こーじ七賢山梨銘醸山梨県2020/5/6 9:07:5111こーじシールドのような、炭酸が強くリンゴのフルーティな味。呑みやすくぐびぐび呑んでしまう。12℃とアルコール度数低く、四合瓶もぺろり。 炭酸が強く、米の旨味を感じにくいのが、難。 一杯目には良い。日本酒苦手な人でも飲みやすいひと瓶。星3
こーじ高野山天長島村酒造和歌山県2020/5/5 12:07:4811こーじワンカップ 高野山 醸造アルコール 森?檜のような香りがし、するっと入って来る。甘みのあと、すぐ醸造アルコール特有の痺れがくるが、後味はそんなに辛みが残るわけでもなく、すすすと呑める。呑みやすくグビグビいくと明日が大変なことになりそう。星2
こーじ高千代高千代酒造新潟県2020/4/29 1:42:0015こーじ蔵開き限定 純米生 おりがらみ 65% お取り寄せ 程良い酸味と上品な甘みの後、心地の良い微かな辛み。非常にきれいなお酒。 年ごとに味が違うようなので、来年も呑んでみたい。星3
こーじ風の森油長酒造奈良県2020/4/26 7:02:3514こーじ数量限定とのことで、予約して購入。 シャンパンの如く、ポンっ!となり、発泡。気がつくと、4合ごくごく呑みきった。 これぞ、風の森といった印象をうける。 他の酒米に比べ、旨味、酸味、甘味、苦味などのバランスが抜群な印象。星5