Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
和尚丸水産和尚丸水産
栃木県在住 美味しい日本酒を飲んですっかりハマってしまいました。 色々飲み比べして楽しんでいます🍶

登録日

チェックイン

33

お気に入り銘柄

0

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

七田純米吟醸 無濾過生
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
52
和尚丸水産
以前から飲んでみたかった七田。 こりゃうんまいですね! 大好きな銘柄に追加されました✨ 肴の刺身は、ツブ貝・メバチマグロ・ホウボウ
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
55
和尚丸水産
地元中の地元、森戸酒造さんの十一正宗 酒蔵へ直接出向かないと買えないという少し特別感のある一本 開けたら瓶が裸になってしまったので写真を撮るのにラベルを移植しました🤫 蔵の方から伺ったお話では、派手さはないですがどんな料理にも合うと思いますよとのことでした。 まさにその通りで料理を引き立ててくれるようなバランスの取れたお酒でしたね☺️ 肴は鮎の天ぷら
ma-ki-
和尚丸水産さん、おはようございます 地元中の地元に蔵があるなんて羨ましいです⤴️ 食事に合わせて美味しいのも日本酒を楽しむ醍醐味ですよね😋 天ぷらと日本酒~大好物です🤤
和尚丸水産
ma-ki-さん おはようございます☀️ 地元の酒蔵こそしっかり飲んで応援したい気持ちはあるのですが、他にも色々な銘柄を飲んでみたいので悩ましいところです🥺 天ぷらと日本酒合いますよね~🥰
ジェイ&ノビィ
和尚丸水産さん、おはようございます😃 特別感のある十一正宗さん!ラベル移植で唯一の一本になりましたね‼️鮎の天ぷらと地元尽くしですね😋 栃木愛🥰
和尚丸水産
ジェイ&ノビィさん おはようございます☀️ ラベルカスタムしました😂 地元のお酒にはなにか地元の食べ物を合わせたかったのですが、ちょうど鮎があったので栃木マリアージュでした♪
房島屋純米無ろ過生原酒 ブルーボトル
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
53
和尚丸水産
辛口のお酒も飲んでみようということで三本目は房島屋のブルーボトルに アルコール17%な上にしっかりドライな感じだったのでロックでも良さそうでした
鳳凰美田RESERVE ORDERS 1st MITA 愛国
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
52
和尚丸水産
二本目は地元栃木県のお酒で少し毛色の違うものを 明治時代に栽培されていた三大品種のうちの一つ【愛国】を生酛造りで醸した一本 みんな味が全然違うと驚いていたのでそれだけでも良かったかなーと思います☺️
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
48
和尚丸水産
※写真撮ってる時間がなかったので翌日に空き瓶を並べました🤫 現場に実習に来ている4人(大卒、大学院卒)が一度も鮎を食べたことがない、というか見たこともないみたいなので鮎会をやりました🐟️ メニューは天然鮎の塩焼き、鮎の天ぷら、鮎の唐揚げ 日本酒の布教活動も同時に行いました(笑) まずは甘めスッキリで飲みやすいこちらを
風の森雄町 807 真中採り
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
49
和尚丸水産
開栓と同時に華やかな香りが広がりました! シュワシュワで口当たりが抜群☺️ 肴は釣ってきた稚鮎の天ぷらとストックしてあったカジカを唐揚げに
翠玉秋田酒こまち 純米吟醸 無濾過 生
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
46
和尚丸水産
この日は午前中にじゃがいもを掘り午後は鮎を焼きました 30匹程は鮎大好き家族に無料配布です さて、お初になる翠玉はというと 抜群の飲み口で美味しい 旨味しっかりだけどスッキリ まだ花邑がストックしてあるので比較も楽しみです
Masaaki Sapporo
和尚丸水産さん、おはようございます😃鮎もマグロも美味しそうですが、両関の翆玉、気になります😋
和尚丸水産
Masaaki Sapporoさん おはようございます☀️ 私好みだったと言うこともありますが、本当に美味しかったので見かけた際は是非飲んで頂きたい一本です☺️
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
49
和尚丸水産
2週間ほどケージ(冷蔵庫)に入れていましたが開栓しました🌲 酸っぱうまい! 最近行くようになった激渋佇まい魚屋さんのトロブツとアオリイカの刺身で
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
44
和尚丸水産
雄町の純吟の方が好みではありますが、こちらも美味しい あと一月もすれば今年の鮎投網漁が始まるのでせっせと去年の鮎を焼いています🔥 あとは虹鱒の塩焼きをツマミに
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
50
和尚丸水産
ヒラメ刺、活ホッキ刺、トロブツ、クジラ刺と而今の特純 ツマミは沢山ありましたが、水をツマミに飲めるくらいスルスル入ってしまいました
ma-ki-
和尚丸水産さん、こんばんわ 水をツマミに~呑めますよね~😁✨✨ 而今様の特別純米は本当に美味しいですよね😋 肴も美味しそうです~🤤
和尚丸水産
ma-ki-さんこんばんは🌝 本当に美味しいお酒ですよね😌 而今を生み出して頂きありがとうございますという気持ちになります✨
北島青嵐 純米吟醸
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
45
和尚丸水産
爽やかな香りにスッキリキリッと! 冷やして夏に飲みたくなるようなお酒でした🍶 暑くなる前に空になってしまいましたが…。 カツオ刺、アジフライ、スモークチーズと愉しみました。 大きなアジフライと書いてあって試しに買ってみましたが衣が大きなアジフライでした😞
兄貴
和尚丸水産さん こんにちは😃この鰹を肴に…羨ましい…アジフライは残念😢
和尚丸水産
兄貴さん こんばんは☺️鰹との相性は抜群でしたよ✨次にアジフライを買うときは尾ビレの大きさまで見ないといけませんね笑
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
55
和尚丸水産
約20年ぶりにナマズを捌いて天ぷらにしました。 驚く程に臭みや癖がなく昔のイメージと少し違いました🤔 良い意味で誰でも食べられる、悪く言えば個性がなく旨味がない。 お酒の旨味に大負けしてペアリング大失敗です。笑 鮎の唐揚げは安定です🆗
1