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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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タイムライン

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落ち着いた香り 口に含むと香りからは想像つかない 強さを感じる 辛さの中にフルーティな舌触り 余韻は長めで舌に残る 癖になりそう
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香り穏やか 口に含んだ瞬間 ガツン 鼻に抜けるフルーツの香り 力強さ これは美味い
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香り華やか フルーティーなキレのある 喉ごし そのあと舌の残る余韻が米の旨み 飲み過ぎ注意
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花のような甘い香り 口に含むとつんと鼻に抜けていく 余韻は短く下に残るほどよい酸味 飲みすぎてしまう
純米吟醸 生酒
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まず、 香りが凄い 鼻を抜けていくだけで心地よい 口に含むと フレッシュで甘酸っぱくてキレがある 余韻まで楽しめて やはりこの時期は生酒が嬉しい
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香りなさ華やか 味の濃さ その中でも 余韻が程よく 日本酒らしさを残す まだまだ飲みたい
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