わさび
前回飲んだ美山錦が最高に美味でした。
彗星はもう少し甘みが増した感じでした。
どちらが良いかは好みによりそうです。
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わさびチェックインの多い銘柄
タイムライン
わさび
酸味が飛び込んできて、遅れて洋梨のような甘さが広がる。どうやったら米からこんな味が生み出せるのか。
わさび
コシヒカリで作ったそうです。まるでワインでした。
わさび
控えめな酸味、微炭酸からのキレの良さ。バランスが絶妙すぎて好き
わさび
焼鳥屋で飲みました。
わさび
日本酒にハマるきっかけとなった焼鳥屋できっかけとなった日本酒を飲みました。
やはり美味い！！
わさび
焼鳥屋で飲みました。
バランスが良い。
わさび
焼鳥屋で飲みました。
ラインナップ凄すぎたけど、今日一はこれでした
わさび
焼鳥屋で飲みました。
美味すぎた
わさび
2024年から日本酒にハマり色々飲んだ結果、赤武が一番好みということに気付きました
わさび
微炭酸、フルーティー、苦味、旨味等々、舌が追いつかないほど深みがありました。美味すぎるぜ
わさび
香りは控えめ、フルーティーさを感じたと思ったらスッとキレていきました
Ohmine Junmai冬のおとずれ
わさび
美味すぎました。上澄みと濁らした後の差もあり二度美味しい
わさび
後味がかなり好みでした。
わさび
甍の黒飲みました。
ジューシーでまるでメロンでした。
酒屋の店主がまるでワインだよ、甍の白はもつとワインだよ
と言ってました。
どんな味なんだろう...
わさび
今シーズン初の新酒にふさわしい最高の酒でした
わさび
四度の夏を越えたそうです。口当たりも味もまろやかで美味しい。若干カラメル的な匂いと口当たりを感じました。
わさび
最初に甘さと酸っぱさを感じ、その後の余韻が良い感じ
わさび
濃い香りと濃い味わい。余韻がたまらん
わさび
ヨーグルト風の香り。フルーティさと微炭酸。きれいな味わいすぎて衝撃！！