Logo
さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
日本語
"マイルド"な日本酒ランキング
"マイルド"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
11位
4.14ポイント
貴仙寿
奈良豊澤酒造
奈良県
78 チェックイン
近所の酒屋さんの試飲会にて。 結構フルーティーだけど、無濾過原酒の割りには軽く感じて物足りなく感じた。
新幹線では再び奈良酒の｢貴仙寿｣を開栓です✨ 口当たりは甘酸っぱくてヨーグルトのような味わい。淡くて心地良いシュワシュワ。ほろ酔い状態でもグイグイ飲めてしまいます！ 華やかさもあって苺感もあるので苺ヨーグルトなどにも感じられます。 そしてラストは日本酒からの山崎12年。 ｼﾝｶﾝｾﾝｽｺﾞｸｶﾀｲｱｲｽと共に旅の締めです😌 まだまだ行きたい所が沢山あるので、また機会あれば関西にお邪魔します…！
久しぶりに。 あたりからの旨味と辛味が最後まで充実。
12位
4.12ポイント
通潤
通潤酒造
熊本県
96 チェックイン
１月９日 かき小屋にて地元の野郎ばかり15人で新年会🎊 ①通潤 ②亀萬 レビューは②亀萬でまとめて
平日の昼から、なんて素敵な時間。 すっきりとした味わいですが、米の香りはガッツリ。まぁるい時間と言ってるけれども、なかなかボディ感もあるお酒ですよ。
通潤らしい香り、しばらく寝かせてしまったけど爽やかさも確かに。旨い。 精米歩合65%、アルコール分15度 いただきもの
13位
4.10ポイント
七歩蛇
河津酒造
熊本県
64 チェックイン
花
物産展で手に入れました。
熱燗も意外といけます。
河津酒造 「七歩蛇 純米吟醸 無濾過生原酒」 熊本県小国町の蔵。 熊本県産「山田錦」58％精米。 豊潤な香り、柔らかい米の旨味、 ほのかな苦味、キレのある優しい 味わい。 #日本酒
14位
4.08ポイント
KONISHI大吟醸冷しぼり
小西酒造
兵庫県
47 チェックイン
バナナ
冷やして味わった。キノコとうまみの香り。風味はなめらかでマイルド。まろやかなメロンとともにうまみが続く。テクスチャーはとても柔らかく、フィニッシュはクリーン。とても美味しい。
英語
>
日本語
コスパ高いです。 軽やかで爽やか、でもふんわりとした甘みも感じられ、スイスイ飲める。
ホテルをチェックアウトして旅を続けるために、急いでこれを飲まなければならなかった。 日本酒は甘酸っぱく、メロンの香りがした。 素敵な時間をありがとう、京都！
英語
>
日本語
15位
4.04ポイント
玉柏
岐阜県
113 チェックイン
ハチミツ
綺麗
さわやか
大晦日のご馳走には貰い物のプレミアムを頂きました。 香り○ 呑み口柔らかく、口の中でも優しさが強い。 二口目くらいからは米の甘さが際立ってくる。 喉元も優しく、しかし確かに醸されたテイストで日本酒度はほぼニュートラルの印象。公式には＋0.8とのことだ。 終始安定した味わいで、いつどこで何と飲んでも旨さが保証されているそんな素敵な一本であった。
合資会社山田商店
酸味、甘味、遅れてくる苦味のバランスが最高でした。
16位
4.04ポイント
十一州
日本清酒
北海道
205 チェックイン
旨味
甘味
ひろがる
お店でうなぎと
かすかな甘味と酸味のある香り。スルリと口から喉に入る。口に残るのは甘味。そして苦味。甘味が残る、ちょっと変わった感じのお酒でした。でも、美味しい。北海道のお酒、美味しいなぁ。
北海道札幌市のお酒 原料米🌾：新十津川町産きたしずく100% 精米歩合：55% アルコール分：15度以上16度未満 🍶すっきり辛口、冷やしても常温でも燗でもおいしい。燗がベタつかないのがいい。玉ねぎ天とよく合った。墨が飛び散るような躍動感あふれる毛筆と、独特な純米吟醸の文字。 🔢シリーズ「11」ー１ ［11月だからちょっと特別な「11」酒］
17位
4.03ポイント
名刀正宗
田中酒造場
兵庫県
29 チェックイン
@大阪高島屋 使用米は、山田錦？ アルコール感満載のインパクトのあるお酒。 少し辛口の白ワインぽさもあります。 しっとりたした口当たりから始まり、最後はスパッと潔くキレていきます。 まさに名刀ですね‼️
出石焼×地酒フェアにて14
兵庫は姫路市のお酒です。 まだまだ知らないお酒がいっぱいです。 深いですね～～～ 芳醇辛口の純米酒だそうです。 超辛とありますがそんな印象ではありませんでした。むしろ甘く感じました。 偶然ですが芳醇で濃厚パターンが続きます。 フレッシュでもあります。 ずばり、美味しいです！お料理にもグットです。そして、氷が合うと思います。 ロックに目覚めた感（笑）
18位
4.02ポイント
勇心
勇心酒造
香川県
74 チェックイン
今年ラストのお酒はその他醸造酒🥃 古代米にライスパワーという化粧品に使うエキスを使用した1品。 7.5%と低アルで古代米のお酒らしい甘酸っぱさも感じます🙆♂️ ジュースみたいですね笑 美味しかったです！！ 今年も1年ありがとうございました🙇
7.8/10
フランス語
>
日本語
純米 山田錦 ほんのり苦味あり、旨味はしっかり系、後味はドライ。味わいとしては辛口系
19位
3.97ポイント
山桜桃
須藤本家
茨城県
99 チェックイン
綺麗
複雑
レモン
日本酒の味がしっかりする 甘さではない 苦さのような、いい意味でエグみ あんこう鍋に合う
水みたい 甘くはない
地酒列車E501 SAKIGAKE 2nd Anniversary(結城→水戸) 山桜桃でゆすらと読むらしいです。 しっかりした味。原酒っぽい。 鼻から熟成感が抜けてく感じ。 しかしマイルドめな味で飲みやすく でもしっかり味を感じられて満足度高く飲めました！美味しかった！ 写真は水戸線車内からの筑波山
20位
3.92ポイント
菊秀
橘倉酒造
長野県
86 チェックイン
旅するSAKEにて購入 瓶内二次発酵のスパークリング。 シュワシュワでめっちゃ甘酸っぱい。風味が少しクセ強めな感もあるけど美味しい。
久しぶりの佐久13蔵シリーズ。7蔵目でようやく折り返し地点。佐久平駅のお土産売場で購入。 ラベルに仕込み水の記載があって水に拘っていそう。おそらくこの辺りは軟水で、もう少し北の浅間山に近くなると硬水になるらしい。 なのでなのか口当たりは円やかな甘辛系。初めは甘さが、呑み進めると嫌みのない苦味が立ってくる。 オンラインストアを覗いてみたら慶応公認の銘柄もあって面白い🤭次はそれか無尽蔵辺りを試してみたい。
今日は、カワハギの刺身を、肝醤油で食べてます。美味しいです
1
2
3
こちらもいかがですか？
富山県の日本酒ランキング
佐賀県の日本酒ランキング
広島県の日本酒ランキング
"ジュース"な日本酒ランキング
"キャラメル"な日本酒ランキング
"燗冷まし"な日本酒ランキング
