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カマンベールチーズのような香りと後味 強い酸味と根底にある甘味と重厚さ オーク樽で熟成されているだけあり ワインのような味わい 甘酸っぱいフルーティーなお酒 ワイングラスだとワインっぽく 平杯だと日本酒らしくなるのが面白い チーズや洋食に良く合う
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