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一ノ蔵Ichinokura
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Ichinokura特別純米酒 特別栽培米仕込み
DELTA
The taste of the sake itself is moderate, but it also has a dignified quality that tightens the palate, making it a good match for meals with strong fats, oils and spices.
Served with grilled gizzards, fried spinach and eggs with butter, etc.
Japanese>English
ぷちこ
Purchased at a product exhibition
Japanese>English
まらっか
To go with monja. It is refreshing and easy to drink.
Japanese>English
ひでさん
It is a slightly dry, very refreshing sake. The alcohol content is 14%, but I felt it was stronger than that. It is said to be made with rice produced by taking advantage of the activities of earthworms, mallard geese (geese), and other living creatures.
Japanese>English
Ichinokura特別純米原酒 3.11未来へつなぐバトン
