Tatsu
宅飲み用
微発泡、芳醇スッキリ辛口
軽い飲み口で、コリャいくらでもイケるぞ！
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2,823 チェックイン
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タイムライン
hoshiaki
純米🍶
岩手秋田山形・由利高原鉄道の旅🚃4日目
酒田から秋田へ移動して、稲庭うどんのお店「無限堂」でランチ🍜
酸強め😳、酸っぱめ。酸の裏に甘旨みも。甘めの豚軟骨の柔らか煮で辛さも出て、シャープに。
無限堂@秋田 20241006
hr
大好きなお酒。ごくごく飲める。水。
zgo259
八戸出張なのに、秋田のお酒
ゆきの美人は初めて飲む
すっきりとしたお酒
あべちよ
純米大吟醸にしては穏やかでおとなしい香り
味わいは赤りんごっぽくフレッシュ🍎
爽やかに鼻に抜ける独特の酸味は6号酵母由来かな
後味は舌の奥でわずかに渋みを感じる
どんな料理にも合いそう
ペアリングは角煮大根
Kumakichi
NEXT5のお酒を連続でいただく機会があったので、ゆきの美人の新酒も開栓
こちらもスッキリ&ピチピチ生酒らしいフレッシュさを楽しめる一本でした
ゴマぶり
ゆきの美人 純米吟醸 生酒しぼりたて
精米歩合 55%
アルコール分 15度
価格 1925円税込
秋田県産酒造好適米100%
微発泡でスッキリフルーティー
白天美より酸がありキレがあるので魚との相性は良さそう。
じゅんいち
すっきり。少し微炭酸でメロンのような味わい。
key-key
好み度★★★★☆
sei-chang
先日飲みました『ゆきの美人 純米吟醸 しぼりたて生』に感動し、今回は『純米 しぼりたて生酒』を試してみました。
純米吟醸の方の鮮烈な印象と比べると、少し大人しくは感じましたが、スッキリとした味わいは同じくで、食事と合わせやすい、穏やかな旨味のあるお酒でした。
改めて、吟醸酒って特別なお酒なんだなぁ～、と思いました。
少しずつ日本酒の沼にハマっていっている自分がいます…
ham
全体的に穏やかな感じの印象でした。
甘さ、香りも穏やかな感じで飲みやすく、
クリアでスッキリ、美味しかったです。
ひみゆさき
超辛と書いてあり、確かに後味はスッキリですが、先味がとても丸いお酒。
こういうの初めて飲みました