aseroraさんのプロフィール

aserora初生酛　これはあまり流通していないらしいそのため、ラベルも自社製造のものでシンプル生酛は野生の味がすると言われているが、その通りだなと思った複雑みが感じられ、これが日本酒か、と感動した今までは、キレイめで、フルーティーな日本酒が好きだったが、この子がまた新たな日本酒の魅力を教えてくれたありがとう

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七田純米　おりがらみ　無濾過生純米原酒生酒おりがらみ

天山酒造佐賀県

2021年3月5日 18:30

May 7, 2024

aserora旨い！！！口に含んですぐは微発泡をとても感じるフルーティさを感じるが、旨みも深みも感じる後味もしっかり残るあまいが美しい

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寒紅梅HARU酒うさぎ

三重県

2021年3月2日 15:06

March 3, 2021

aserora酸味強めフルーティ淡麗

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遊穂花さかゆうほ　純米吟醸　無濾過生　うすにごり純米吟醸生酒

御祖酒造石川県

2021年3月2日 14:58

March 2, 2021

aserora遊穂は飲む種類によって、味が全然違うので楽しい。花さか遊穂は、春先になってくると出てくる遊穂シリーズ。微発泡でフルーティ、やや旨み、どちらかというとあまい。

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産山村

千代の園酒造熊本県

2021年2月27日 16:41

February 27, 2021

aserora産山村　純米吟醸熊本の隠れた名酒第一印象、自然の味！！！自然を口の中で感じつつも、キレイなお味口の中で田んぼの情景が浮かんだ初めて飲んだお味語彙力が乏しく、この味を説明できないのが、悲しいが、うまかったですありがとうございます。

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藏王純米酒　K純米

蔵王酒造宮城県

2021年2月27日 16:34

February 27, 2021

aserora華やか、フルーティなのに辛口というギャップ萌えなお酒

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初孫魔斬　超辛口　生酛純米大吟醸純米大吟醸生酛

東北銘醸山形県

2021年2月27日 16:31

February 27, 2021

aserora超辛口との名がついているが、超辛口と言われるほど辛くはなかった生酛だからか、自然の味がした深い味わい喉を通るときにカーっとした。これが超辛？

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加茂錦荷札酒　生詰原酒　純米大吟醸　新酒　しぼりたて純米大吟醸

加茂錦酒造新潟県

2021年2月1日 17:01

May 7, 2024

aserora初加茂錦。ずっとのんでみたかったので、嬉しい。新潟のお酒といえば、淡麗辛口なイメージですが、加茂錦はフルーティーで、メロンのような上品な甘さを感じられる日本酒でした。また、推し酒が一つ増えました。めちゃくちゃ美味しかった。

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玉旭ECHOES

玉旭酒造富山県

2021年1月31日 13:51

January 31, 2021

aserora玉旭の酒母搾りのお酒echoesいただきました。初めて、酒母搾りの日本酒をいただいたのですが、酸味があって、え、これ日本酒？？？みたいな感覚！色も白ワインのような色味で、味も日本酒と言われて飲めば、違和感があるけれども、ワインと言われて飲めば、ワインとして飲めてしまいそうな不思議なお味でした。

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作新酒　純米大吟醸　2020純米大吟醸

清水清三郎商店三重県

2021年1月30日 16:55

January 31, 2021

aserora待望の作の新酒！ようやく開栓！いただきました。第一印象、甘い！！！食事に合わせずとも、このお酒だけで、グイグイと飲めてしまう、そんなお酒だと感じました。微発泡も感じ、甘いけれども、くどくない旨みがありました。とっておきの作の愛山もまだ未開封なので、楽しみ。

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尾瀬の雪どけ純米大吟醸　おぜゆきだるま　生酒生酒

龍神酒造群馬県

2021年1月30日 16:21

May 7, 2024

aseroraやっぱり個人的推しなおぜゆき。ゆきだるま、にごり酒をいただきました。ゆきだるまも美味しいけど、やっぱり前いただいた赤いラベルの純米大吟醸(？)の味のおいしさの衝撃が忘れられない。