さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

mimi
飲んだお酒の印象も名前も忘れてしまうので、使い始めました。 独断と偏見による感想です。悪しからず。
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22
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17(100%)
お酒マップ達成度: 4 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

その他
17(77.27%)
長崎県
2(9.09%)
新潟県
1(4.55%)
富山県
1(4.55%)
鳥取県
1(4.55%)

チェックイン

Dec 31, 2023 1:36 PM
2
  • mimi2日で一升空いた… 福田より締まる感じのミネラル感ある? 単体でうまーって酒ではないけどこれはあかんやつ。 つまみあったらくいくいくいくいいっちゃう。
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Nov 19, 2023 1:43 AM
7
  • mimi麦焼酎。 麦チョコ感ありつつもくどいほどではなく、甘さもそこまで感じないので大変飲みやすい。 瞬殺だった。
峰乃白梅
Feb 15, 2023 12:00 PM
19
  • mimi2年前に飲んで感動した酒。 去年は渋が強いと感じたけど、今年は感動再びだった。花のような香、甘み、程よい重み、かすかに渋み、そして後味のキレ。
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Jan 13, 2023 12:10 PM
21
  • mimiうーん、これもおでんじゃないなぁ、 甲子ほど甘くないけど結構重ため。 口にした途端広がるほのかな甘酸っぱさ。(そこまで酸っぱくも甘くもない) ここの熟成酒飲んだことあるけど熟成酒の方が好きかなぁ。 オンザロックとか試したいと思う。ちびちび楽しみたい感じ。 あっこれ圧倒的に肉だわ赤身?牛肉の風味に美味しい。食べてたのは合い挽きだけど。
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Jan 13, 2023 12:00 PM
20
  • mimi甘っ!うまっ!重っ! トロピカルな飴でも溶かしてるのかと思うくらい。 チョコかチーズかナッツ欲しい。おでんはあかん。 あと量は30mlくらいで…
福田
Jan 7, 2023 3:30 PM
23
  • mimi今年も福田は飲み飽きしない良い酒だった… 30日に買って三が日持つかと思ったら一升が2日には空いたもんなぁ…
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Dec 16, 2022 9:06 AM
21
  • mimi甘酸っぱい。キュンとする酸味やや強め。 置いといたらどうなるかなぁ。 つまみはおでんではなかった。クリームチーズとか食べたい。
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Dec 16, 2022 9:05 AM
27
  • mimiほの甘、ジュースみたい。いやみもないし、ほんとにぐいぐいいけそう。瓶で買ったら一瞬で無くなりそう。 でもちゃんとおでんと合わせても悪くないの。
羽根屋
Dec 2, 2022 12:18 PM
21
  • mimiやー、うまい… 爽やかでほのかに甘い香り、飲むと甘みと結構しっかりした濃度を感じ、やや渋がある。 その渋があるから後味がすっきり飲める感じ。
Nov 28, 2022 6:59 AM
2
  • mimi日置桜、覚えていられるかわからないけど熱燗ーとびきり燗でめちゃめちゃ好みだ。 売ってるのみたことないけど。
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May 11, 2022 12:56 PM
11
  • mimiヤオコーワイン。ちょっと酸味あるけどめちゃ飲みやすい。高級感ある重々しいワインではない。牛よりはとりとか食べたいかなー あっ、豚スペアリブのオーブン焼きうまい。
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Apr 24, 2022 12:27 PM
15
  • mimi悪くない。悪くないぞ。 50度近くまで暖めると発酵した米の味がしてうまいけど、冷えててもよき。原酒の割に飲みやすいのはアル添してるのもあるのだろうか。 私は好きだがまぁ万人受けはしないだろう。
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Apr 2, 2022 12:46 PM
15
  • mimiつまみとしてホタテが違うのか、なんかうーん。牡蠣とシャルドネがいいなら貝類だしいっかなと思ったけどそういうことじゃないのか…
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Apr 2, 2022 12:45 PM
15
  • mimi日本酒じゃないと怒られるのかな… ワインよく分からんけど飲みやすかった印象。また買ってもいいかな。
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Mar 26, 2022 11:57 AM
20
  • mimiトロピカルでジューシー。たしかに強めにパイナップルを感じる。南国フルーツでも溶けてるみたいな。 多く飲めるお酒ではないけど、これはこれで良い。 つまみが思いつかん。いや、単体でいいかなぁ… チョコレートはまあアリだった。
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Mar 21, 2022 3:53 AM
18
  • mimi旨い!!! 原酒で味は濃いけれど鼻につくような匂いはなく、アルコール度数も高いのに飲めてしまう。いつのまにか飲めてしまう。グビグビ行く感じではなく、ちびちびやってたらいつの間にかなくなる、みたいな。 つまみは味のないものよりはある方が良い気はした。温めてもよかったので、あっためたらあたたかい肉もよさそう。 飲みやすいお酒に慣れてると「濃!いやそんなに続けて飲めないし」と思う可能性はあり。
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Mar 21, 2022 3:45 AM
19
  • mimiスーパーで。1000円前半台、癖なく晩酌に良い感じ。スイスイいける。春っぽい柔らかさはある。澤乃井の方がより春っぽいかなぁ、お花見しながらのみたい味。あと若竹煮が食べたくなった。 しばらく常備したい、無難につまみに合わせやすい。
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Mar 21, 2022 3:42 AM
19
  • mimi町田と桂川のコラボ。 ブワッと薫るのが町田っぽい(偏見) 個人的には長く飲める酒ではないけど、冷やして一杯目にグラスで、ならいいかな。置いておくと香りは収まってくるのでつまみと飲んでもそこまで違和感は無くなった。 ただ、何に合わせたらいいか結局わからなかった…おひたしとかどうだろ。
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Mar 21, 2022 3:38 AM
20
  • mimi癖はあまりない。 柔らかな透明感、優しく澄んだ、穏やかな水の味…どう表現するのか…消して味が薄いというわけではない… 漬物や鮭トバなんかを挟みながら長く飲んでいられるような。 後口はクリア。