風見鶏さんのプロフィール

風見鶏喜久盛酒造死後さばきにあう生酒まん防やらなんやらで、また外でお酒を飲むことが難しくなりそうなお盆直前に飲んできました。ラベルのインパクトの強さに今まで手を出せずにいましたが、見た目のごつさとは異なり、お米の味わいがきちんと残っていてフルーティ、それでいて酸味も効いてキレも良いです。ちょっと甘いかな。

風見鶏

笑四季竹島事変悔悛

笑四季酒造滋賀県

2021年8月9日 08:37

2021年8月9日

風見鶏お米の香りがふわっと香ります。雑味もなく、フルーティーな味わいです。ただ、甘くて、食事を選ぶかもしれません。

風見鶏

木曽路夏吟

湯川酒造店長野県

2021年7月30日 22:01

2021年7月30日

風見鶏大吟醸木曽路夏吟 2020酒造年度仕込29号大吟醸なんだけど、醸造アルコール添加でした。甘いのかな～とちょっと心配していましたが、それほどでもなく、わりとしっかりしていて飲みやすい甘さです。お取り寄せの30年もののなれずしと一緒に。

風見鶏

賀茂鶴蔵生冷温囲い

賀茂鶴酒造広島県

2021年7月27日 21:34

2021年7月27日

風見鶏賀茂鶴蔵生冷温囲い賀茂鶴のお酒は、少し甘いですね。味噌おでんに合うように甘いお酒を用意してるのかな？

風見鶏

湖濱

佐藤酒造滋賀県

2021年7月26日 13:00

2021年7月26日

風見鶏特別純米酒湖濱わりとしっかりしてるお酒です。冷酒で飲んでますが、冷や酒とか燗酒で飲んでも良いかもしれません。

風見鶏

かっぱ特別純米酒超辛口

米鶴酒造山形県

2021年7月20日 21:44

2021年7月17日

風見鶏米鶴かっぱ特別純米酒超辛口超、と付く割にはクセもなくスッキリとして飲みやすいお酒です。あっさりとしているので、食事を邪魔せず、何にでも合わせられそう♪ 今回ははウニに合わせて。

風見鶏

木曽の桟杣酒

西尾酒造長野県

2021年7月20日 11:57

2021年7月20日

風見鶏南木曽の地酒木曽のかけはし杣酒「どぶろく風味のこのお酒は、昔ながらの濃厚な味です」という通り注ぐときはヨーグルトみたいな感じでした。開栓する前にしっかり冷やさないと吹き出るタイプのにごり酒(どぶろく？)。アルコールも１９度。ヨーグルト風味、苦味、酸味、どれもしっかりしてる。本当の酒飲みが楽しめるお酒かも(^^)

風見鶏甘味はありません。

風見鶏

睡龍夏生

久保本家酒造奈良県

2021年7月19日 16:18

2021年7月20日

風見鶏酒飲みが好きそうなお酒です。辛口ながら重すぎず、夏のお酒だな～と思い、度数を見てもきちんと15度。美味しくて。後を引かず、良い酒です。

風見鶏

きりんざんぽたりぽたり

新潟県

2021年7月14日 16:24

2021年7月13日

風見鶏きりんざんぽたりぽたり新潟のお酒、五百万石使用ということで、辛口なのかな～と思いきや、フレッシュでジューシーでした。卵黄の味噌漬けと一緒に。

風見鶏

太平洋

尾崎酒造和歌山県

2021年7月14日 15:59

2021年7月13日

風見鶏辛口！紀伊半島の南の方に行ったら、これしかない、というくらいあの辺りにはどこにでもあります。熊野三山詣でに出かけ、調達して参りました。どっしりとした良いお酒です。

風見鶏

いづみ橋とんぼラベル９号

泉橋酒造神奈川県

2021年7月12日 21:56

2021年7月11日

風見鶏家飲みでごちゃごちゃした画像ですがお許し下さい。 m(__)m 夏らしいお酒を、ということで無濾過生原酒。 2020BYなので、少し度数高めの17度。無濾過、ということで甘いのかな、と思いきや、一年寝かしたお酒なので、少し重くなり角も取れてバランスが良いお酒に仕上がっています。梅雨明けまであと少し。ちびちび消費します😉

風見鶏

二世古特別純米酒

二世古酒造北海道