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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
チロルチョコチロルチョコ
妹が日本酒好きでスノボーに行くと美味しい日本酒を買って帰宅。 そのおかげで私もどハマり。 旅先などで美味しい地酒はないかと探しております。

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チロルチョコ
日本酒会のじゃんけん大会の商品でいただいたお酒です。 精米歩合60%、岡山県産雄町。 雄町というと甘いお酒というイメージがあったのですが間違いですね。 口当たりはややとろっとしていて辛口です。 喉越しに酸味があります。 後味に苦味もあり、おもしろい。 好き嫌いが分かれるお酒だと思います。
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チロルチョコ
秋の限定酒です。 イチョウの柄がとても可愛い。 口に含むとふわっと広がる香り。 純米酒らしいふくよかな旨み。 後味はスッキリしていてとても飲みやすいです。 昨日は秋の味覚、サンマの梅煮といただきました。 残りは何と合わせようかな、楽しみです。
大嶺3粒夏のおとずれ
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チロルチョコ
この鮮やかな絵柄は‼️と思い、注文したらやはり大嶺でした。 やや酸味があります。 純米酒で飲み口は少し甘みがありフルーティーで飲みやすいと思います。
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チロルチョコ
醸し人九平次human、いつものラベルと違いおしゃれです。 口に含むとフルーティーそして華やかな香り。 まろやかでそして、とろっとした口当たりなのに後味がスッキリしているなと感じました。 美味しい。
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チロルチョコ
最近よく行かせてもらっていて、日本酒をたくさん取り揃えている居酒屋NAINさん。 今回は試飲会で十四代が飲めると聞いて行ってきました〜。 初めて飲みました。 感動です〜。 純米大吟醸、口に含むとフルーティーでまろやかな口当たり。 後に残る微かな苦味。 美味しい😋 また機会があったら飲みたいです。
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チロルチョコ
仕事で富山に来ました。 岩瀬の沙石さんに寄って30分2,000円飲み放題を注文して一番初めに飲んだお酒です。満寿泉一号しぼり。 すごく飲みやすくて美味しい。 単体で楽しむもよし、ホタルイカの干物といただいてもまた違う味があり美味しい。 おうち用に近くの酒屋さんで購入しました。
新政亜麻猫clearスパーク
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チロルチョコ
船橋にある居酒屋さんでスプラッシュ日本酒会に参加。たくさんのスパークリング日本酒堪能しました。 2種類目で大好きな亜麻猫のスパーク! ラベルも変わらず可愛らしい。 今回はラベルにclearと書かれてます。 その名の通り洗練されたclearな感じ。 口に含んですぐに微かな甘みがあります。 すっきりとしていて苦味なし。 新政やっぱり美味しいですね。
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チロルチョコ
一般では手に入らないというお酒がたまたま手に入りました。 かなり甘めです。 ほのかに下にピリピリとした感覚があり、最後に苦味が少し残ります。 お酒のインパクトが強いので単体で楽しむか、味の濃いつまみなどが合いそうです。 私はチェダーチーズといただきました。 好き嫌いが分かれるかもしれないですが、私は好きな日本酒です。
AgainSparklingJunmaiSake
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チロルチョコ
一ノ蔵のスパークリングは初です。 口に含んですぐに少し甘味があります。 全体的にすっきりとしているのですが後味に少し苦味を感じます。 美味しいです。
新政No.6 S-type純米吟醸生酒
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チロルチョコ
最近よく行くジビエのお店でいただきました。 新政"6"以外にもcolorシリーズ、亜麻猫、ヒノトリなどなどたくさん揃ってます。 新政以外もたくさん日本酒があって毎回目移りしてしまうほどです。 6は今回はSタイプ。 すっきりとした味わいで何杯も飲めてしまいそう。 一緒に頼んだぼたん鍋との相性も良かったです。
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