和尚丸水産
究極の食中酒がテーマというだけあって全く飲み飽きせず料理を引き立ててくれます
写真を撮り忘れましたが良型のサンマが売っていたので肴はサンマの塩焼きでした
秋の味覚に冷卸、素晴らしいですね
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和尚丸水産
甘酸旨苦で満足感の高い一本でした
美味しゅうございました
和尚丸水産
旨味爆弾からのキレ味、うんまい
秋の味覚にぴったり合いそうです
鮎の投網漁が後半戦に差し掛かってきて
夜は川へ行くことが多いのでゆっくり飲んでいる時間があまり無いのですが
合間を見て開栓しました
和尚丸水産
ジム終わりにスーパーへ寄ったら冷蔵コーナーにて発見👀
フランス語で家という意味のLa Maison
家飲みにはぴったりではないでしょうか。
チリチリ感ありで温度が上がってくると甘味が増してきました。
後味はスッキリでどんな料理でもいけそうです。
和尚丸水産
旨い！
口に入れた瞬間から抜けていくまでずっと美味しい。
ジュワっとジューシーでバランスも良すぎました。
あっという間に無くなってしまったので一升買っておけば良かったです。
和尚丸水産
ラベルの色そのままの味(？)でした
爽やかで涼しげですが原酒ならではの濃い感じもあり美味しかったです
和尚丸水産
清酒ではありませんが記録用として
和歌山県産ゆず果汁100%、甲類焼酎、純米酒黒牛の原酒をブレンドして作られた一本。
爽やかな柚子の香りがたまりません。
甘いので疲れた日なんかにはゴクゴク行けてしまいます。
和尚丸水産
コスパ抜群の美味しいお酒
硬水を使っているなーというのも感じられます
和尚丸水産
美味しい辛口だった印象です(飲んでから時間が経って記憶が鮮明ではなくなりました)
和尚丸水産
ようやく風邪も落ち着いて来たので
昼間は川へ行き鮎を獲って
夜は鮎の唐揚げと共にこちらを
軽めの甘旨から余韻も感じられました
和尚丸水産
この日は名前が面白いこちら
シュワッチ😆
お米の旨味とシュワシュワでジュースみたいに飲めてしまいます
和尚丸水産
裏ラベル
「名もない小さな酒蔵ですが栃木の山奥で愛情込めて醸しております。」
いいですねぇ
甘さは控え目で酸とキレが素晴らしかったです
せせり焼きと砂肝ポン酢によく合いました
和尚丸水産
8月1日に投網漁が解禁となり、さけのわログインもままならない状況になっております
川→鮎の片付け→網修理のルーティンでした
そんな中でも合間を見て林を開栓
串打つには小さいサイズの鮎をひたすら開きにして、その天ぷらを肴としました
これは合いますね～
香りは控え目で上手くまとめ上げてくれています
ジェイ&ノビィ
和尚丸水産さん、こんにちは😃
投網やられてるんですね‼️とられた稚鮎の下処理から天ぷらまでお見事👏
コレはお酒が進みそうですねー😚
和尚丸水産
ジェイ&ノビィさん こんにちは☀️
投網は中学生の頃からやっています(笑)
鮎の天ぷらは誰に振る舞ってもみんな感動してくれますね✨
お酒も間違いなく進んでしまいます😋
和尚丸水産
美味！！
お隣の福島県も素晴らしいお酒がとても多いです
和尚丸水産
行きつけの温泉近くにある個人経営スーパーの日本酒冷蔵コーナーに面白そうな一本を発見👀
特純の一度火入れ原酒。
ここまで辛口に振ったお酒は久しぶりなので楽しみに開栓。
日本酒度20、アルコール18度なのに思ったより軽快、旨さも顔を出してきて食中酒としてとてもよろしでした。
地酒を中心に冷蔵コーナーも充実しているお店でお土産を買う時なんかにも助かりそうです。
あふぃお
和尚丸水産さん、こんにちは😌
ここまでデカデカと超辛口と書かれてたら気になっちゃいますね…
日本酒度も20とかなり振り切ってらっしゃる😱
和尚丸水産
あふぃおさん おはようございます☺️
振り切っているお酒、嫌いじゃないです😆
この夏はアサヒスーパードライではなく日の丸ハイパードライかもしれません🏝️
和尚丸水産
抱き合わせで買った小瓶の二割三分