さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
kazumin
今年の43本目 大那
夏の酒 ほたる
おいしくいただきました～
Ryota
アルコール度数は15度、日本酒度は＋3、酸度は1.3、やや辛口の仕上がり
やわらかさとのバランス感をかんじる
時間の経過とともに少しずつ温度が上がることで、旨味がじんわりと広がっていくような
冷酒から常温へと変わる中で生まれる味のグラデーション
madamarr（まだまー
夏酒です．大那は初めてだったはず？です．さっぱりしてますけど旨みがきますね．栃木県の酒蔵もいろいろと掘りがいがありますよね．
ジェイ&ノビィ
madamarrさん、おはようございます😃
スパークリングで初大那さん㊗️おめでとうございます🎉栃木酒🍶どんどん掘っちゃって下さい〜👋
doraemonta
その名のとおり、スパークリング。
シュワっとしたい気分で🍾
暑いですからね🥵
勿論シュワシュワ。
折りもありますが、甘味はなくスッキリ。
夏ならではという感じですね😊
アルコール分:14%
精米歩合:55%
たけさん
穏やかな旨味ながらコクがあって、意志の強さを感じる。
苦味はそれほど感じへんけど、味わいに厚みがあって、辛味はそこそこに静かにキレていく。
派手さや個性はないけど、芯のしっかりした食中酒。
刺身から煮物までなんでも合いそう。
栃木酒のどっしり感はないけど、これはこれでよくできたお酒。
ひろまろ
吟醸マグロ品川店（東京都品川区）にて。
Shin
大将に甘口下さいと言って、甘くはないですけどバランスいいですよと言われて最初の一杯。最初に甘って感じたけどすぐにキリッときたあーー。一杯で2度美味しいお酒。メロンのような甘さがくせになりそう。なんか愛山が続いてる。
Higu
今日は、和楽踊りで、飲んできました〜。
雨にも当たらず、飲むことができました〜。
りずむねーしょん
栃木の日本酒が好きなようです。
即飲
Orfevre
イチゴを思わせるスッキリ華やかな吟醸香
透明感のあるキレイな口当たりから、愛山らしい上品でボリュームのある甘味と旨味が広がった後、酸を余韻に感じつつ締まる