さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

kattsu38
登録日
チェックイン
79
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
花邑
3(11.54%)
赤武
3(11.54%)
大嶺
3(11.54%)
鳳凰美田
3(11.54%)
万齢
2(7.69%)
お酒マップ達成度: 28 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

秋田県
9(11.39%)
佐賀県
9(11.39%)
山口県
8(10.13%)
岩手県
5(6.33%)
栃木県
5(6.33%)

チェックイン

鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
Oct 21, 2021 12:52 PM
  • kattsu38栃木県 鳳凰美田 碧判 純米吟醸 無濾過本生 鳳凰美田の限定の新酒 碧判(あおばん)。こないだの白との飲み比べ。もぎたてのライチやマスカットの香り。もぎたてのライチ食べたことないけど。
鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
Oct 21, 2021 12:50 PM
  • kattsu38名古屋で初の日本酒購入。栃木のお酒だけど。日本一早い新酒の搾りたて。搾りたてならではのフレッシュジューシーでアルコールの苦味もなくて最高に美味い。グラスも買っちゃった。
森嶋
  • 森嶋
  • 森嶋
  • 森嶋
Oct 13, 2021 11:56 AM
  • kattsu38茨城県 森嶋 美山錦 純米吟醸 最近復活した蔵、森嶋の美山錦。思ってたよりスッキリ辛口。きれいなお酒。
天穏
  • 天穏
  • 天穏
Oct 11, 2021 12:05 PM
  • kattsu38島根県 無窮天恩 天雲 生酛 純米吟醸 話題の無窮天恩飲んでみた。スッキリ爽やかな生酛。話題になるのがわかる。
冩楽
Oct 11, 2021 12:00 PM
  • kattsu38福島県 冩楽 純米吟醸 播州山田錦 一回火入 久々飲んだ冩楽。やっぱり有名なだけあって、バランスが良い。
高千代
  • 高千代
  • 高千代
Oct 2, 2021 2:13 PM
  • kattsu38新潟県 髙千代 純米酒 無調整生原酒 秋あがり 辛口の酒。あまり好みではない。
赤武
  • 赤武
  • 赤武
Sep 29, 2021 11:29 AM
  • kattsu38岩手県 赤武 純米ひやおろし 赤武のひやおろし。赤武らしくモダンで深い味わい。好きだな。
三井の寿
  • 三井の寿
  • 三井の寿
Sep 28, 2021 1:55 PM
  • kattsu38福岡県 純米大吟醸 酒未来 三井の寿の酒未来 生詰。スペックからして美味そうだったけど、個人的な好みからは外れる。
ロ万
  • ロ万
  • ロ万
Sep 25, 2021 3:16 PM
  • kattsu38福島県 十ロ万 純米吟醸 一回火入れ ロ万シリーズのひやおろし。好みではないかな。
加茂錦
  • 加茂錦
  • 加茂錦
Sep 25, 2021 12:39 PM
  • kattsu38新潟県 賀茂錦 荷札酒 美山錦 純米大吟醸 火入れ 初めての噂の荷札酒。なるほど美味い。モダンな味でわかりやすい旨さ。これは話題になるわけですね。
大嶺
  • 大嶺
  • 大嶺
Sep 25, 2021 12:24 PM
  • kattsu38山口県 大嶺 3粒 生詰 ひやおろし 雄町 大嶺生酒の雄町ひやおろし。山田錦のひやおろしは先日飲んだけど、こちらの方が好み。ひやおろしらしからぬ甘酸っぱジューシー。
七田
  • 七田
  • 七田
Sep 25, 2021 12:15 PM
  • kattsu38佐賀県 七田 愛山 純米 ひやおろし 七田の愛山の低精白ひやおろし。愛山らしい複雑な旨味とひやおろしのまろやかさが見事に融合した酒。来年もこの季節にこの酒を買いたい。
鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
Sep 20, 2021 12:43 PM
  • kattsu38栃木県 鳳凰美田 日光 栃木の酒米、夢さららを使って生酛づくりで作られた酒。甘酸っぱく、フレッシュジューシーだけど、食事の邪魔をしないスッキリとした後味。すごく美味しい。
笑四季
  • 笑四季
  • 笑四季
Sep 19, 2021 1:40 PM
  • kattsu38滋賀県 笑四季 竹島事変3 2020-2021火入れ 華やかな吟醸香と穏やかな甘み。フレッシュ&ジューシーなモダン酒。コレは美味い。
大嶺
  • 大嶺
  • 大嶺
Sep 19, 2021 1:36 PM
  • kattsu38山口県 3粒 夏純かすみ生酒 山田錦 大嶺らしい果実をかじったような甘酸っぱい旨味。
二兎
  • 二兎
  • 二兎
Sep 16, 2021 12:45 PM
  • kattsu38愛知県 二兎 純米大吟醸 愛山四十八 二兎の愛山。愛山らしいコクのあるどっしりした味。美味いなあ。
若波
  • 若波
  • 若波
Sep 16, 2021 12:35 PM
  • kattsu38福岡県 若波 TYPE-FY2 前から気になってたけど飲んだことなくて買ってみた。甘みは抑えめで強めの酸味でキレがいい
やまとしずく
  • やまとしずく
  • やまとしずく
Sep 14, 2021 1:37 PM
  • kattsu38秋田県 やまとしずく 純米吟醸 美郷錦 直詰火入れ 生酒みたいなジューシー、フルーティー。山田錦と美山錦を両親に持つエリート酒米、美郷錦。もっとメジャーになって欲しい。
紀土
  • 紀土
  • 紀土
Sep 12, 2021 2:56 PM
  • kattsu38和歌山県 紀土 純米吟醸酒 ひやおろし 濃ゆ目でうまし。
田酒
  • 田酒
  • 田酒
Sep 11, 2021 1:10 PM
  • kattsu38青森県 田酒 純米吟醸 古城乃錦 お店では何度か飲んだことあったけど、4合瓶で買ったのは初めて田酒。もっとクラシックなタイプかと思いきや、めちゃくちゃモダン。なるほど人気があるのがわかる。