いのしん
華やかな果実味とジューシーな旨味と甘味が心地よい。後からくるキレが整えてくれる綺麗なお酒です。
肴はホッキ貝
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いのしん
ジューシーな果実感と爽やかな酸がマッチしてて美味い😋
夏の終わりに、冷やしてゆっくり飲みたいお酒です。
肴は鮎塩焼き
いのしん
口当たり優しく、優しい甘味。夏らしくさっぱり軽快ながら、後口ほ芳醇さを感じる、綺麗なお酒です。
肴は海苔の佃煮
いのしん
夏に飲みやすいさっぱりした中にも、香と甘みはしっかりと保たれている。
キンキンに冷やして飲みたい夏のお酒です。
肴は刺盛
いのしん
滑らかな口当たりに、完熟果実のような甘味が心地よい。南国を思わせてくれるようなトロピカルなお酒です。
肴はアジフライ（関アジ）
いのしん
華やかで甘い香り、柔らかく優しい口当たり。直汲みのフレッシュなガス感と芳醇な味わい、後味のキレも素晴らしい。コスパ良いお酒です。
肴は秋刀魚塩焼
いのしん
爽やかな香りに、濃厚な甘味と旨味。でもやりすぎてなく飲みやすい。
ついつい飲み過ぎてしまう危険なお酒です。
肴は刺盛
いのしん
リンゴ酸由来の爽やかな酸に、雄町のふくよかな旨味がうまく出ている。
白ワインのようなスッキリ爽やかなお酒です。
肴はアスパラ天麩羅
いのしん
瑞々しい香りに、スッキリとしたお米の旨味と甘味が特徴的なお酒です。
肴は刺盛
いのしん
毎年飲んで思う、なぜこんなにパイナップル感を出せるのか！不思議です。
これを飲むと夏を感じる風物詩になりつつあるお酒です。
肴はおつまみプレート
いのしん
適度な膨らみのある味わいに、キレの良い後口。
シンプルに端麗で整っているお酒です。
肴は海苔の佃煮
いのしん
クエン酸を生成する種麹のソウメイを使われているお酒。クエン酸由来の爽やかな酸にほのかな香、米の旨味とキレも揃った、夏にピッタリのお酒です。
肴はサワラの塩焼
いのしん
瑞々しいフルーティの風味で甘味と酸味のバランスが素晴らしい。
彗星の魅力もしっかりと表現されているお酒です。
肴はあん肝ちょい蒸し
いのしん
直汲みのフレッシュ感と鋭いキレでスカッと爽快のあるお酒です。
肴は海苔の佃煮
いのしん
優しい香りに旨味がしっかり詰まったお酒。
冷でも燗でもいけて万能な食中酒と成り得るお酒です。
肴は刺盛
いのしん
山田錦の旨味と繁桝のキレがマッチして、上手く仕上がっているお酒です。
肴はアスパラ天麩羅
いのしん
穏やかな香りに、米の旨味がしっかり出て、最後には綺麗なキレも感じられる淡麗なお酒です。
肴はおつまみプレート
いのしん
山田錦の旨味と甘味がしっかり表現されていて、いつもより少しグレードアップした豊盃。
落ち着いてゆっくり味わいたいお酒です。
肴はアスパラ天麩羅