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KAGOYA (籠屋 仙川店)

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東京都 調布市 仙川町1-21-26 第三マンション104
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屋守『荒責め』純米生酒無濾過
屋守 チェックイン 1屋守 チェックイン 2
58
Tomo-kichi
私の中では東京で一番フルーティーな銘柄⭐ 青文字の無調整中取り生が最高ですが、こちらは荒走りと責めのブレンドとか?? ちゃんと苦味旨味もあり、いつもの屋守より食中酒寄り。
万齢特別純米
万齢 チェックイン 1万齢 チェックイン 2
万齢 チェックイン 3万齢 チェックイン 4
KAGOYA (籠屋 仙川店)
家飲み部
39
たけぽん
すっきりとした辛口です。 口に含むとお米の香りを感じますが、スーッと抜けて残らない気がします。 さっぱりしていて、お酒がすすんでしまいます。 松前漬け、焼きあさりと合わせました。 食べた後、お酒を飲む。 口がさっぱりする。 また新たな気持ちで、おつまみを食べられる。 おつまみもすすんでしまいます。 他の種類のお酒も飲んでみたいです。
風の森雄町807 真中採り純米生酒中取り無濾過
風の森 チェックイン 1
風の森 チェックイン 2風の森 チェックイン 3
KAGOYA (籠屋 仙川店)
家飲み部
46
たけぽん
2023年最後のお酒はやはり 風の森でした。 真中採り。 ゆっくりと搾られた、柔らかい味わいです。 いつもの若干のシュワシュワ感。 中トロ、赤身、もずく、いくら、焼きあさり、はまぐりの佃煮。 なんでどれもあっちゃうんですか。 今年も宜しくお願いします🙇
天青純米生酒
天青 チェックイン 1天青 チェックイン 2
KAGOYA (籠屋 仙川店)
家飲み部
31
たけぽん
当日搾ったお酒を当日飲めるという貴重なお酒です。 朝搾りは今までも何度か試したことがありますが、これはフレッシュで美味しかったです。 ナッツのような香りと甘さを感じつつ、わずかにシュワシュワさを感じながら、スーッと喉を流れていきます。 お寿司と合わせました。バッチリです。 一緒に飲んだ父も何度もお代わりしてました。 来年もぜひ味わいたいと思います。 1週間経つと、落ち着いた味になった気がしますが、爽やかさは変わらずです。
日高見純米
日高見 チェックイン 1
日高見 チェックイン 2日高見 チェックイン 3
KAGOYA (籠屋 仙川店)
家飲み部
31
たけぽん
超辛口というのですっきりさっぱりをイメージしていたのですが、ほのかな甘みを感じ、大変美味しいお酒でした。 お魚と合わせるのがおすすめ、と良く言われているようです。しめ鯖の刺身と合わせましたが、確かに食べた後の若干の生な感じをスーッと流してくれて、でも魚の風味を邪魔しません。 これはお寿司などとも合うのでしょうね。 試してみようと思いました。
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