さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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チェックインの多い銘柄

三千櫻
4(12.5%)
作
3(9.38%)
千歳鶴
3(9.38%)
山法師
2(6.25%)
虎千代
2(6.25%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
北海道
27(18.24%)
三重県
14(9.46%)
富山県
10(6.76%)
山形県
8(5.41%)
新潟県
8(5.41%)
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澤姫桃色純米にごり酒 生純米生酒にごり酒発泡
井上清吉商店栃木県
46
Yamakatsu春らしい桃色のスパークリング日本酒 酵母の自然発色でこの様な赤色になるとのこと アルコール度数が低めで、デザートワインの様に甘酸っぱい美味しいお酒です🍷
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仙禽モダン 仙禽 無垢純米原酒無濾過
せんきん栃木県
52
Yamakatsuまったく雑味がなく、ふくよかなお米の香りと味で、余韻も爽やか 大変美味しいお酒です
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不動純米吟醸原酒無濾過
鍋店千葉県
40
Yamakatsu東京駅のモツ屋にて
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大雪純米吟醸
高砂酒造北海道
36
Yamakatsu北海道旭川市高砂酒造さんの純米吟醸酒「大雪」の小瓶300mlです。 純米吟醸酒らしい旨みと香りを感じつつ、すっきり飲みやすい美味しいお酒です。
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出羽桜咲 saku発泡
出羽桜酒造山形県
39
Yamakatsu山形県天童市出羽桜酒造さんのスパークリング日本酒「咲 saku」です。 お米の優しい香りと甘味が感じられるとっても美味しいお酒です。 アルコール度数が9度と低めなので、お酒があまり強くない方でも飲みやすいと思います。 付いているタグには「ken okuyamaデザイン」とあって、ラベルも可愛らしい印象です🌸
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千歳鶴特別純米
日本清酒北海道
42
Yamakatsu北海道の老舗の日本酒のひとつ「千歳鶴」の特別純米です。 北海道の酒造好適米「吟風」 を100%使用し、札幌の雪清水だけで仕込んだそうです。 お米の旨味がしっかり感じられる美味しいお酒です。 濃い味や脂っこいお料理にも負けない力強さです。
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無窮純米大吟醸
加藤酒造新潟県
42
Yamakatsu新潟県上越市加藤酒造の純米大吟醸「無窮」仲汲です。 すっきり爽やかな飲み口ですが、口に含んでいるとコクと香りを感じる美味しいお酒です。
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美濃菊飛水純米大吟醸
玉泉堂酒造岐阜県
40
Yamakatsu岐阜県のお酒を登録するのは初めてかもしれません。 岐阜県養老郡養老町玉泉堂酒造さんの純米大吟醸「美濃菊 飛水」です。 「飛騨誉」という酒米を100%使い（私は初めてです）、養老山系の伏流水を使っているとのことです。 飲み口は、大吟醸酒でありながらしっかりとしたコクとふくよかなお米の旨味を感じますが、後味はスッキリとしている美味しいお酒です。
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加茂錦純米吟醸
加茂錦酒造新潟県
42
Yamakatsu新潟県加茂市の蔵元「加茂錦酒造」さんの純米吟醸です。 麹米には全量山田錦を使用しているとのこと。 純米のふくよかさを感じますが、わりとスッキリ飲みやすい、美味しいお酒です。
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姿特別純米
飯沼銘醸栃木県
47
Yamakatsu初の栃木県のお酒、栃木市飯沼銘醸（株）さんの「姿 特別純米酒」です。 酒米には吟風100%使用されていて、純米の優しい旨味と香りが広がる、すっきりと飲みやすい美味しいお酒でした。
ジェイ&ノビィYamakatsuさん、こんにちは😃 初栃木酒㊗️おめでとうございます🎉 栃木県は良いお酒が沢山ありますので、さけのわ情報を参考に色々と飲んでみて下さ〜い👋
Yamakatsu🙇‍♂️
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菊姫山廃純米純米山廃
菊姫石川県
41
Yamakatsu石川県白山市の「菊姫 山廃純米」を先日いただきました。 山廃らしい濃醇で旨味の強い美味しいお酒でした。 いぶりがっこにとても合います。
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作新酒 2023BY純米大吟醸
清水清三郎商店三重県
40
Yamakatsu作の2023年の新酒、純米大吟醸をいただきました！ すっきりとしつつ純米の優しい旨さと吟醸香で、とっても美味しいお酒でした。
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梵ときしらず純米吟醸
加藤吉平商店福井県
39
Yamakatsu福井県鯖江市の有名なお酒「梵」の純米吟醸酒を氷温熟成した濃醇辛口の特別熟成酒です。 瓶に付いているタグにも書いてありますが、口に含むと柔らかく、ふくよかな吟醸香と優しい酸味を感じる、とても美味しいお酒です。 冷やでいただきましたが、ぬる燗でも味わってみたくなります。
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万齢灯純米大吟醸
小松酒造佐賀県
37
Yamakatsu大変お世話になった方からいただいた佐賀県唐津市小松酒造さんの純米大吟醸酒「万齢 灯（MANREI AKARI）」。 ふくよかな吟醸香と甘味、そして柔らかな酸味のバランスが素晴らしい、とっても美味しいお酒です。 背面のラベルによると、麹米に佐賀県産の山田錦を2割、掛米に佐賀県産夢しずくを8割使用しているとのことです。
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箱根山純米吟醸
井上酒造神奈川県
34
Yamakatsu神奈川県井上酒造さんの純米吟醸酒。 純米らしい力強さがありつつ、吟醸の香りと飲みやすさを感じられる美味しいお酒です。
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咲いた純米大吟醸
福光屋石川県
34
Yamakatsu石川県福光屋さんのお酒で、「福の花」という酒造好適米100%の純米大吟醸酒『咲いた』です。 ラベルのデザインが可愛いかったので買いましたが、Blooming Flowersと書いてあるそう。 飲み口はさっぱりしつつ、華やかな柔らかい吟醸香を優しく感じる美味しいお酒です。
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男山好都合　二〇二三純米
男山北海道
35
Yamakatsu北海道男山が、新しく仕込む前に在庫をブレンドして作った、お値打ちのお酒です。 普通酒と純米酒、スパークリングもありましたが、こちらは純米酒です。 純米酒のコクはありつつ、割と辛口のさっぱりした美味しいお酒です。 これで1,000円はお得！！
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墨廼江SoLiD純米吟醸
墨廼江酒造宮城県
29
Yamakatsuこちらも、少し前に仙台でセリ鍋のお供にいただいたお酒です。 細かな味は忘れてしまいましたが、少し辛口の飲みやすい、美味しいお酒だったと記憶しています。
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水鳥記純米吟醸
角星宮城県
30
Yamakatsu少し前、仙台で、セリ鍋のお供にいただきました。 また細かな味は忘れてしまいましたが、純米吟醸酒らしい、飲みやすく香りの良い、美味しいお酒だったと思います。
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信濃錦球形精米純米
宮島酒店長野県
34
Yamakatsu精米歩合91%という低精白純米酒とのこと。 少し前に行った居酒屋でいただいたお酒で、細かな味は忘れてしまいましたが、お米のいろんな味や香りを感じられた美味しいお酒だったと記憶しています。