あっつべんてん山羽音純米吟醸Goto ShuzotenYamagata2020-08-08T10:38:06.453Z13あっつGood on the palate. Fruity aroma. Delicious sake. To be paired with Okinawan fish.Japanese>English
あっつShichiken純米吟醸Yamanashi MeijoYamanashi2019-06-12T12:01:47.711Z8あっつあっさりしているかと思いきや香りと旨味が広がる。果実を思わす香り。グイグイ飲める。美味しいお酒
あっつFusano Kankiku純米大吟醸生酒Kankiku MeijoChiba2019-05-03T10:02:19.106Z3あっつ発砲感があり、甘みと後味が良い。魚に合いそう。今日はミズダコのしゃぶしゃぶ&たこ焼き。たこ焼きが意外と日本酒に合う。
あっつKitajima純米生酛Kitajima ShuzoShiga2019-05-01T10:19:17.158Z2あっつりんごのような甘い香りが広がり美味しい。ミズダコ刺身、ゲンゲの唐揚げ、コシアブラ・新玉ネギ天ぷらなどと。締めのタケノコとタコの炊き込みご飯も良かった。
あっつHiokizakura山滴るYamane ShuzojoTottori2019-04-30T08:39:59.640Z3あっつ特別純米生酒 どっしりとした旨味を感じる。天ぷらに合いそうなので山菜、白エビのかき揚げ、ゲンゲの唐揚げ、水ダコの唐揚げに合わせてみる。
あっつKamotsuru純米Kamotsuru ShuzoHiroshima2019-04-08T09:53:32.517Z2あっつ香り良い。しぼりたてというだけあって軽やか。食べ物を選ばない。 太刀魚、メジナ、トビウオなめろうと。