さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"薄い"な日本酒ランキング

"薄い"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.96ポイント

原本店広島県

97 チェックイン

醤油円やか薄い

蓬莱鶴のラベルと瓶 1

蓬莱鶴のラベルと瓶 2

蓬莱鶴のラベルと瓶 3

@ヒラオカ幟町店にてとても素敵な酒屋の角打ちでした。またいつかお邪魔したいです。

先月の桜尾蒸留所見学の帰りに購入前々から行ってみたかった大和屋酒舗さん、PB酒がとても多かったです酒商山田のPBとうまいかんじでブランド被ってなかったです👀 こちらがその１つ、初銘柄です冷酒でほのかな白ブドウの香り滑らかな口当たり舌に残る甘味は広島酒(瀬戸内海寄り)ならでは酸味もちょっと刺激的で後味シャープ

日本酒マニアから聞いて訪れたお店せっかく広島へ来たなら地酒をと思って、お店の方から聞いてチョイス瑞々しくフルーティで飲みやすいお酒です肴はおでん

2位

4.92ポイント

月桂冠京都府

110 チェックイン

ジュースカルピスガス薄い酸味軽快ヨーグルトリンゴ

アルゴのラベルと瓶 1

アルゴのラベルと瓶 2

アルゴのラベルと瓶 3

月桂冠京都府アルゴアルコール度数 5% フルーティで飲みやすい

販売者:京都府。京都市伏見区。月桂冠株式会社。製造所:広島県。東広島市。三幸食品工業株式会社。「月桂冠アルゴスパークリング」いろいろ物議をかもしたアルゴですが、スパークリングがあったので、物議をかもすか飲んでみる。冷酒にて頂く。色はクリアで無色透明に近い、かすかに黄色がかってる。上立香は、杏仁っぽい香りがある。口当たりはシュワシュワな微発泡。長い間、コップの底からきめ細かい泡が上がってくる。初めはまたゆる過ぎて無味かと思ったら、炭酸がアクセントとなって、飲み込み後にじんわりと控えめな甘味と旨味、シュワっと発泡感の中で酸味がほんのり感じれる。普通のアルゴよりは味わいがあって旨い。もともとアルゴの時も初めての時は発泡感があるって思って飲んだのでこれじゃない感があったけど、ちゃんと炭酸ガス入れたら、よくあるスパークリング日本酒になってて、日本酒を前面に出す意味がないような気もするけど…それでも企業努力には頭が下がります。 ■原材料名:米（国産）、米麹（国産米）、炭酸ガス ■アルコール度数：5%

3位

4.76ポイント

中沖酒造店山形県

64 チェックイン

羽陽一献のラベルと瓶 1

羽陽一献のラベルと瓶 2

羽陽一献のラベルと瓶 3

純米生原酒🍶しぼりたて✨ 爽やか✨、スッキリだが、甘うま😆。綺麗なお酒。子持ちヤリイカ煮🦑といただきました😋 海と@高田馬場　20230421

そばに合わせて良し

冷酒で呑む落ちついてる感じで香りも旨味も薄いし広がりもほぼない。出羽の里の特有の香りが最後に漂う。ぬる燗ぐらいにして旨みと香りを出して飲んだ方が良さそうな気がした。特徴がないけどなんか旨い。 75点

4位

4.70ポイント

磐乃井酒造岩手県

71 チェックイン

磐乃井のラベルと瓶 1

磐乃井のラベルと瓶 2

磐乃井のラベルと瓶 3

🏠 飲み比べ( •̀ •́ )୨⚑︎゛香りは気にならなかったキリッ‼️っとしてて苦味なし野菜と合わせると軽い酸味が出るかな😊 アテは… 田酒で作ったタレの焼き鳥🐓 🥗 使用米、美山錦酵母、きょうかい701 アルコール13度 4種の中での個人の好み4️⃣ ワケあり長期常温保存の日本酒を頂きまして… 飲んでみたけど古酒( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`) 田酒、十四代など7種類ほど貰ったけど… 勿体なぁーい😭😭😭 田酒で作ったタレは美味しかったが🥲

🏠 飲み比べ( •̀ •́ )୨⚑︎゛香りは酸味( *¯ ꒳¯*)ｸﾝｸﾝ酸味軽い甘みで苦味なし軽く飲める🎶 使用米、吟ぎんが酵母、ジョバンニの調べアルコール9度 4種の中での個人の好み1⃣ 料理マンガで「さつま汁」を見て気になって作ってみた☺️ 甘いサツマイモ🍠が入った具沢山の味噌汁 🍶´-締めにピッタリ(｡-∀-｡)満腹やっぱ汁物大好きです❣️

🏠 飲み比べ( •̀ •́ )୨⚑︎゛スッキリキリッと苦味なし食中酒にピッタリかも😋 🍖🥗どちらも(* ｰ̀ ֊ ｰ́ )و✧ 開栓3日目以降甘さが増して好みになった🎶 使用米は吟ぎんが酵母はきょうかい601 アルコール13度 4種の中での個人の好み2️⃣ 写真3️⃣ 有名な石割桜🌸

5位

4.40ポイント

東飯田酒造店長野県

57 チェックイン

パイナップル甘酸っぱいマスカット

本老の松のラベルと瓶 1

本老の松のラベルと瓶 2

本老の松のラベルと瓶 3

もとおいのまつと読みます。書いてないけど米は美山錦だそう。酒屋さんのHPには日本酒度-11って書いてたけどそこまで甘さ感じず。スッキリ綺麗でほんのりとした蜜の様な甘み。旨酸の塩梅が抜群。生だけどにしては軽めかな？裏ラベルに軽いって書いてるね。生酒なんだけど生っぽくないタイプ。熟成にも耐える結構強いお酒なのかな？

本老の松の佳撰です。上立ち香はほんのり甘い香り。口に含むと仄かに旨味を感じるさらりとした甘味。野沢菜の天ぷらと一緒に美味しく頂きました✨️ 3枚目4枚目はJR篠ノ井線川中島駅からタクシーで5分ほどの場所にある東飯田酒造店の蔵です。少し前に投稿した西飯田酒造店のほんとに隣にあります。東飯田酒造店の事務所には人がいなかったので西飯田酒造店で聞いたのですが、東飯田酒造店とは親戚でも暖簾分けでもなにもなく関係無いとのこと🙄

甘口だけど落ち着いた味わい。 3種を出す順番はお店に任せたんだけど、大当たり。ラベルに記載があるが、蔵人はアニメ、漫画好き。アニソン聞きながら醸したそうです。

6位

4.30ポイント

稲花酒造千葉県

62 チェックイン

ブドウ酸味桜薄い

稲花のラベルと瓶 1

稲花のラベルと瓶 2

稲花のラベルと瓶 3

酒蔵で購入酸味有、遠くにピリリ辛口温度が上がると辛味が増すずっしり飲み応えあり社長さんより「飲む前に振って下さい眠っていた酵母が起きてピリピリします。冷やしながら飲んで下さい」ラベル記載「無加圧で丁寧に搾り、自然の滓を残した。バナナやブドウのような優しい香りが特徴。瓶を触ればわずかな滓が生みだす特別な1杯」

ミント系の爽やかな香り🌿 軽快で爽やか🎵 酸味とほんのり甘味😋 後から苦味の余韻が来る⚡️ 温燗だとマイルド😃 酸味が強めに感じられる様になる👍️ 後半一気に無くなる😲

夏休みにプチ房総旅～♪ 立ち寄ったのは、長南町の小さな酒蔵「稲花（いなはな）酒造」さん。「ここでしか買えないお酒ってありますか？」と尋ねたところ、おすすめしてくれたのがこちら👇 🌸 純米吟醸のみがね桜無濾過生詰原酒・千葉県長南町産五百万石100% ・酵母：K1401 ・アルコール度：17度長南町にある野見金(のみがね)公園の桜を名前とラベルにされたとのこと。香りはふくよかで、ほんのりメロン系。口当たりはややシャープ、中盤は旨味寄りのバランス型、後味は辛口メインでやや渋み、余韻もスッと続く印象。 🏕️ グランピングで海鮮BBQと共に―― 九十九里のホタテやサザエと相性抜群でしたっ！旅先でしか出会えない酒と、旅先でしか味わえない空気。まさに「地の酒 × 地の肴」の醍醐味だなぁと実感。【好みスコア：7.5/10】香り：1.5｜口当たり：1.0｜中味：1.5｜後味：1.5｜価格：2.0 👩‍🦰 妻：7/10　｢覚えてないけど、これくらいかな｣と。

7位

4.08ポイント

山﨑愛知県

106 チェックイン

尊皇のラベルと瓶 1

尊皇のラベルと瓶 2

尊皇のラベルと瓶 3

初めて蔵開きに出掛けて出会ったお酒！発泡性があり迷わず購入🍶今日は大仕事がひと段落したのでそのご褒美に👍

いただきもの。芳醇系。

なるほど辛口

8位

4.07ポイント

梅錦山川愛媛県

63 チェックイン

山川流のラベルと瓶 1

山川流のラベルと瓶 2

山川流のラベルと瓶 3

大手清酒メーカー白鶴酒造の子会社「梅錦山川」が醸しているお酒です。白鶴酒造は、近年、全国から多くの醸造所を購入しています。また、白鶴錦を使用する青森の醸造元「桃川」も白鶴酒造の傘下会社です。香りはあまりない、アルコールのわずかな匂い。辛口、水のようにすっきりとした口当たり、旨みも薄い、若干のアル感があります。飲み干した後、かすかに甘みを感じる軽快なのど越しが特徴。標準的な食中酒。つまみは、中落ちカルビと根菜の煮込み、つぶ貝醤油漬け、唐辛子かつお酒盗、禰豆子味のベビースターラーメン。酒盗には一番合う、甘みをより引き立ててくれます。

辛口！そしてあっさり味だけどかほり豊か〜お刺身とともに。

お次は見たことないお酒だったのでこれにひとくち口にした途端広がる、超独特の癖ひゃ、何コレ。衝撃的なお味。ラベルをよく見ると梅の風味？梅の渋み苦み的なものであれば納得🙂‍↕️ もう飲むことはないと思いますが😅

9位

3.94ポイント

博多百年蔵

石蔵酒造福岡県

130 チェックイン

博多百年蔵のラベルと瓶 1

博多百年蔵のラベルと瓶 2

博多百年蔵のラベルと瓶 3

使用米は、ふめい福岡空港にて購入空港限定酒もあったのですが、また今度サワーっていうか、ジュースっていうか、そんな感じ。ダレた甘さではないので、呑みやすくはあります。料理やシチュエーションによっては、こんなのも有りかなー

フレッシュでちょっと華やか。搾りたてらしいフレッシュな米の香り＋うっすらバナナ・メロン系。冷やすとキリッとしつつ、アルコール17度なのでボディはしっかりめ。

淡麗辛口　吟醸福岡土産の地酒　吟醸香ただよう辛口

10位

3.88ポイント

佐々木酒造京都府

179 チェックイン

古都のラベルと瓶 1

古都のラベルと瓶 2

古都のラベルと瓶 3

夏らしくキレがあり爽やか。でもアルコール感強めで満足感があります。

佐々木酒造さんで試飲した時、試飲コインのガチャの中に入ってた引換券で貰ったやつ。 25度あるからかソーダ割りしても中々飲みごたえある。

緑の杉玉は、新酒ができたよの合図。試飲できました♪ スッキリとした辛口で、飲みやすいお酒でした。

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