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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
fukufuku
北海道在住で毎晩晩酌するおじさんです。 皆さんの投稿を楽しみに読ませていただいています🍶

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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萩の鶴しぼりたて生原酒
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fuku
萩の鶴🍶しぼりたて生原酒 ラムネのような爽やかな口当たりで若干のチリチリ感と酸味が良きですね😋 甘味は控えめ。飲み口が軽快で余韻にはしっかりと米の旨みが広がりキレも良きです♪ 良き1本です❣️
二世古活性酒 えぞの誉
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fuku
えぞの誉🍶 今夜は久しぶりの北海道酒😁 米の旨みがしっかり感じて若干のチリチリしたガス感が良きですね😋口当たりはドライで甘さは控えめなので後に引かずスッキリとしたキレのある味わい。旨旨な1本です♪
姿初すがた おりがらみ
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fuku
初姿 おりがらみ❣️ 米の旨みと甘味がしっかりと感じます。 ほどよい酸味の余韻が心地良き良き😊 アルコール度数17%だけどスラスラと飲めるバランスの良さもグッド👍 姿さんうんまいです😋
ジェイ&ノビィ
fukuさん、こんにちは😃 初姿⁉️そんな事ないよな🤔と思いましたが😅名前の初ですね🤗ウンマイですよねー
fuku
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 姿さん❣️旨旨でしたよ😋妻にも好評でして速攻で空いちゃいました👍
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fuku
雪だるま☃️ 甘さは控えめで、程よい旨み😋 心地よいガス感が全体を引き締めてバランスが良きですね♪後味もスッキリなのでスラスラと飲まさります❣️今年も美味かった👍
光栄菊メリー・クレッセント
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fuku
週末はメリー・クレッセント🎄 含んだら甘味、旨味、チリチリしたガス感でとてもバランスが良き。最後は心地よい苦味で後味が締まります😋 旨旨です👍
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fuku
週の中日に大那さん開栓😋 お米の旨味と甘味がほどよく口に広がり、生酒ならではのフレッシュな口当たりと綺麗な甘味の余韻のある味わいでした♪ 旨旨な初大那さんでした😋
ジェイ&ノビィ
fukuさん、こんばんは😃 週の真ん中に初大那さん㊗️おめでとうございます🎉旨旨のウンマウンマですよね😋大那ワールドも色々とお試し下さい〜👋
fuku
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 大那さん♡旨旨でした😋栃木酒🍶流石に美味しかったですよ👍
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fuku
お初の山に雲がです♪ 含んだら酸味の心地よい余韻が続き甘味は控えかな😋若干のチリ感がアクセントとなり、 程よい旨味と甘さのバランスがとれた味わいでした♪旨旨の1本見つけました❣️
陸奥八仙おりがらみ特別純米生
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fuku
陸奥八仙しぼりたて😋 瑞々しさとスッキリした口当たり。 それでいてドライよりなジューシーな味わいで魚介と合わせたい1本ですね🍶 やっぱり旨旨でした😊
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fuku
モダン零式😋 年末ですが零式から始まりますね😊 昨年はチリチリ感があったような🤔記憶ですが今年は綺麗な口当たりとさすがの酸味👍がばっちりと決まってますね! スラスラと飲まさり今年も美味しく頂きました🎯
ジェイ&ノビィ
fukuさん、こんにちは😃 我々、最初に飲んだっきりですが😅一年の違いを感じるのも良いですね😊 以前北海道出身の方達と仕事してましたが、「飲まさる」って言葉久しぶりに聞いた気がします🥹
fuku
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 仙禽さんはいつも通りの美味さでした♪ それとこの時期は新酒が出揃いほんとに 「買わさりますね」😋これも北海道弁です😊
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fuku
今年も中取りシリーズ頂きます♪ この薄濁りが大好きかも😋 含んだら梨のような口当たりと瑞々しさで凄く軽やかな味わい👍天明は甘旨酸それぞれの担当があるらしいですね♪流石ですね😊 大好きな1本です🥰
田酒純米吟醸 山廃
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fuku
田酒山廃😋 やっと週末が来たので♪早速田酒さんを開栓しちゃいました。りんご🍎のようなフルーティーでスッキリした甘味👍含んだ時の綺麗な口当たりとバランスがとても良きな1本😊
ma-ki-
fukuさん、おはようございます やっと週末~分かります~🎵 今日は呑むぞ!ですよね😁✨✨ 田酒山廃美味しいですよね😋
fuku
ma-ki-さん、こんにちは😃 田酒山廃🍶旨旨でした!なので昨日で空になってしまいました😅やっぱり週末の晩酌は最高ですね😊
不動備前雄町 純米吟醸生原酒
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fuku
備前雄町の生原酒😃 雄町の濃醇な旨みと生酒ならではのフレッシュな味わい。若干のチリチリとしたガス感とキレの良さがイイですね♪ 半分くらい飲んで2日目に残しました😁
仙禽肆式 貴醸酒
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fuku
3連休の初日は仙禽さんで😃 梨のような瑞々しさがやっぱり好きですね👍クリアで綺麗な口当たりと酸味の余韻がとても良きでした❣️うんまい貴醸酒です😁
ジェイ&ノビィ
fukuさん、こんにちは😃 甘過ぎない貴醸酒って感じみたいですね!先日スルーしちゃったけど😅次見かけたら手にしょうと思います!
fuku
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 酸味と生酒のフレッシュな口当たりが 良かったです♪旨旨でしたよ😋👍
庭のうぐいすしぼりたて 特別純米
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fuku
お初の庭のうぐいす 今日は冷込みが厳しいので1人鍋🍲で🍶 平日ですが開栓しちゃいました😁 フレッシュな口当たりで酸味の余韻が良きですね♪美味しく頂きました👍
男山雪美月 純米大吟醸
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fuku
頂き物で男山🍶 米の旨みがあり華やかな口当たり。 キレが良く飲まさるお酒です♪ キンキンに冷やしていただきました👍
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fuku
ホッケ焼きに合わせて八海山🍶 生原酒ならではのキリッとした飲み口とフレッシュな味わいですね😊旨旨でした♪
天美純米吟醸 にごり生
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fuku
久しぶりの天美😋 旨み甘味のバランスが良く酸味で決めてくれる味わい👍キレが良きなのでスラスラと杯が進むお酒ですね♪ やっぱり美味しかったです😋
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fuku
雄町の中取り😋 しっかりとした味わいに酸味が丁度良くバランス感が良きですね👍 アルコール度数が高めですがグビグビ呑まさる旨い1本でした😋 2日は酸味が若干抜けて円やかになり味わい深かく、これもまたGOOD🥰
ジェイ&ノビィ
fukuさん、おはようございます😃 姿さんは度数高めが多くて🧐買う時にヒヨる事もありますが😅いざ飲むとスイスイいっちゃう旨さがありますよねー😋
fuku
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃 半分くらい飲んでから度数に気づきました😅飲みやすく美味しかったですよ😋👍
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fuku
新酒🍶今年も頂けました♪ 含むとりんご🍏のようでフレッシュな口当たり😋ちょうどいい酸味が旨旨ですね👍 うす濁りでお気に入りの1本です😊 日本酒度+4 酸度1.6
AKABU純米酒 NEWBORN
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fuku
今年の新酒は赤武から😋 甘旨酸で若干のチリチリしたガス感。 キレも良いですね♪安定した美味さでした👍
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