントしてしまった😄
ハイエース
えりりんさん、めっちゃお久しぶりですね。 蔵元ギャラリーは素敵でしたよ。 鍋島を醸す冨久千代酒造さんはモダンでカッコいいギャラリーでしたよ。
Beau MichelleSnow Fantasy in Summer原酒生酒
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家飲み部
69
ハイエース
開栓時、気をつけないと吹きこぼれる〜🫧🫧🥴 シュワと発泡 酸味の効いたりんご🍎を丸かじりした感じ👍 さっぱりとして、後味のちょい柑橘系の苦味が、もう一杯と誘う。 美味い夏酒😆😆👍 中山道大鋸さんで購入
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家飲み部
61
ハイエース
中津川市にドライブ 古い町並みぶらぶら🚶と 蔵元に寄って購入 ほんのり、りんご🍎の様な香り やや甘うまフルーティーな感じ 若干の旨みの後に、チョイ酸が いい感じ ただ、勝駒の後なので、勝駒のクオリティが半端ないのが再確認した。
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家飲み部
80
ハイエース
石川県羽咋市にドライブ。 帰り偶然見つけた地元の酒屋によってみました。 冷蔵庫に4号瓶、1升瓶が並んでいました🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 もちろん定価で4号瓶を。 開栓 バナナ🍌の様な香り ふわっと口いっぱいに、甘さが広がり、透明感と言うか綺麗と言うか、素晴らしいお酒です。 純米でこのクオリティは脱帽 チョーうめー。 キレはとても気持ちいい🤗🤭 ぬる燗でも試してもようかな?
まえちん
ハイエースさん、こんばんは🌃😀 自分も今日、同じ勝駒開栓しました😀羽咋駅の近くの酒屋さんは、石川県内のお酒の品揃え良きですよね👍✨空瓶しか見た事無かった😭ので、ハイエースさん は強運です🥳
ハイエース
まえちんさん、こんばんは🤭 コスモアイルの帰りに検索していたら、ここの酒屋さんがヒット。能登復興酒を買って帰ろうと思い入店。 目を👀疑った あるやん!勝駒 ラッキーだったんだね✌️
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