Fuku
家族で沖縄へ❣️
最高😃だったぁ。
667 チェックイン
沖縄県唯一の日本酒蔵・泰石酒造株式会社(沖縄県うるま市)が、新商品「美ら酒(ちゅらさき)」を7月23日(木)にSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
お酒と言えば、泡盛のイメージが強い沖縄県。そんな沖縄県で唯一、日本酒を造っている酒蔵があります。 今回は、沖縄SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
沖縄のお酒といえば泡盛。そんなイメージを持っている人は少なくないでしょう。 実際、沖縄ではどこの居酒屋に行ってSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
みんなの感想
泡盛を思わせる力強さに、
後口はそこそこスッキリ。
ラフテーをあてにしたらピッタリ。
中華に合わせても負けない感じです。
全国制覇を目的に、
以前アンテナショップで購入し、
少しひねた感じだったので、
今回、蔵元からお取り寄せしました。
全国制覇を目指し、
アンテナショップで購入しました。
パンチの強さと独特のクセがありましたが、
紹興酒感覚で中華料理と合わせると、
不思議なくらいマッチしました。
アンテナショップの保存状況のせいか、
少しひねていた感じもするので、
改めて蔵元からネット購入したいと思います。
五杯目は｢黎明｣に！
前に飲んだ時よりも甘さが強く感じられ、今までよりも泡盛感が強く感じられる美味しさですび
何回か飲んでますが一番美味しかったかもです✨
泰石酒造の銘柄
黎明
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
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ゆき
沖縄で唯一の蔵！念願のそのお味は、甘すぎて私には合わんかった（；＿；）料理と一緒に飲める感じじゃない。。。もうリピない
N.E
.
全国制覇強化月間→しばし家飲み
全国制覇の登竜門となる沖縄の酒
沖縄料理の店を訪ねるも出会えず、アンテナショップを巡るも生憎品切れ😢
なので『ポチッ』とズル(楽)しちゃいました😅
お味の方は皆さんが書かれているようにしっかりした飲み口で少しアル添感が強めでしょうか!?
これで制覇まで残り３都府県になりました
しかしなぜか東京と大阪が残っているとは..👀
外飲み派として残りはお店で飲みたいと捜索中です💪
ジェイ&ノビィ
N.Eさん、こんばんは😃
沖縄アンテナショップ売ってないですよねー🥲外飲みならありそうだけど、それも難しいんですね😅残り３都府県は日本酒居酒屋🏮なら揃いそう🤗もうちょいですね‼️
N.E
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
いつもファボありがとうございます😆
家飲みを余りしないので酒店巡りに慣れてなく入手先選択が素人です😅
日本酒居酒屋ですね、アドバイスありがとうございます👍️
ミキoh
息子の土産で手に入れたお酒😊開栓時はなかなかパンチがありましたが、時が経つに連れ甘みが増して更に美味しくスッキリグビグビです🤤
ow
沖縄の日本酒！泡盛感があって、ちと厳しかったです😥
兎御殿
さけのわ全国制覇最難関の沖縄✨🐰
販売店を教えてもらったので阪急蔵元まつりのついでに買いました。
日本酒といえば米どころ✨寒冷地✨名水✨って大事な要素だと思いますが、沖縄で醸されてるこのお酒は四季醸造のできる完全温度管理だそうです。
飲んだ日は職場でうちあげがあったのでみんなで飲み切りました。使用米とかわかりませんがファーストインパクトにちょっとクセのある酸味が感じられ、荒いなぁといった感想もありました😅
後日沖縄から来られたお客様に先日沖縄の日本酒飲みましたって言うと沖縄の日本酒あるんですか？って驚いておられましたw🌻
ワカ太
兎さん、難関沖縄制覇おめでとうございます㊗️🎊沖縄の方にもあまり知られていないんですね、ますます貴重✨完全温度管理の商品、私はだいぶ前に飲んだので、味わいはうろ覚えです😅
ひるぺこ
兎さん、おはようございます。沖縄制覇おめでとうございます🎊私もさけのわの皆さんに情報を教えてもらったので近々制覇したいです！あえて沖縄で苦労しながら日本酒作りを続けてるのが凄いですよね。
ジェイ&ノビィ
兎御殿さん、こんにちは😃
沖縄制覇！おめでとうございます🎉
さけのわ界では有名ですが、沖縄ではあまり知られず苦労して作られているのでしょうね😌
これは皆でシェアするのが良いですよねー🤗
pyonpyon
🐰さん、こんにちは👋😃本州とは環境条件が違っても頑張っておられて応援したくなりました👊私は沖縄酒まだなので、いつかといつかと楽しみにしてます😁
ポンちゃん
うさぎ🐰さん、沖縄制覇おめでとうございます🎉🎊
安堵しますね〜😊そして皆さんで飲めて良かったですね😁こちらも一安心👍
私もゲットできたらいろんな意味で心して飲みたいと思います😊
3KAN4ON
兎🐇🐰さん、沖縄制覇おめでとうございます㊗️
ファーストインパクトのクセのある酸味に荒い造りと言った感想よーくわかります🥲
兎🐇🐰さんに、沖縄酒を一緒に飲んでくれるお仲間いて羨ましい😅
マル
兎御殿さん、こんにちは☀️
難関の沖縄制覇おめでとうございます🎊
クセありの荒いお酒なんですね😅
私も黎明買いましたが、1人で4号瓶を空けることになりそうです😆
兎御殿
ワカ太さん こんばんは🐰
最難関の沖縄日本酒が買えたのもさけのわ関西オフ会の皆さんのおかげです💕
地元では泡盛が飲まれるから日本酒は他府県民向けに醸されてるんでしょうねw
兎御殿
ひるぺこさん こんばんは🐰
ほんとにさけのわ関西オフ会の方々はどこぞの諜報員多すぎですょね🤣
いつもお酒情報満載で助かります🎶
兎御殿
ジェイ&ノビィさん こんばんは🐰
沖縄に旅行に行った人は黎明の300mlがあったそうなんですが、こっちでは720mlのみでした😅 家飲みならぬる燗にしたりと温度を変えて楽しむのもいいですね🎶
兎御殿
pyonpyonさん こんばんは🐰
沖縄酒が埋まったら全国制覇はすぐできますょw 溜まってる未投稿で一気にゴールしちゃえます😸🎶
兎御殿
ポンちゃん こんばんは🐰
ポンちゃんも全国制覇まであと２箇所ですね✨お互いゴール目前でラストスパート頑張りましょう🎶
兎御殿
3KAN4ONさん こんばんは🐰
飲んだ感想、共感してもらえて嬉しいです✨ 720mlを買うのは中々勇気がいるお酒ですょね😅 家で1人で開けちゃったら間違いなく料理酒行きでしたww
兎御殿
マルさん こんばんは🐰
それは次会の持ち寄り関西オフ会でいいんぢゃないですか🤣 pyonpyonさん、ポンちゃんが喜ばれそうですし😸
don
沖縄のってどんな感じだろって思ったらめっちゃ酒感強い辛口🍶
NAOKO N.
47都道府県のお酒が飲めるということで、なかなかお目にかかれない沖縄のお酒をまずチョイス。
日本酒の感動を感じる味ではなかったけど、沖縄の日本酒を飲めたことに満足。
こうすけ
初めての沖縄のお酒
The日本酒って感じの味やった
tomo
黎明 本醸造 上選 清酒
出張最終日の今夜は日本酒が売りのお店へ…。
全国制覇が中々進まず、鳥取、熊本、宮崎、沖縄のお酒が無いかを尋ね、沖縄はあります…との良き返答🙆♀️
早速注いで頂き😋どんな酒かと期待しながらアタック✨ん、ん、普通だぞ。沖縄だからちょっと泡盛っぽい特殊なお酒感を先入観として抱いてましたが、全くもって普通の清酒。不味くもなく特別甘みやフルーティーさもなく、食中酒として頂けました。
超小熊
沖縄のお土産で頂きました。
まだまだ修行の足りない私は、
氷入れて炭酸で割らないと
飲めませんでした。
まつちよ
先月両親が沖縄旅行へ行った際に買ってきて貰いました。300mlの小瓶をお願いしていたのですが四合瓶しか無かったみたいです🫙
上立ち香は…ほとんど無いかな。
口に含むと仄かな黒砂糖っぽいコクと香り。
アル添らしいキレの良いお酒でしたね。
それにしても、さけのわ始めるまで沖縄に日本酒あるなんて思いもしませんでしたw
宣伝効果抜群ですよね。
さけのわもその辺でマネタイズしてるんですかね？
ポンちゃん
まつちよさん、おはようございます☀
沖縄酒ゲット！地図塗り、気持ち楽になりますね😊👍ウチも誰か沖縄に行かないかなぁ🤣
つぶちゃん
まつちよさん、おはようございます☀️
沖縄酒ゲットおめでとうございます🎉
ほんとですよね、ここで知るまでは沖縄に日本酒があるなんて知りませんでした😅
まつちよ
ポンちゃんおはようございます🍶
両親が沖縄行くって聞いた瞬間お土産にこれ頼んじゃいました😂
まつちよ
つぶちゃんおはようございます🍶
ありがとうございます🎉🥳
私も鹿児島や宮崎も含めて焼酎しかないと思ってましたよ😂
ma-ki-
今日は全国の日本酒が呑める居酒屋で呑んできました。
いきつけの焼き鳥さん以外で呑むのと、１９時なんて夕食時間帯からの外呑みも久しぶりです。
せっかく、全国のお酒がいただけるので、中々お目にかかれないお酒をいただいてきました。
一杯目は、泰石酒造さんの本醸造黎明上撰。
香りはあまり感じません。
口に含むと、ドッシリとしたテイストから後半はサラリと苦味。
泡盛のイメージがあったので、もっと辛口をイメージしてましたが、日本酒感がありつつサッパリ呑め、ラストに仄かな甘味も感じて美味しくいただきました。
ポンちゃん
ma-ki-さん、おはようございます☀
沖縄、宮崎ゲットで全国制覇がグッと近付きましたね😆👍こういう居酒屋さんあると嬉しいですね！私も沖縄は外飲みに頼るしかなさそうです😅
ma-ki-
ポンちゃん、ありがとうございます。
さけのわさんに出会って全国のお酒を呑む楽しさを知りました🎵
沖縄の日本酒があることも知りませんでした😲
これからも楽しく色々呑んで行きたいと思います😊
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんにちは☀
全国制覇最難関と思われる沖縄をさらっとクリアですね😁
他の投稿も見ましたが、一店舗で全国制覇出来そうな感じがしますね😆
自分も「黎明」は外呑みか、ポチるかですね😅
ma-ki-
ジャイヴさん、ありがとうございます。
こんなお店があるのかぁ🎵ととても楽しめました🎵
家呑みも楽しいですが外呑みも空間に活気があって元気が出ます😁
知らないお酒を呑むのも楽しいですね✨
アラジン
ma-ki-さん、こんばんは😄
黎明クリア、おめでとうございます😁
全国47都道府県の日本酒を飲めるお店、いいですね！私も沖縄、鹿児島、宮崎のお酒、飲んでみたいです🍶
ma-ki-
アラジンさん、ありがとうございます。
私もsugizさんの全国のお酒を置いてあるお店の投稿を拝見して楽しそう🎵って思って今回にいたりました😊
沖縄・九州のお酒は中々出会えないので楽しかったです～✨
stst
前にアンテナショップで購入。レアとは思いつつも有楽町行けば手に入るのはありがたいものです😌
開栓して注ぐとレトロ感溢れる重厚な香り。
焼酎や泡盛に負けないドシッとした立ち香も段々と癖になってきます！
口当たりは本醸造なのもあってサラサラとはしていますが、風味がとても力強く入ってきて他の本醸造とは一線を画す存在感を発揮してくれます。
椎茸などのキノコ感とコクのある風味。ピリピリッとした辛味と酸味も合わさって古風な雰囲気を味わえます！
脳内は古本や古新聞を発掘した気分です👍
未だ見たことありませんが、これの純米タイプも気になるばかりです…！
そして4周目のラストは高知と神奈川の一騎討ちに👁
