にーさん
コロナ禍で、家飲みが増えて日本酒スイッチが入った大阪人。
全都道府県制覇を目指し、日々、新しい世界を目指すも…酒屋に行くと馴染みのお酒を買ってしまいます。
好きな日本酒は花陽浴、花邑、荷札酒、二兎、田酒〜。
よろしくお願いします。😆
登録日
- チェックイン
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- お気に入り銘柄
- 0
- チェックインの多い銘柄
- 菱湖風の森加茂錦光栄菊田酒
- お酒マップ達成度: 38 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
新潟県奈良県秋田県山形県青森県
チェックイン
Dec 5, 2023 11:11 PM
18
- にーさん初めて飲む 常山^_^ 福井のお酒 使用米は五百万石 精米は：麹米50％掛米60% フルーティー！甘い、でもスッキリ。 めちゃ美味い！これもおかわり！
Dec 5, 2023 6:38 PM
22
- にーさん初しぼり 杉玉ラベル 原料米五百万石100%使用 精米55% アルコール分15度 五百万石って結構サラッとした仕上がりのお酒が多いと感じるんですが、これはすごい！ 雄町か？というくらいなら甘み、でもサラッときれる。 めちゃくちゃ美味い。たまらん、おかわり😋 紫宙大好き😍です
Dec 5, 2023 6:23 PM
24
- にーさん久しぶりの十四代。 こちらは、特別本醸造酒 秘伝玉返しとは、添加する醸造アルコールが自社製のものを使ってることゆ由来するらしい 精米歩合55％、五百万石、度数は15％。 さすが、十四代！ 今まで飲んだ本醸造酒のなかでもピカイチに美味い😋 サラッとした甘さ、旨み。 ラベルには 「手頃な価格で高品質な日本酒というコンセプトから生まれた清らかな果実味のする十四代代表酒。」 とあるが、ネットでは、40000前後の値が…やはり、凡人には、瓶では手の届かない垂涎のお酒😅
Dec 5, 2023 11:02 AM
13
- にーさん山梨、初試飲。 うまーい。さっぱりした味わい。でも、甘みもあり、しかし、しつこくない。美味い！ 今まで、出会ってなくて、損した気分。
Dec 2, 2023 8:11 AM
15
- にーさん原料 ドメーヌさくら 亀の尾 精米 40% 瓶火入 グラスからは特徴的な香りは少ない。 酸がほんのり口全体を覆い、ふわっと米の旨みが広がる感じ、そして、ふわっと消えていきな。 酒本来の旨みで真正面から勝負を挑まれたようなお酒です。 ケタ違いに美味いです。ずっと飲んでいたいお酒です。
Nov 30, 2023 8:17 AM
17
- にーさん美丈夫は、やはりすっきりキレのある辛口。 くちに含むと、まず酸を感じます。同時に米の旨みも届いて、すぐにさっとキレていきます。 さっぱり飲みやすいし、いくらでもいけますね。 60精米で、純米吟醸クラスの雑味の少ないクリアな美味しさです^_^
Nov 18, 2023 1:02 AM
22
- にーさん精米歩合40% 山田錦 グラスからはラムネの香り おすすめ飲酒温度が10から18℃ということで、グラスに入れてしばらく待つ^_^ 当然ながら40精米らしいクリアな味わい。 柔らかい口当たりと、ほんのりした上品な甘みがあります。
Nov 10, 2023 11:03 AM
18
- にーさんやっと出会えた！産土 飲み比べ 穂増 アルコール１３度 山田錦よりも少しコクを感じました。 うーむ。シュワっと泡感すごいです。 美味い😋
Nov 5, 2023 11:54 PM
19
- にーさん旅先でいただく。 石鎚もいっぱいあって迷いますが こちらは、松山三井が80山田に20という酒米割合。 松山三井は、愛媛県のみで生産される米のようで、酒米ではないようですが、愛媛のお酒ではよく使われているようですね。 クリアな味、ほんのりクセのない甘み。大吟醸らしいするする飲んでしまう、文句ナシに美味い酒でした。
Nov 5, 2023 9:45 AM
13
- にーさん旅行先で見たコトない酒を発見！ 超稀少とのこと。ぬ 調べると、1人で、ラベル張りまで全てされているとのこと😵💫 酒米に山田錦と松山三井を使用。 40%精米 日本酒度 +4.5 華やかな香りとスッキリとした味わい。 料理の邪魔をしない、でも、ゆっくりいつまでも飲みたい酒。ええ酒です。
Nov 5, 2023 9:25 AM
15
- にーさん可愛らしいなんとも甘そうなラベル。 雄町60% 度数16% しっかり冷やして飲みます。 甘い香りと予想どおりの甘い口当たり。酸味が後味をスッキリとさせてくれています。 どんどん飲めそうです
Oct 29, 2023 7:50 AM
6
- にーさん雄町100% アルコール度数15度 開栓すると、光栄菊らしいシュワっと感。 栓が飛ぶほどでもないが。 グラスからは柑橘系の香り。 口に含むとグレープフルーツかなぁ、そしてシュワっとして、すっきりキレます。 どちらかというと、スノクレに近いかなあ…。スノクレはもっと、元気やけどね😀 光栄菊好きを裏切らない、予想通りの旨さです。
Oct 28, 2023 7:38 AM
16
- にーさん長崎で一番好きな横山五十😊 重家酒造の、壱岐市に行ってみたい〜。 グラスからは、マスカット風の香りが強く主張。 口当たり、まろやかで、フレッシュな味わい。甘さは控えめやけど、後味の旨みはぶわっときます。 相変わらずメチャウマ。 飲み過ぎ注意⚠️
Oct 14, 2023 7:55 AM
16
- にーさん楽しみにしていた杜氏の神様的存在 農口尚彦研究所の夏の生酒。 開栓後、マスカットやメロンのような香りは控えめに、旨味がじわじわと届き、時折アルコールの刺激を感じますね。キレよく苦味が爽やかで、口に含んでからもいろんな、顔を覗かせてくれますね。 さすがです👍