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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
fukufuku
北海道在住で毎晩晩酌するおじさんです。 皆さんの投稿を楽しみに読ませていただいています🍶

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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fuku
中取り零号 精米歩合65% 日本酒度-6 酸度1.6 天明の新酒中取りシリーズのスタートです。 含むとリンゴのようなフルーティな口あたりで旨味とジューシーな味わいが広がる。 甘旨酸ジューシー 美味いですね😋
酔鯨しぼりたて特別純米
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fuku
酔鯨しぼりたて生 日本酒度+7 酸度1.9 精米歩合55% 含むとフレッシュでスッキリした辛口。 アルコール度数高めの17度🍶 本日はイナダの刺身に合わせて今週のご褒美で一杯😋
chika
酔鯨の生酒呑んでみたい😊 でも17度か😅
fuku
スッキリして美味しかったですよ! 度数高めだけど、是非いただいてみては😉
紀土しぼりたて純米吟醸生酒
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fuku
しぼりたてらしいフレッシュな口当たりが大好きですね。コスパも大変良きです。 美味しく頂きました🍶
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fuku
外飲みで笑四季🍶 含むとフルーティでスッキリしていて飲みやすいですね。美味しく頂きました♪
一生青春特別純米おりがらみ
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fuku
一生青春 日本酒度+5 酸度1.2 まずは上澄み。含むと米の香りが広がり新酒らしいフレッシュな味わい。 続いておりがらみ。旨味がプラスされバランスが良き良きです♪美味い😋
あたごのまつ純米吟醸 ささら おりがらみ本生
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fuku
そろそろ新酒の季節に入りますね。 本日はあたごのまつ🍶 五百万石で仕込んだ新米新酒。 日本酒度+4 酸度1.6 含むとリンゴの果実香が広がり、フレッシュで心地よい酸味が良き良きです♪ 美味しい😋
善吉特別純米 ひやおろし
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fuku
善吉 ひやおろし 旨味と酸味のバランスがとても良い🙆 美味いです😋
〆張鶴純米吟醸 秋あがり
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fuku
〆張鶴 秋あがり 香りも良く含むとスッキリと超淡麗。 飲まさるヤツで軽く空きました🍶
あたごのまつ別仕込み 本醸造冷却
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fuku
あたごのまつ 精米歩合60% 日本酒度+4 酸度1.5 ぬる燗で頂きました。 含むと口の中に香りが広がり、 キレがある😊美味い。 コスパも良く、飲まさるヤツです。 明日はキンキンに冷やして冷酒で☺️
萩の鶴純米吟醸 別仕込
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fuku
含むと甘旨ジューシーでいて、若干のチリチリしたガス感が良き😋 美味い〜です。
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fuku
12度の低アルなのでグイグイいきます(^^) 含むと酸味とスッキリした味わい。 美味しい😋
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