さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"力強い"な日本酒ランキング

"力強い"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

11位

3.80ポイント

名倉山酒造福島県

115 チェックイン

リンゴガス酸味フルーティ力強いジューシーキレ

会津士魂のラベルと瓶 1

会津士魂のラベルと瓶 2

会津士魂のラベルと瓶 3

会津若松市に蔵を構える名倉山酒造さんの会津士魂。冷えた状態での呑み始めは、ピリッとアルコールの刺激があるものの、甘辛苦のバランス良しで、温度が上がるにつれて後から甘旨味もしっかりと出てきます👍 無濾過、無加水にこだわり、スッキリとしながらも濃厚で力強い旨酒！ 2年前に誕生したばかりの新ブランドなので、引き続き追いかけたいと思います😋

挑戦をテーマにしたお酒、らしいです😊 ん～細かいことはわからないけどすっきり😄 きれがあるお酒、という感じ😋

『会津士魂純米吟醸白麹仕込』実家の会津若松土産で買ってきた会津士魂を🍶 仄かなガス・甘みからの、リンゴみからの、ビター＆キレ。白麹由来の甘酸っぱさというよりはビターの主張を感じます。甘いお酒苦手な方に👍

会津士魂を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒会津士魂（あいづしこん）特別純米酒 ≪一回火入れ≫ １８００ml 【名倉山酒造】2,750円日本酒会津士魂（あいづしこん）純米吟醸備前雄町 ≪一回火入れ≫ １８００ml 【名倉山酒造】3,520円

12位

3.80ポイント

ほまれ麒麟

下越酒造新潟県

87 チェックイン

キャラメル辛口

ほまれ麒麟のラベルと瓶 1

ほまれ麒麟のラベルと瓶 2

ほまれ麒麟のラベルと瓶 3

控えめで落ち着いた香り、米の旨味感じる第一印象からの酸味がやや強め、バランスよくスッキリめの後半で余韻も比較的スッキリめ。

自宅にて。スッキリしていて美味しい。

13位

3.79ポイント

中川酒造鳥取県

80 チェックイン

あっさり辛口力強い酸味ツンクリーミー常温

いなば鶴のラベルと瓶 1

いなば鶴のラベルと瓶 2

いなば鶴のラベルと瓶 3

先程投稿した純米吟醸と一緒に試飲したお酒。試飲販売初日の開店時に行ったのでどのお酒も封切りだったのでフレッシュコンディションで試飲できました。水曜日の開店時に行くのオススメです😆 精米歩合60%でろくまるです。篠峯と同じやね。純米吟醸よりコクや旨味が濃くてドッシリ系。燗に向いてそうなタイプでした。

少し鼻にツンとくる感じ、舌に感じる苦味。少し昔の日本酒って味わい。ただ、これが不思議と煮魚と一緒に食べると合うんですよね。魚に味を添えるようなイメージです。地魚があれば、良かったのですが、家飲みなので…

生酛美味しい色々な食事に合わせてみたくなった

14位

3.77ポイント

喜久盛酒造岩手県

49 チェックイン

キャラメル重い

㐂久盛のラベルと瓶 1

㐂久盛のラベルと瓶 2

㐂久盛のラベルと瓶 3

信州秘密の酒頒布会今年は忘れずに参加出来ました‼️ 使用米は不明ジューシーで柔らかな口当たり濃厚さは低精白っぼくて、好きな味わいですね。後口は適度に苦渋でこれも良いですね❣️

チョコレート

陸羽132号。旨味と辛味のコク深く中盤まで。ジンワリとやや酸味がきて、後口まで。

㐂久盛を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

喜久盛　タクシードライバー　純米生原酒　仕込みロク號1,678円喜久盛　タクシードライバー　純米生原酒　仕込み8号1,870円

㐂久盛を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

喜久盛　純米酒　トヨニシキ55　1.8L【岩手県北上市　喜久盛酒造】3,740円

15位

3.74ポイント

喜多の華酒造場福島県

105 チェックイン

星自慢のラベルと瓶 1

星自慢のラベルと瓶 2

星自慢のラベルと瓶 3

同じ蔵の金澤屋は外呑みで飲んだことあるけどコチラは初。タカネミノリって米は初めて知った。セメダインっぽさとフレッシュな香り。スッキリな感じからワンテンポ遅れてガツンとした甘旨が来てフェードアウトする印象。新酒だけど旨味がしっかりしてる

☆☆☆☆☆ 甘熟性。ほんのり古酒感あって良きです。

トロっとした舌触りの重めのお酒。米の甘みとアルコールの辛さがガツンと来るのを酸味が飲みやすく纏めている。

16位

3.71ポイント

簸上酒造島根県

98 チェックイン

玉鋼のラベルと瓶 1

玉鋼のラベルと瓶 2

玉鋼のラベルと瓶 3

続いては玉鋼名前がカッコいいですねー！オヂサン的にはこういう名前に惹かれる的なトコありますね。上立香はどっしりした酒感呑み口は。濃密な甘味と旨味、トローっとした感覚を受けます。ボワッとアルコールが香る後香、初撃のヘビーさとは裏腹に、最後はいい感じの酸味と苦味でシュッとキレる。本醸造はそれほど得意でないけど、コレは旨かったご馳走様でした！

飲み比べ３種（スペシャル）のその③。これはもうミドル級。きれ味鋭い辛口。お品書きほど吟醸感はない感じだったが厚みあり。でもなんか、今日はまだ飲み足りず。。。

穏やかな味わいですね。後味はスッキリ。

17位

3.67ポイント

菊駒酒造青森県

79 チェックイン

菊駒のラベルと瓶 1

菊駒のラベルと瓶 2

菊駒のラベルと瓶 3

浅草橋にあるごっつりにて。蜜のようなどっしりとした甘さ。古酒のようなロースト感のある苦みもある。

青森料理やのラインナップ

. 八王子の「北の台所おんじき」さんにてぬる燗で柔らかな酸味がいい感じでした！ ✩4.0

18位

3.59ポイント

タクシードライバー

喜久盛酒造岩手県

688 チェックイン

酸味紹興酒旨味ツンセメダイン濃厚力強い辛口

タクシードライバーのラベルと瓶 1

タクシードライバーのラベルと瓶 2

タクシードライバーのラベルと瓶 3

今晩は、お初シリーズでインパクトのあるジャケのこちら💁 タクシードライバーです🚕🚕🚕 今年4月の蔵元出荷ですがなんとH30BY（R0BY）と5年熟成酒になりますね😆 開栓から古酒、それも紹興酒っぽい香り全開🤣 冷やで頂きましたが味わいは酸味がしっかりあるので以外と飲みやすい。秋に燗酒で飲むと良さげ☺️ 紹興酒っぽいので中華とかに合うのかしらと、他のさけのわレビュワーさんを参考にして飲み方研究してみようと思います💪 ただ、めちゃ酔うお酒なので一盃で打ち止め😓

初飲み。インパクトがあるラベルからは想像してなかった弱フルーティ感。それでいてコクもある。精米度低めの山廃仕込み風な雑味(超個人的感覚)がありますが程よいレベルなのでそれが個性に感じます。甘めが好みのワタクシも納得のちょうどいい加減。美味しい刺身盛りと一緒にクイッといっちゃいました(´ω｀)

#赤坂見附# 2軒目のお店に入りました。数ヶ月前は無かったお店です。一度は飲んでみたかったこちらから頂きましょうね😚 やや辛めでしょうか？少し曲があります。なるほど〜こんな味なんですね🤔

タクシードライバーを買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

タクシードライバー　純米原酒　火入れ　720ml【岩手県北上市　喜久盛酒造】1,870円タクシードライバー　純米生原酒　1.8L【岩手県北上市　喜久盛酒造】3,352円

19位

3.55ポイント

金滴酒造北海道

191 チェックイン

ずっしり旨味辛口昔ながら豊か

金滴のラベルと瓶 1

金滴のラベルと瓶 2

金滴のラベルと瓶 3

金滴酒造の北の純米酒です。まろやかな旨味から甘味が来ます。程良い酸味のあと苦味で終わる美味しい日本酒です。常温で頂きました。旨いやつです👍🍶🎶

マナチーさんがレビューした本物の金◯のアンサーソング的な1本ですかね😅 ちょっと呑みしたい時のための小瓶シリーズをたまにストックしてます🎵北海道は金滴酒造さんの醸す金的…いや金滴😉香りあまりなく、辛めで水のようなお酒、軽い苦味🍶　余韻がお米を感じました😃 クラシカルですが食中に良いですね❗

会社の同僚からのいただき物🍶久々の金滴、ガツンとしっかり辛口😆昔ながらの日本酒ですね🐙タコの珍味が最高に合います😊

20位

3.50ポイント

81 チェックイン

無尽蔵のラベルと瓶 1

無尽蔵のラベルと瓶 2

無尽蔵のラベルと瓶 3

橘倉酒造「無尽蔵純米吟醸超辛口無濾過夏生酒」長野県佐久市の蔵。長野県産「ひとごこち」55％精米。スッキリとした優しい香り、豊かな米の旨味、キレのある爽やかな味わい。 #日本酒

♪ 橘倉酒造アルコール度　16% 精米歩合　55% 酒米　ひとごごち100% 長野県佐久市へ訪問蔵巡りの際に購入色はわずかにゴールド香りは吟醸の華やかや花の香りと土の香りスッキリ系で甘さ控えめ酸味もわずかにありバランスが良いあと口に米の旨みが追いかけてくる香り★★★⭐︎⭐︎ 味わい★★⭐︎⭐︎⭐︎ 甘み★★⭐︎⭐︎⭐︎ 酸味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 余韻★★⭐︎⭐︎⭐︎

道の駅八千穂で購入

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