DSK
2022/06/05
群馬発の遠心分離とのこと。
だから(？)かとってもスムーズでクリア。
濁りのまろやかさ＆クリアな感じ。
後味もスッと無くなる。美味い。
ピリピリ感あるせいか甘いというほどでもなく
バランス良いです。
しかし飲みやすい割に度数は高いので酔うな…
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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DSK
メロンのイメージのラベルらしいが、
本当に果物みたいな甘い香り。
CEL酵母は外しなく好き。
後味もスッキリでどんどん飲める。
DSK
甘旨な感じだけど、程よい。
甘さと爽やかさのある香り
開けたてはピリピリ感あり
町田酒造の直汲みに近い感じ。
クセも無く飲みやすい。良い。
3日目くらいになると落ち着いてきて
丸くなった印象。
苦味や酒臭さは出てこず。
飲みやすい。
ゆっくり飲んでるつもりが
3日で無くなってしまった。
DSK
華やかさと無縁の素朴な純米酒
でも旨みはしっかり、
クセやアルコール臭さは無く
後味スッキリで美味しい
冷酒だと若干のピリピリ感あり。
ぬる燗にすると飲みやすさ倍増。
食中酒としても万能。
悪くない。
DSK
甘い。酸味も少なく苦味もほとんどなく
デザートみたい。
非常にクリアで美味しいけど
ちょっとキレイ過ぎる？
3日くらいしたら甘さは落ち着いてきた。
個人的にはこのくらいが好み。
DSK
やっぱり美味しい。
華やかさとかないけど
バランス感が素晴らしい。
万能な食中酒って感じ。
燗でも良い。
DSK
甘旨＆ピリピリ→苦(一瞬で消える)
=美味い
町田酒造と方向は似てる。
町田がよりフレッシュ、
天美はよりモダンで落ち着いた感じ。
後味のスッキリ感は天美かな。
飲みやすさは天美だと思う。
どちらにしても好み。美味しい。
DSK
好きなやつ。滑らかで酒臭さもなく、甘口。
冷たくても燗でも、そのままでも食中酒としても
何でも美味しい。
飲み飽きることも無し。
DSK
正月の縁起物。ベースは翠とのこと。
安定のお味。食事にもピッタリ。
DSK
美味しいけど酒未来とかと比べると
そこまででもない。
(我ながら凄い贅沢な感想…)
普通に美味いんだけど、
栄光冨士は基本美味いだけに
厳しめに見てしまう
DSK
まさにヨーグルト。
甘酸っぱさとシュワシュワ感と。
最後に米の味。
これは美味い。ハマる。
来年も予約します。確定。
基本食事に合う気はしないけど、
さすがに米は違和感ない。
これはこれで不思議。
ヨーグルトと米だったら違和感ありありなのに。
DSK
日本酒を飲むきっかけになった酒。
年の終わりの特別な一本。
3日後に追加購入しようと思ったら既に生は売り切れ。
希少酒ですね。
米の味、甘旨、最高
DSK
セメ臭が強い。
この香りは好きではないのであんまり。。。
友人に聞いたら色によってだいぶ違うそうなので、今度はピンクを呑んでみたい。
DSK
カップ酒にしては美味いけど、
酒臭さを感じる。
これは酒のせいなのか容器のせいなのか？
グレープフルーツ感はあったけど、
ちょっと苦労して飲んだ感じ。
やっぱり瓶で、生酒で飲んでみたい。
DSK
甘口が好きな自分としては作は定番より新酒
もちろん期待大。そして期待通り。
青い感じのない米の甘さ。フレッシュさ。
甘くて綺麗な香りはやっぱり作。
幸せなシーズンイン。
DSK
2021年の新酒。
酒屋でこれは美味しいとのことで期待大
リンゴのような感じで
ちょっと青さのある甘い香りと
さっぱりした味。
後味も非常にスッキリ。
期待に違わぬ良い酒です。
値段も手頃でコスパも素晴らしい。
DSK
スペック的に美味くないはずが無い。
綺麗な、透明感のある酒。上品です。
値段が高いのでコスパは良く無いけど、
年一の記念て感じかな。
DSK
茨城の有名なパン屋のレストランで見て気になったので購入
洋食で合うのか？と思ったけど
普通に美味しく頂きました。
良い意味でキャラが強くなく飲みやすい。
DSK
酸が印象的。
最初はちょっとアルコールがツンと来る感じあったけどだんだんこなれて来た。
開封後しばらくたってもピリピリ感あり
後味もスッキリして味の濃い料理と合わせるといい感じ。
コスパ良し。
DSK
スッキリした酸味とライトなお味
好きなタイプ。飲みやすい。
日本酒っぽさはないんだけど、これはこれで好き。
人によってはクセがあるように感じるかもだけど
基本飲みやすい酒。
リピしたい