さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
504 チェックイン
所酒造の銘柄
房島屋
所在地
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
ハタ酒店
家飲み部
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ヤスベェ皆さんにご心配いただきましたが、奥さんのかおりんは本日無事にコロナと判明しました😅
これで24日まで、家庭内別居決定🤣
私も何がしてあげたいのですが、医療施設で働いている立場上接触厳禁で何もしてあげられません😅
そこで発生した悩みは今晩何食べよう😅
悩んだ挙句、今日はオデン…これなら私でも作れるしかおりんにも食べさせてあげられる😀
ここで次の悩みが今日はどのお酒にしよう❓😅
という事で、オデンに合う燗酒を探しに出発しました😀
どの店にするか…そこで思い出したのが先日Rafa papaさんに教えていただいたお店😀
初めての訪問のお店ですが、ご主人に今日はオデンなので40度位で美味しく飲めるお酒と伝えて勧めていただいたのがこのお酒です😀
おりがらみ…本当に燗酒になるの❓と思いながら湯煎で40度にしたモノとひやのままのモノを飲み比べましたが、本当に燗酒美味しい😀
冷やのままでもちょっと硬めの味ですが、40度まで燗をしたら一気に香りと味が開きました😀
かおりんには、獺祭の甘酒をお土産にしました😀
ポンちゃんヤスベェさん、こんばんは🦉
かおりんさん辛いですね😰早く良くなりますように🙏
このお酒、お燗にすると美味しいんですね😳飲んでみたくなりました❣️他のおりがらみでも実験してみよう😁
ジェイ&ノビィヤスベェさん、おはようございます😃
あらー😫かおりんさんの早い回復をお祈りしてます😌おでん🍢に辛口酒🍶は良いですねー😋我々も今は辛口の舌になりつつあります😊
Rafa papaヤスベェさん おはようございます😃
かおりんさん大変ですね😢1日も早い回復を願っています😊ハタさんのお勧め…やっぱり房島屋でしたか😁ちょっと辛口なので燗に合いますよね😋私も大好きです🥰
ヤスベェポンちゃん、ありがとうございます🙏
隣の部屋から咳込むのが聞こえると、私までちょっと辛くなりますね😅
このお酒は、おりがらみでも日本酒度が10とかなり高めだったので燗にもマッチしたのかと思います
ヤスベェジェイ&ノビィさん、ありがとうございます🙏
結構昔は自炊をよくやってましたが、最近やらなくなって作れるレパートリーが減ってオデンに頼ってます🤣
おりがらみでも日本酒度が高いと燗に合いますね😀
ヤスベェRafa papa さん、ありがとうございます🙏
良いお店を教えて頂き、ありがとうございました🙇♀️
房島屋さんや真上さんを勧めていただきましたがおりの燗が珍しくてこちらをチョイスしました😀
こぞうヤスベェさん
こんばんは♪
ありゃ奥様のかおりんがコロナ感染…💦お大事になさってください
我が家もこれまで全員なりました💦ついでに私は２回も…２回目はかなり感染対策いい加減🤣医療従事者は大変💦
ヤスベェこぞうさん、ご心配ありがとうございます🙏
実は、これまで私もかおりんも同じタイミングで、2回づつ感染してましてかおりんは3回目になります😅
なんとか、今回は私だけでも回避しなくては🤣
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ワカ太Rafaさんが以前さけのわにあげてた房島屋。
おりがらみの辛口が気になって、旦那様に購入希望を申請しようかと思っていた矢先、まだ何も言ってないのに買ってきました😳
これは以心伝心⁉️
そこに信州亀齢を添えて。
さて、超辛口のおりがらみ。
香りは、おや、メロンっぽい‼️飲むとおりがらみらしいフレッシュ感。
もちろんベースは超辛口。甘みと相反して全てすっきり流し切る辛さ・・これは好き❤️
ポンちゃんワカちゃん、おはようございます😊
さすがワカ太家！仲の良さが窺えます💕
信州亀齢を「添える」って贅沢〰😆👍✨
ジェイ&ノビィワカ太さん、おはようございます😃
正に以心伝心ですね😊素晴らしい👏
フランス料理のメニューのような、信州亀齢を添えて。も効いてますねー😍
そしてこのお酒！我々も絶対好きだと思います🤗
ワカ太ポンちゃん、おはようございます😃旦那様サイドとしては、ハタさんで信州亀齢だけを買うのがやらしいから、たまたま房島屋も手に取ったらしいんですが、あの時の私には房島屋がメインに見えるくらいの奇跡でした。
ワカ太ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😃信州亀齢、添えられちゃってますねー😅房島屋は今回初めましてでしたが、確かにお好きな方やと私も思います😊是非出会ってください💕👍
Rafa papaワカ太さん 明けましておめでとうございます🎍
以心伝心で房島屋買うご主人は素晴らしいですね👍‼️ハタさんは他のお酒買ってから信州亀齢買うのが正解…他にも良いお酒置いてるから😁今年もよろしくね〜
ワカ太Rafa papaさん、明けましておめでとうございます🎍こちらのコメントに今気づきました、すみません🙇♀️そんな私ですが、今年もよろしくお願いします🐲ハタさんのお酒の買い方、承知しました🫡
アラジンジャイヴさんとのchuin新町店での突発立ち飲み🍶
最後の4杯目は、chuinの川田さんの「これ好きなんです！」から、房島屋純米超辛口おりがらみです。
岐阜県揖斐川町の所酒造さんが醸す房島屋。
明治初頭創業の所酒造は、「日本酒は食中酒である」をテーマに、米の旨味と酸味をしっかりと感じられるキレのよい純米酒を造る蔵です。
2000年に立ち上げた「房島屋（ぼうじまや）」が現在の代表銘柄になっています。
外観はきれいに滓が絡むミストホワイト。
香りは、グレフル的な爽やかな香りに、麹香が混じる具合。
口当たりはシルキーで、酸味が滓の米感がある風味と共にドライに広がります。
余韻はショートで、苦渋味がふんわり残る。
香りは爽やかで味わいは全体にドライなので、食中酒として飲めるおりがらみ酒ですね！
ジャイヴさんは滞在時間が限られていたので慌ただしかったと思いますが、chuinさんでのひと時、楽しんでいただけていると良いなと思います。
お土産までいただいてしまって、本当にありがとうございました😊
ご馳走様でした🍶
ジャイヴアラジンさん、またまたお邪魔します⤵
実は地元から岐阜県揖斐への最短コースが整備されて［所酒造］さん気になってるんですよね🚙
こちらこそお土産頂いてすいません💦
帰りの電車でしっかり頂きました😋
ハタ酒店
家飲み部
131
Rafa papa房島屋 純米 超辛口 おりがらみ
最近は甘旨系をたくさん飲みました
スッキリ系が飲みたい…
お店の冷蔵庫で見つけました👀
房島屋の“超”辛口🌶️
シャープできりっとした酸味
その名の通りの“超”辛口ですが
膨よかな米の旨みとほのかな甘味で
とても飲みやすい…😋
イメージ通りで大満足👍🤣‼️
ワカ太Rafa papaさん、おはようございます😃房島屋、初めて見ました。でもおりがらみの辛口なんですね、しかも超辛口。めっちゃ気になるタイプです😆✨ちなみにどちらのお店で見つけられました？
マナチーRafaさん、おはようございます☀
甘旨ばかり飲んでると飽きますよね🤣にごりも飲みすぎると飽きる‼️
米の旨みと甘味がある辛口って美味しいですよね🤤
boukenRafaさん こんにちは😃
超辛口、近所の酒屋さんによく置いてますが普通の房島屋でも辛く感じる事あるので手を出した事なくて😅食中にはピッタリなのかな🤔
Rafa papaワカ太さん こんにちは😃
房島屋はお気に入りのお酒で定期的に飲んでます😋南茨木にあるハタ酒店で購入しました😊信州亀齢を売ってて月2回位パトロールしてます🚓お陰で今日信州亀齢ゲットしました🎯✌️
Rafa papaマナチーさん こんにちは😃
甘旨系は美味しいけど続くと飽きますね😅このお酒は結構辛口でしたが、旨味と甘味もあるので飲みやすかったです😋今年はありがらみは飲んでるけどにごりはまだ飲んでない…😁
Rafa papaboukenさん こんにちは😃
私も辛口と書いてあるお酒はあまり買わないのですが、房島屋なら良いかと思って買いました😊辛いだけでなく旨味も甘味も感じられるので美味しいですよ😋
ワカ太Rafa papaさん、こんばんは😃上に購入場所チェックインしてあるの、今気づきました💦恥ずかしいっ😣💦そして今、旦那様が仕事終わりに寄ったハタ酒店で房島屋と信州亀齡購入した報告が。すごい偶然
Rafa papaワカ太さん こんばんは😃
房島屋は結構辛口ですが旨味甘味たっぷりで美味しいですよ😋ご堪能ください😌信州亀齢までゲット出来たんですか😳⁉️良かったですね〜🤣
ポンちゃんRafaさん、こんばんは🌙
私もたまに辛口のお酒飲みたくなります😊リセットでしょうか😆
房島屋はまだ飲んでなくて💦一番近いのがハタさんかな🤔おじいさん会いに行かなきゃ🤣
Rafa papaポンちゃん おはようございます😃
リセットは必要ですね🤣房島屋は辛口でも飲みやすくて美味しいですよ😋ハタさん行くなら息子さんがいる時の方が…ポンちゃんなら親父さんもたらし込むか🙄🤣⁉️
さけランRafaさんに教えて頂いてこの前房島屋のにごりを初めて呑みましたけど、おりがらみVer.ってのもあったんですね?
しかもオリを含んでるのに酒度+10ってナカナカ!?
あんま想像がつかんですー💦
Rafa papaさけランさん こんばんは😃
今回のおりがらみはかなりの辛口でした😁私は元々淡麗辛口のお酒ばかり飲んでたので私には飲みやすいのかも…😅おりがらみのお酒飲んでも上澄の方が好きです🥰
