K而今名張純米大吟醸木屋正酒造三重県2025/10/6 4:41:072025/9/20KAGOYA (籠屋 仙川店)家飲み部27K控えめ、上品、繊細な、フルーティーな香り 他の而今にはなかった、かなり酸味先行のイメージ、中盤以降穏やかになくなる(数日空くと飲み口の酸味はかなり穏やかに) 甘味旨味は終始穏やかで、後口は日本酒らしい奥行きのある旨味をやや強く感じる 値段相応に高級懐石なんかとペアリングして呑む酒だと感じる 先入観なしに、特別な時間を彩る酒 高いから、買えても家呑みのリピートはしないけども ★4.50
