にーさん
コロナ禍で、家飲みが増えて日本酒スイッチが入った大阪人。
全都道府県制覇を目指し、日々、新しい世界を目指すも…酒屋に行くと馴染みのお酒を買ってしまいます。
好きな日本酒は、産土、総乃寒菊、紫宙、荷札酒、二兎、田酒〜。
よろしくお願いします。😆
登録日
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- チェックインの多い銘柄
- 加茂錦光栄菊菱湖田酒風の森
- お酒マップ達成度: 42 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
新潟県奈良県秋田県山形県佐賀県
チェックイン
Apr 21, 2024 8:52 AM
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- にーさん三重県のお酒 雄町 50%精米 アルコール１６度 伊勢志摩サミットで、乾杯酒として採用され、一気にその名を知らしめたお酒。 雄町らしい甘さ。フルーティな吟醸香。 ゆったりと余韻を感じる味わい。 次世代へと伝統を継いでいくという想いで作られた［&］シリーズ。 美味い、美味い😋
Apr 6, 2024 8:17 AM
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- にーさん佐賀の言わずと知れた銘酒、鍋島。 但馬強力と言うお米 精米50% アルコール15° グラスからの香りは鍋島らしく、フルーティーかつ強め。 口に含んで、爽やかなきめ細かい酸味、そしてグレープっぽい甘味。後味もほんのりブドウの香りを感じます。 とても特徴的な口当たりと旨みで、こんなに鍋島、主張が強かったかなあ〜。と感じました。これはとてもいい意味で^_^ おお、10分ほどで、まろやかになった😋 しばらく、職場の歓送迎会などの飲み会が続いて、日本酒を小休止していましたが、改めて、新年度も健康で楽しんでいこう！ と言う気分です😎
Mar 31, 2024 7:37 AM
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- にーさん精米 神の穂50% アルコール16% 酵母 ＭＫ3 三重の酒米 神の穂 白ワインのような香りというか、ワイングラスで、どうぞと書くだけあり、飲む前よグラスからの香りは素晴らしい👍 一口のんで、まずは旨みが立つ そして、スキッと酸が効いてきます。 でもふた口めからは、酸の主張はあんまり感じない。最後は甘さをしっかり感じて、ボリューム感が抜群。 大吟醸の割に、主張がしっかりあって、大好きです💕 数日経過し、少しアルコール感が増しました。酸も少し落ち、まろやかさが目立つようになります。
Mar 22, 2024 8:19 PM
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- にーさん精米歩合：45% 山田錦100%使用 アルコール分：15度 どれ飲んでもウマ〜い、十四代。🤩 なんというか、コメントするのもおこがましい。 香り、甘さ、口当たり…なんでこんなに調和が取れるのだろう😍 これは、あらばしり。 樽口から垂れ出た果実香高い上諸白酒（純米大吟醸）を生詰めした新鮮味溢れる新酒。
Mar 22, 2024 8:08 PM
2
- にーさん純米吟醸 からはし 夢の香 原料米 夢の香100%使用 精米歩合50% 酵母 うつくしま夢酵母 アルコール分 16度 ほまれ酒造はサンデーモーニングに出演フリーアナウンサー唐橋ユミさんのご実家とのこと。へぇ〜^_^ お米 酵母ともあまり飲んだことのない組み合わせ。 グラスからの香り高く、甘さ、ほんのりした柔らかな味わいで、唐橋ユミさんの雰囲気がそのままお酒になったように感じました。 福島県って、こんな味わいが多いと感じます。美味いです
Mar 18, 2024 10:50 AM
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- にーさん御神酒 純米大吟醸 精米歩合50% アルコール15% 1合飲みきりサイズ やはり加茂錦は、御神酒も美味い。 弱めの酸味と、柔らかな甘さ、口に含んだ時のピーチっぽい香りもまた良し。
Mar 15, 2024 10:15 AM
1
- にーさん羽根屋 出羽燦々 精米歩合 60% 今日はとても疲れたから、リフレッシュするため新品開封！ 一口めから、とても、香り高く甘ウマ。あえて言うならりんごの香りかな。 酸は後味でほんの少し、やってきます。 ジャケがかっこよく、贈り物にもいいかも かなり好き系、
Mar 12, 2024 11:49 PM
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- にーさん大阪府交野市のお酒。 精米65% アルコール17% 17%と比較的高いアルコールに仕上げ、 雄町らしくなくあまり甘さは際だたず、芳醇でまろやか、味わいはズシッとした雰囲気です。
Mar 11, 2024 11:23 AM
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- にーさん純米吟醸 精米歩合55% アルコール16% 活性うすにごり やはり香りは、ヨーグルト系。 一口含むと、元気なシュワっと感。 ほのかな甘味、苦味はそこまでない。 ピリリは強く、酸がしっかり。 飲みやすいなー🍶
Mar 9, 2024 11:57 AM
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- にーさん大信州純米吟醸 生詰 精米歩合 55% アルコール16% 口当たり 酸を感じ、スッキリしてるけど、 ほんのり甘さを感じるお酒。 口にいる間、ずっといろんな甘味がポコポコ生まれてきます。 ホンマ不思議な感じ。 後味はじわーっと酸と米の旨みが残り、 長い時間、酒の味を楽しめる。 大信州、ホンマ旨い。 ラベル、もっと遊び心があったらもっと売れるんちゃうかな〜。 あまり人気でても困るけど^_^
Mar 6, 2024 10:37 AM
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- にーさん寒菊 オーシャン99シリーズ お米はきたしずく、 50%精米。 アルコール15% 甘くてフレッシュ、大好きなお酒 お店では何度となくいただきましたが初めてボトル購入🍶。 次に澱を含ませて、さらにシュワっと、そして酸があり、甘さをつつんで、めちゃくちゃ美味いです。 とりあえず、今、寒菊はマイブーム、めっちゃたくさん飲みたい…けど、無くなるのはやだな〜と葛藤中^_^
Feb 28, 2024 10:24 AM
1
- にーさん島根県のお酒 精米55% アルコール16% 初めて飲んだお酒 りんごっぽい香り。 一口めは、酸と甘さが一緒に来て、最後、酸を残しつつ。シュッとキレていく。 ファーストインプレッションは、めちゃくちゃ美味い。
Feb 17, 2024 8:43 AM
3
- にーさんs tokyoと言うけど、神奈川県の松みどり アルコール14〜15％ やっと飲めた、神奈川県！ 東京農大とのコラボかな？ 非常にまろやか、芳醇な味わい。 果実味のある甘みがしっかりトロリとした口当たり。あえて言うなら、モモフレーバーかな。 非常に美味しい^_^ 皆さんの書き込みなどから、開栓時はもっと、尖ってるのかな？と思ってましたが、冷蔵庫で待機させた時間がちょうどよかったのか… 甘旨を堪能できました！
Feb 15, 2024 10:45 PM
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- にーさん石川県を応援したい！ 石川門は、石川県で作られるお米のよう。 アルコール13% さらりとした口当たりと、含んだ瞬間の軽い甘さに、思わず、旨い！と言ってしまったお酒。 また、飲みたい！
Feb 12, 2024 8:29 AM
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- にーさん三連休運動不足で、少しサイクリングしてスッキリしたし、日本酒飲もー。 栃木のお酒 美山錦100% 55%精米、アルコール16% 酸度1.5 日本酒度 -0.2 まずは、上澄みから。 ほんのり甘く、ピリリとフレッシュな味わい。 明日にはもっとまろやかになりそうやな。 そして、瓶を少し返して、おりがらみをいれてみる。 少し濁りがでたけど、おりの量は控えめ 上澄みより、少し香りが華やかに感じます。 キレよく、後味スッキリ。 一升瓶だから、変化が楽しみ😊 1日後、ややピーチの香りを感じ、しかし、フレッシュ感は続いてる。
Feb 11, 2024 8:02 AM
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- にーさん産土 山田錦2023 三農醸 アルコール13% やばい 美味過ぎる…🤪 口に含んだ香りはほんのりリンゴか… 酸味がフワッと押し寄せ、開戦直後はシュワっと、そして控えめな甘さ、旨みを残しつつ、消えていく…。 あんまり知られてしまうと入手困難になるのがイヤだけど、嘘はつけない…。 間違いなくウマウマ🐎 ここ一年のトップ3です。
