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れいめい黎明
泰石酒造沖縄県
沖縄県 1位
689 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

黎明 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

昔ながら紹興酒辛口甘味綺麗酸味常温穀物熱燗コク旨味しっかり濃厚スッキリ燗冷まし苦味ツンじっくりずっしりほのか
黎明のラベルと瓶 1黎明のラベルと瓶 2黎明のラベルと瓶 3黎明のラベルと瓶 4黎明のラベルと瓶 5

みんなの感想

まーさん
泡盛を思わせる力強さに、 後口はそこそこスッキリ。 ラフテーをあてにしたらピッタリ。 中華に合わせても負けない感じです。 全国制覇を目的に、 以前アンテナショップで購入し、 少しひねた感じだったので、 今回、蔵元からお取り寄せしました。
まーさん
全国制覇を目指し、 アンテナショップで購入しました。 パンチの強さと独特のクセがありましたが、 紹興酒感覚で中華料理と合わせると、 不思議なくらいマッチしました。 アンテナショップの保存状況のせいか、 少しひねていた感じもするので、 改めて蔵元からネット購入したいと思います。
stst
五杯目は｢黎明｣に！ 前に飲んだ時よりも甘さが強く感じられ、今までよりも泡盛感が強く感じられる美味しさですび 何回か飲んでますが一番美味しかったかもです✨

泰石酒造の銘柄

黎明

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

住吉類似の特徴
辛口燗冷まし酸味旨味香ばしい
車坂類似の特徴
酸味旨味常温しっかりスッキリ
西の関類似の特徴
甘味旨味熱燗濃厚常温
黒松剣菱類似の特徴
熱燗常温濃厚旨味紹興酒
天狗舞類似の特徴
酸味旨味濃厚しっかり常温

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タイムライン

ヤスベェヤスベェ
黎明清酒　本醸造本醸造
泰石酒造沖縄県
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家飲み部
145
ヤスベェ
私の入手困難酒④ これが本当の入手困難酒、沖縄の黎明さんです🤣 皆さんが日本一周にチャレンジして中々先に進めないのが、沖縄県と宮崎県ですよね😅 私は二周目の最初に宮崎県をクリアしているので、沖縄県さえクリアしたら二周目もほぼ達成確定ですか、1周目にメチャクチャのラッキーで購入した時に2本いっぺんに購入して飲まずに保存していたので楽々達成確定出来ましたが、あれ以来売っているのを一度も見た事がないので間違いない入手困難酒です🤣 因みに、3周目はチャレンジしません😅 探すのに苦労して、尚且つそれに見合うだけのお味ではないので苦労はこれで終わりにして、これからは好きなお酒だけで楽しみたいです😇 黎明さんのお味は、正直それほど不味くはないですがよく居酒屋さんの飲み放題で出てくるお酒と同じ様な味でした😀
ロビン
ヤスベェさん、こんばんは🌙 ほんと手に入りませんよね💦 現地で探して見つからず、結局は帰りの空港で購入でした！😁 宮崎も難しいのですね、情報ありがとうございます🙏
アラジン
ヤスベェさん、こんばんは😃 2周目に備えて黎明を2酒確保するなんて、用意周到で凄い😳👍 日本さけのわ巡り旅の2周目もそろそろゴールが見えてきてますね☺️ しかし黎明と飲み比べるお酒の圧が凄いなぁ😄
Rafa papa
ヤスベェさん おはようございます😃 2周目お疲れ様でした😁再来月沖縄行くけど黎明見かけても買わないと思う…🤣
ヤスベェ
ロビンさん、こんにちは😀 関西で宮崎県の千徳酒造さんを購入するのはかなりの難関ですが宮崎に行かれたらスーパーでも売っているとさけのわ情報です😇 私の場合は宮崎の物産展に出すという情報で購入出来ました🤣
ヤスベェ
アラジンさん、こんにちは😀 お店では全く売れないお酒で手を焼いていたみたいで、残っている小瓶2本をまとめて買うと言ったら感謝されました😇 わざわざ買うのは、狙って日本一周をやっている人位でしょうね🤣
ヤスベェ
Rafa papaさん、こんにちは😀 プライベートで沖縄旅行ですか❓…羨ましいです😇 私が沖縄に行っても、もう購入はしないと思います🤣 二周目の残りのお酒は全部スタンバイしてるので後は飲むだけです🤣
ロビンロビン
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ロビン
記録しときます。 沖縄のお酒があると言うのを知って、沖縄の蔵まで行きました。 タイミング悪く閉まってたので、色々探した所、周りの店では置いていない💦 泣く泣く諦めて帰ろうとした時に、空港で発見！😊 純米酒も有るとの情報だったのですが、置いてあったのは醸造酒でした。 沖縄へ行った目的の一つは、現地の日本酒を購入する事なので、とりあえずは購入💰　家に着いてからゆっくり飲みました。 味は、一般的な醸造酒とほぼ同じ👍 今度は純米酒が有ればチャレンジしたいですね😃
Masaaki　Sapporo
ロビンさん、はじめまして👍沖縄まで出向くとは凄いですね✨ 黎明、いつかは飲んでみたいものです🍶
ロビン
Masaaki　Sapporo さん、はじめまして！沖縄にも日本酒が有ると聞いたので蔵まで行っちゃいました👍 観光には向かないと思いますけど🤣
ポンちゃん
ロビンさん こんばんは🦉 蔵元さんに行かれたんですね😳凄い〰‼️お休みだったのが本当に残念😢そして売ってるお店少ないんですね😂
bouken
ロビンさん こんばんは😃 沖縄まで行かれたのが凄いです😳 沖縄行っても黎明は中々置いてないらしいですね😥
ねむち
ロビンさん、こんばんは🌛沖縄まで行くなんて、スゴすぎです😳さけのわを始めると、地図埋めして全国制覇したくなりますが、早くも難関沖縄を攻略ですね😁沖縄でも扱う店が少ないとは、貴重なお酒ですね😊
ロビン
ポンちゃん さん おはようございます 蔵元にアポとっとけばと後悔です😓 立ち寄ったお店にも無いので焦りましたがセーフでした😁
ロビン
bouken さん おはようございます😃 友達の協力もあり、沖縄の蔵まで行けたのがラッキーでした😁 現地の店に黎明が無いのは焦りましたよ💦
ロビン
ねむち さん、おはようございます☀️ 皆さんのおかげで、さけのわ知ることが出来て感謝です。せっかくの記録が埋もれる所でした💦 これ始めると地図を埋めたくなりますね😁
ヤスベェ
ロビンさん、こんにちは😀 さすが行動派のロビンさんは、お酒を訪ねて沖縄まで行かれるのですね😀 沖縄県と宮崎県を制覇したら、日本一周が見えてきますね😀
ロビン
ヤスベェ さん、こんにちは☀️ 宮崎県は酒抜きでも行って見たいですね🤣基本は現地に行きたい方ですが、関東、東北はなかなか機会が無いですねー😭
のこあきのこあき
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のこあき
日本酒全県制覇するなら間違いなく最後になると思っていたこのお酒🍶 沖縄に行った子供が沖縄でしか買えないやつをお土産に買ってきてくれました。 開栓すると独特な甘い香りからお酒の色が赤い！ 味も独特でちょっと酸味が強い感じ 今まで味わった事ない感じで他と違うのを味わいたい人はよいと思ったお酒でした。
ジェイ&ノビィ
のこあきさん、こんにちは😃 全国制覇への難関😅沖縄酒🍶ですね！黎明の純米酒がお土産とは良いお子さんお持ちで🤗あともうちょい！なるほどって県が残ってますね😄
のこあき
ジェイ&ノビィさんこんにちは😃 通販を使わずに店頭でダラダラ見ながら楽しく買ってるので黎明は通販案件だと諦めてた中のまさかのでした（笑） ですよね💦そのへんも楽しみながら日本酒ライフたのしみます！
ベロベロの神様ベロベロの神様
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ベロベロの神様
備忘録でスミマセン🙏 本日の２件目、横川の『もず』に久しぶりにやって来ました♪『SAKE BASE』でもらったスタンプラリーカードにあったので😅 ここでやっと飲めた、日本最南端の蔵元、沖縄の日本酒です🤩 さすがにクセが強い🍶
ヒロヒロ
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家飲み部
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ヒロ
沖縄の友人が送ってくれた一本🍾 色は薄いピンク色。珍しい。 薫りは仄かにツンとする匂い。 口に含むと、力強い酸味を感じつつ、クラっと来る。アルコールを感じるものの、すぐにアルコール感が内側に縮むように消えていき、苦味を感じる。 開けてから1日たつと、アルコール感と苦味が減っていた。飲みやすくなっている❗️ 例えるならすっきりした焼酎。ロックで飲んでもイケそう。 これまで飲んだことのない新しい味わい✨
boukenbouken
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わだち
酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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bouken
関西さけのわ新年会㉓ 初御代に続き飲んだのは黎明 まさか黎明を再び飲む機会があるとは😳 初御代の後に飲むと熟成感強くてThe日本酒感メッチャ強かった💦 他に相模大山や七賢とか飲んだけどラベル撮れないし味も憶えてないので割愛
ひるぺこ
boukenさん、こんばんは。オフ会すごい酒量ですね😳ここまでで23、それを記録できてるのもすごいし、でも忘れちゃってるのも入れたらもっと飲んでるのもおそるべし！楽しかったオフ会の様子が伝わります🤣
bouken
ひるぺこさん こんにちは😊 1次会でもこのお酒なんだっけ？飲んでも分かんない。とかあったので撮り忘れあると思います😅 楽しかった事だけは間違い無いです🤣
もよもよもよもよ
黎明清酒　本醸造　上撰本醸造
泰石酒造沖縄県
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もよもよ
沖縄唯一の日本酒で有名な黎明です。47都道府県制覇を目指したら、鬼門と言われる代物。亜熱帯の気候での日本酒づくりのために空調を使っているそうです。 味はクラッシック系の穀物味が強い日本酒ですが、ロックで飲んだところスッキリ飲めて若干の甘さもあり美味しい。 味はしっかりしてるので、ロックや熱燗がいいかもしれません。濃いめの味の料理が合いそうです。
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haruyou
★3.5 クラシカルな感じだがそんなに嫌ではない。昔ながらの本醸造に比べれば飲みやすい部類。料理と合わせて飲んでるとすぐ無くなりました。 沖縄に行ったらまた飲みたいけど、お土産としてはもういいかな。
ふせんふせん
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ふせん
沖縄で唯一日本酒を作っている泰石酒造から、黎明 独特な風味に泡盛を感じる🌺 日本酒度 +8 酸度 1.9 アルコール度数 16度
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先月沖縄へ行った際、泰石酒造に見学を申し込んだものの、工場の老朽化により現在は見学不可とのこと……代わりに教えてもらった酒屋さんで土産に購入。 南国の酒ゆえか、やや発酵の進みが感じられる香り。味わいは精米歩合70%ということで、強い米の風味のほか、渋みやエグみも感じられる。味濃いめの料理に合います。
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息子からのお土産は「日本最南端沖縄唯一の清酒」”黎明”。沖縄ソーキそばと一緒にやや甘めですが、やや重めのある懐かしいさを感じさせる日本酒です。
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家飲み部
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k-suke
4.0 ついに沖縄唯一のお酒入手です。ふるさと納税で。 酸味が強めのお酒です。ただ、飲み進めていくとそんなに嫌味はない。
ジェイ&ノビィ
k-sukeさん、こんにちは😃 こんなお洒落な黎明初めて見ました😳 ふるさと納税で良いですね🤗
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泰石酒造の銘柄

黎明

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

住吉類似の特徴
辛口燗冷まし酸味旨味香ばしい
車坂類似の特徴
酸味旨味常温しっかりスッキリ
西の関類似の特徴
甘味旨味熱燗濃厚常温
黒松剣菱類似の特徴
熱燗常温濃厚旨味紹興酒
天狗舞類似の特徴
酸味旨味濃厚しっかり常温

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