YoshitoKaika純米吟醸Daiichi ShuzoTochigi...4Yoshito厳選涼酒 開夏(純米吟醸酒 生詰) 本日(七夕)販売のお酒。愛妻が予約して買って来てくれました。酸味がやや強く、あたりは軽め。このお酒は日本名門酒会お墨付きだけあって、いいお酒でした。
YoshitoShichida純米Tenzan ShuzoSaga...8Yoshito七田 夏純(純米酒) 私のなかで『夏酒』と言えば『七田 夏純』。青竹のような爽快な味わいは、他の夏酒では味わえない。この夏、オススメの一酒。じぇんてぃーれお米なのに青竹って、やっぱり、お酒の醸しかたなんですね、Yoshitoコメントありがとうございます。初めて飲んだ時は『なんじゃこりゃ!』と思いました。このような香りかどうやったら出るのか、不思議です。裏ラベル、アップします。じぇんてぃーれありがとうございます、出羽(山形県?)燦々でしたか。
YoshitoHyakujuroKuramotohayashi HontenGifu...3Yoshito百十郎 純米吟醸 直汲み 『灼熱』 お気に入りの百十郎の夏酒。若干の濁りがあり、味わいにキレがある。『灼熱』と名がついているが、真逆に清涼さが際立つ。
YoshitoTenmeiAkebono ShuzoFukushima...4Yoshito天明 さらさら純米 さっぱりとしているため、かるめの日本酒が好みの方は気にいると思います。(ガツンとしたお酒が好きな方には物足りないかも知れません。)
YoshitoDainaKikunosato ShuzoTochigi...2Yoshito大那 純米 夏の酒 蛍 柑橘系のさっぱりとした味わいとほんのりとした甘さが抜群。好きな表現ではありませんが、『飲みやすい』お酒です。
YoshitoMukade純米吟醸 熟成原酒純米吟醸Gyokusendo ShuzoGifu...2Yoshito無風 純米吟醸 涼や香 あたりの辛さに好き嫌いが分かれるが、それを感じさせない後味のまとまりが心地よい(個人的な主観です。)
Yoshito御慶事AOKI-Brewing co., ltd.Ibaraki...2Yoshito御慶事 特別純米酒 個人的には酸味が強すぎた。以前、飲んだ時はもう少し柔らかかったイメージがある。(別日に再度確認します。)
YoshitoOdayakaNiida HonkeFukushima...5Yoshito穏 白麹 クエン酸のせいか、柑橘系の清涼さがなんとも心地よい。酸味を楽しみたい方にオススメ。koge2聞くだによだれが出てきそうな。Yoshitoコメントありがとうございます。裏ラベル、アップします。
YoshitoDassai等外普通酒Asahi ShuzoYamaguchi...3Yoshito獺祭 等外23 等外山田錦とはいえ侮るなかれ。二割三分まで磨かれただけあって、スッキリとした味わい。香りもよし。