さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

にーさん
コロナ禍で、家飲みが増えて日本酒スイッチが入った大阪人。 きっかけは奈良の風の森。そこから、世界は広がった…。 50歳までには、全都道府県制覇を🤣 好きな日本酒は風の森、篠峯、二兎、田酒〜。 そして、もっとたくさんの銘酒に出会いたい! おススメあったら、是非教えて下さい。 よろしくお願いします。😆
登録日
チェックイン
70
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
風の森
4(10.81%)
篠峯
4(10.81%)
田酒
4(10.81%)
光栄菊
3(8.11%)
2(5.41%)
お酒マップ達成度: 30 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

新潟県
9(12.86%)
奈良県
9(12.86%)
青森県
4(5.71%)
山形県
4(5.71%)
福島県
3(4.29%)

チェックイン

URANISHI  弁当ワスレテモ傘ワスレルナ
  • URANISHI  弁当ワスレテモ傘ワスレルナ
  • URANISHI  弁当ワスレテモ傘ワスレルナ
Jul 3, 2022 8:54 AM
14
  • にーさんとても目をひくジャケ、友人のススメもあり、買ってみました。 なんと言っても特徴は、食米ミルキークインのお酒。お米自体の甘みも強いので、こちらも、そんな雰囲気か? 乳酸飲料のような香り、口に含むとしっかりした酸と甘みが一緒になって襲ってきます。 酸が消えたあと、米の甘みといっても、しっかりとした甘みが感じられます。 なんというか、米のミルク。って感じでしょうか、いや、伝わらないかも…旨いです。 特に甘いお酒が好きな方にはたまらないかも。 星5.5個で!
  • たけしたにーさん、こんばんは! URANISHI美味しいですよね〜 私は次見つけたら買い占める勢いです!
  • にーさんたけしたさん、こんばんは。 デザートのような日本酒でした。 オススメ美味しかったです。 さすが、ミルキークイン。
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Jun 28, 2022 11:37 AM
29
  • にーさん春陽(ハルジオン)と悩んだあげくに、今回は黄昏オレンジを購入。 ジャケがなんとも美味そうな雰囲気…、いや光栄菊は全てのジャケから、オーラが漂っています。😋 一口飲んで…うむ、確かにグレープフルーツ、柑橘系のスキッとした感じが、心地よいですね。 甘味は、アナスタシア、スノクレっセントほどではありません。 ここは、どちらが美味しい、ではなく、好みの問題かと。 辛口好きなら間違いなく、黄昏ですね。^_^ それにしても、光栄菊、ハズレなし!素晴らしい🎉
  • たけしたにーさん、こんばんは。 光栄菊はどれも美味しいですよね〜 我が家は黄昏オレンジにめっちゃハマりました! 来シーズンも購入決定です(*´ω`*)
  • にーさんたけしたさん、グレープフルーツ感がさわやかで旨いですよね。光栄菊は、全種マスターしたいと思います。^_^
赤武
  • 赤武
  • 赤武
Jun 23, 2022 10:27 AM
27
  • にーさん久しぶりの赤武。 ラムネの香りが、グラスにいっぱいに広がっています。 甘味よりも、旨味が全面にでていますが、やわらかい口当たりです。酸味はさほど感じませんが、さわやかな飲み口ですね! やはり、旨いぞ、赤武
日日
  • 日日
  • 日日
Jun 20, 2022 11:37 AM
28
  • にーさん松本酒造の元杜氏である松本日出彦氏が、今まで培ってきた全てを込めて京都に新たに創業させた酒蔵「日々醸造(にちにちじょうぞう)」のお酒。 香りさ酸がすごく印象的です。決して強いわけではないですが、甘い舌触りを酸がサラっと消していくキレというか… 気持ちのよい、そして旨いお酒です。 また、一つ、ファンな酒蔵になってしまいそうです。 星5.5個!
来福
  • 来福
  • 来福
Jun 17, 2022 10:53 AM
20
  • にーさん茨城のお酒、初めて飲みます。 夏酒なので、さっぱりした飲み口。 ほのかな酸味を感じますが、シュワっと感はないかな。 クセは全くなく、キレよし、香りも控えめ。 来福旨いです。
出雲富士
  • 出雲富士
  • 出雲富士
Jun 13, 2022 10:56 AM
26
  • にーさん夏酒というのは、どこもスッキリ、キレの良いお酒が多いです。 このお酒も基本はその路線、暑い夏にスッキリは、とっても大事ですね。香りは夏酒にしては、しっかりしていると思います。 米の甘みもほどよくあり、とても、のみやすいお酒ですね。
尾瀬の雪どけ
  • 尾瀬の雪どけ
  • 尾瀬の雪どけ
Jun 7, 2022 10:57 AM
24
  • にーさん夏酒が、酒屋の冷蔵庫を賑わせてきました。 ほんのり、甘いかおりがグラスから届いてきます。 口当たりは、酸味は控えめで、やわらかなかんじ。 甘い!って感じではありません。 かつフレッシュさは、夏酒らしい雰囲気です。 って、ラベルにいろいろ書いてくれてあるし、^_^、親切やなぁ。 久しぶりの大吟醸ですが、このクリア感はやはり、王様ですね。 ぐいぐい飲んでいってしまいます。 星5つ
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Jun 4, 2022 12:33 PM
22
  • にーさん家の近くで、光栄菊を取り扱う店を探し、ついに見つけた酒屋さん。 マダムにどれがおすすめ?と聞くと 今年ので、一番ビックリしたのがスノウクレッセントかな?との回答。 買って帰って、数日、いよいよ開栓すると⁉️ 瓶を振ってもいないのに、スパークリングワインのように栓が飛び出す! えーっ!普通ここまでの発泡感はないですね。 口当たりは、酸が優勢、アナスタシアに比べると、香りは少なめですが、13度の割に甘みよりも強い旨味を感じます。だから、ぐいぐい飲めてしまう。 スノウを入れようと、瓶を傾けると、また、すごい発泡!なんですか、この、二次発酵感は!^_^ また、旨い酒に出会ってしまった。 間違いなくリピートするでしょうね。 星5.5こ!
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
May 26, 2022 12:51 PM
28
  • にーさん今年の光栄菊は特に旨い! とある日本酒バーのマスターは言った… ハルジオンをいただいた。確かに旨い。 やはり自分で、一本飲み干したい^_^ というわけで、アナスタシアグリーン アナスタシアとは、復活した女性、という意味らしい。 柑橘系の香りはほどほどに酸味と甘味が広がります。 よく書かれている苦味は余り感じないな。 そして、本当にキレがよい。 アルコール13度なので、ややライトですが、ぐいぐい飲めるので、結局最後は酔っ払い^_^。 旨いわー星6つ⭐️
  • あさやんにーさんさんこんばんは😄 私は光栄菊のハルジオンにしましたが、アナスタシアグリーンの『復活した女性』というフレーズもとても興味深いですね☺️ コメントを参考に、次回チャレンジしたいと思います😊
  • にーさん4日たって、シュワっと感はうすれましたが、まろやかさが増しました。酸味はほんのり感じられます。 これなら、一升瓶を変化を楽しみながら、ゆっくり味わえますね。 美味しい〜^_^
上喜元
May 21, 2022 8:45 AM
15
  • にーさん上喜元 幻の酒米、白玉を使用とある。楽しみな一本。 ほんのり、ウリの香り…メロンに近いが、ほどぼどの甘い香り…酸はしっかり、フレッシュさを届けてくれます。米の旨味はしっかり届きます。 55%精米で1タンクのみと聞くと、期待も膨らみますが、 それを裏切らない。 いい酒に出会えました。 星5つ!
風の森
  • 風の森
  • 風の森
May 21, 2022 7:53 AM
24
  • にーさん友人情報で知った、新政酒造 風の森コラボ。 新政酒造の酵母をもらい、醸したそのお味は… 優しい、とても優しい。 グラスでの香りは控えめ 口に含むとほんのり、メロンの香りが広がり…お米の旨味を酸とともに伝えながら、スッと消えて行く。 旨いなー。500しかないのにすぐ無くなるぞ、これ…^_^
美丈夫
  • 美丈夫
  • 美丈夫
May 15, 2022 8:37 AM
23
  • にーさんラムネの香り、スッキリとした口当たり。 甘さは控えめですが、雑味もなく 大吟醸のような気品を感じます。 セル24のように白ワインのような雰囲気とは違いますが、旨いお酒だぁ。 星5.5個 たまラベルって何か特別なお酒なんでしょうか^_^
作
  • 作
  • 作
Apr 30, 2022 10:20 AM
19
  • にーさん作というとどうしても、雅乃智をはじめ、高級なものが店頭に並びますが、60磨き純米酒は珍しい。 ほのかな香りが鼻を抜け、口当たりは柔らかく、かつ米の旨みをかんじながら、酸味も程よくあり、すうっとキレて行きます。 特別な主張をせず、どんなお料理でも相手をしてやるという雰囲気を漂わせ、一杯、二杯とグラスが進んでいってしまいました。 星5.5個
花陽浴
  • 花陽浴
  • 花陽浴
Apr 26, 2022 12:03 PM
30
  • にーさんなかなか出会えない花陽浴。 たまたま、空ビンを飾ってる店主に飲みたいなあーというと、 ありますよ!^_^ 相変わらずのフレッシュ感とパイナップルの香り。 やっぱり旨い😋 星6個!
  • あさやんにーさんこんばんは! 花陽浴イイですね😍 いつかは飲みたい!いつかは飲むぞー!
  • たけしたこんばんは! 花陽浴羨ましい〜 購入は難しいので、居酒屋で探すのもありかもですね〜
醸す森
  • 醸す森
  • 醸す森
Apr 24, 2022 9:19 PM
37
  • にーさん醸す森 純米吟醸 開栓注意なので、帰宅後すぐではなく、落ち着かせて飲む。 おりがらみで、ヨーグルトのような香りと、味があります。シュワっとした二次発酵は結構強めですね。 同じ醸す森の大吟醸と飲み比べでも、雑味も全くやく ホントに美味しいお酒です。 コレは、星6つ! 特に甘めのお酒大好きな方にオススメです♪
雅山流
  • 雅山流
  • 雅山流
Apr 16, 2022 8:40 AM
13
  • にーさん香りはラムネのような甘い香り。微炭酸スパークリングだか、シュワっとした感覚は、やや抑えめ。その分、米の旨みがしっかり感じられる、さらにキレもよい。 とても美味しい、星5.5個
楽器正宗
  • 楽器正宗
  • 楽器正宗
Apr 16, 2022 7:36 AM
21
  • にーさんコスパ最高の、楽器正宗、今日は垂れ口。 トロッとした口当たりと旨みはいつも通り。 ホントいつまでも飲み続けられる、定番酒^_^
菱湖
  • 菱湖
  • 菱湖
Apr 2, 2022 8:28 AM
18
  • にーさん以前、馴染みの焼き鳥屋の店長に出してもらって、感動した酒。 今日はお友達と共に購入したのですが、待ちきれずに先に開封! フルーティな香りと口に含んだ際の酸味がたまらない。口のなかでは、グラスに入れた香りはほどほどですが、ピーチのような香りと口当たりが余韻として残ります。 美味い!星6つ! これからも、ワタシは菱湖のファンでありつづけます^_^
櫛羅
  • 櫛羅
  • 櫛羅
Mar 26, 2022 8:12 AM
18
  • にーさん櫛羅らしい、旨味と、酸味がとても美味しい。 やや辛口っぽいですが、キリッと引き締めつつ、酒の余韻を味合わせてくれます! 星5個!
ゆきの美人
Mar 19, 2022 11:16 AM
14
  • にーさんラベルがもう、おいしい雰囲気を醸してます^_^。 香りはしっかり目で、果実の雰囲気があります。ほのかな酸味、旨味、甘みが一体となってとてもバランスのよい、美味しいお酒です。 星5.5個!