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くるま麩くるま麩
一書生 関西中心に観光と地酒巡り 最近は有名な銘柄も飲んでいきたい

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Kazenomori
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Mimurosugi
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Harushika
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Senkin
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Hiroshima
9(6.16%)

最多签到的地点

奈良の酒蔵全部呑み うまっしゅ
3(60%)
西の京 お土産処 きとら
2(40%)

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Akanesasuスパークリング・ドライ
Tsuchiya ShuzotenNagano
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くるま麩
松本市 おおつき酒店 さんにて 茜さすの銘柄は知ってましたがスパークリングがあるのは初めて知り興味津々で購入 ケーキ🎂のお供に 発泡で飲み口非常に爽快 ぶどうやイチゴのような甘酸っぱさありつつ 甘すぎずキレもあって美味でした✨ ワインのようでありながらも、最後にほのかにお米の甘さも感じ日本酒らしさもあって良きです
ma-ki-
くるま麩さん、こんばんわ。 こちら私も少し前にいただにましたが、凄く美味しいですよね🎵 呑みやすくて、スパークリング日本酒として素晴らしいお酒だったなぁと回想中です🤤
くるま麩
ma-ki-さん、こんにちは！ 「アペリティフ」って感じの非常に軽快で美味しいお酒でしたね♪ 記念日とかにはもってこいだと思います
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くるま麩
2025年新春諏訪五蔵巡り⑤真澄 【純米大吟醸 山花】 飲んだことあり。酸味と旨みがとても上品 【特別誂 金寿】 ブレンド酒。最初に酸味があり、その後奥行きのある旨みと苦みが食中酒としてとても良い活躍をするだろうとわかる 【純米吟醸 白妙】 飲んだことあり。低アルかつ柔らかい甘みで優しい印象をもつお酒 【純米吟醸生原酒 あらばしり】 滑らかでフルーティ、度数高いにもかかわらずとても軽快に飲めてしまい蜜のような甘さがとても美味しい！今回のハイライトでした! 今回は冬の訪問ということでフレッシュで味わい深い新酒をいろいろ試飲することができ満足です✨️
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くるま麩
2025年新春諏訪五蔵巡り④横笛 試飲一覧より①〜⑤を選択 【吟醸生原酒 初つくり】 旨みが凄い、焼酎に近いのかもしれない 【低アルコール吟醸酒】 夏に美味しい低アルのお酒らしいですが去年の夏はなかったのでここで初めて飲みます。軽やかかつとても柔らかい甘みで飲みやすい。たしかに夏に気軽に飲みたい 【瓶発酵にごり酒】 蜜のような甘みしっかりのにごりさけ。発泡と酸があって飲んでて疲れない 【純米吟醸 横笛 山恵錦】 水のような飲み心地、味わいは優しめでふんわりと旨みがのってる。鼻から抜けると香りがとても良く、余韻を楽しめて美味い 【甘口純米酒 横笛】 シロップのようなとろりとした口当たりですが思ってたより甘さは感じない。酸があって飲みやすいと感じ芳醇な旨みが強く、余韻として残ります。 結構好き
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くるま麩
2025年新春諏訪五蔵巡り③本金 【純米大吟醸 美山錦】 飲んだことあり。花のような柔らかい香りとしっとりとした甘みが特徴的 【純米大吟醸 美山錦 7号酵母】 上と性格が大きく異なり甘酸っぱさと旨 みと苦みを強く感じる。後味の優しい香りはこっちにも感じられとてもよい 【純米ひやおろし】 酸と若干の甘さがある味わい。後味にビターなコクがしっかり感じられる。 【すっぴん太一 本醸造無濾過生原酒】 フレッシュかつ飲みやすい 前半はキレイな甘酸っぱさがあり軽快、 後半はピリッしと味わい深く満足感しっかり
ma-ki-
くるま麩さん、諏訪５蔵巡り楽しまれてますね🎵 私も数年前に行ったのですが、こちらの本金が凄く印象に残ってます✨ 今年は是非本金も呑んでみたいお酒です😊
くるま麩
ma-ki-さん、こんばんは 本金は特に香りが良く好きなお酒です✨️ 去年の夏来た時とヴァリエーションも変わっておりとても楽しめました!
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くるま麩
2025年新春諏訪五蔵巡り②麗人 サーバーから３種と活性にごりを注文 【純米吟醸ふなくち直汲み原酒】 華やかな香りあり力強い味わいで甘い じわでと旨みを感じる余韻がある 【初しぼり純米吟醸生原酒】 フレッシュさと華やかな甘み 思いのほか飲みやすい 【杜氏の腕試し 山廃純米吟醸原酒】 飲んだことあり、飲みやすい酸と複雑な米の旨味がとても美味。 【活性にごり】 甘さは控えめで最初はスッキリと酸を感じる口当たりから華やかな香りとクリーミーなコクがある味わい 発泡感が非常に爽快！
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くるま麩
2025年新春の諏訪五蔵巡り①舞姫 去年の夏ぶりです 【信州ねこ正宗 HACHIWARE】 水のような軽やかな口当たりから、じわっと広がる旨みと酸味でしっかりした味わい 【信州舞姫 扇ラベル純米吟醸しぼりたて】 ほのかに香るリンゴ🍎、しぼりたてらしいフレッシュな口当たりで優しい甘さと、ピリッと刺激があり飲んでて楽しいお酒 【翠露 純米吟醸 美山錦 しぼりたて 無濾過生原酒】 口に含むととろみを帯びつつとっても軽い。瑞瑞しい甘い香りがあり、味わいはしっかり旨みが伸びていく感じ、美山錦らしい鼻から抜ける香りがとても良い 【翠露 純米吟醸 Natural】 飲んだことあり。しっかりしっとりと甘酸っぱさを感じ取れ飲みやすい 【信州舞姫 純米大吟醸酒 美山錦 磨き49】 香りは華やかすぎす大変上品。酸味、旨みが絶妙でとても美味しかった。３㌥があったんで持ち帰りました!
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Kuromatsusenjo白兎 純米吟醸 うすにごり生原酒
SenjoNagano
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くるま麩
松本 相澤酒店にて購入 松本おでかけでかった2本目 気になっていた銘柄、伊那の仙醸 躍動的な白兎が特徴的なにごり酒 香りの時点でかなりフルーティさ強め 口に含むと甘みと苦みとで味わい強い！ にごり酒ならではのシルキーさがあり、僕的にはチーズとか合いました。
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勢正宗もち米熱掛四段仕込み 純米酒 無濾過生原酒
丸世酒造Nagano
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くるま麩
松本 中島酒店さんにて購入 風邪から回復したので松本にお出かけ 壮麗な松本城を眺め、お酒を買って返りました 1本目はお気に入り勢正宗の新酒✨️ 新酒らしい清涼感と舌に乗せたのときにくるピリピリ感 リンゴのような甘酸っぱさが非常に爽快感 もち米のふわっとした甘みがありつつベターっとしつこくなく後味キレイで飲み心地も素晴らしい！
ひるぺこ
くるま麩さん、明けましておめでとうございます🎍✨風邪から回復されてパワー全開で松本城まで遠征！勢正宗のピチピチ新酒も飲んで素敵なお正月ですね😊
くるま麩
ひるぺこさん、明けましておめでとうございます🎍おかげさまで回復して美味しく飲めるようになりました。今年の飲み始めとして良いでたしでした✨
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くるま麩
12/3大阪 北新地駅近く山長梅田店さんにて購入 賀正 年末年始は風邪で寝込んてましたがなんとか酒が美味く感じるまでには復活… 1年の「楽」を願って乾杯！ フレッシュな印象で、旨味と酸味が丁度よくて美味しい。 口当たりと最後の余韻にフルーティさがあり爽快で飲み飽きず楽しめます✨️
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くるま麩
12/27琴平の高木屋酒店さん にて購入 家族でモツ鍋のお供として頂きました🍲 水のような軽い口当たりからのじわーっと広がる米の旨味がとても美味い！ しっかり味わいを感じつつ酸味とキレがあって食中酒として抜群でした。 今回のモツ鍋の甘い脂とも口をスッキリさせてくれて非常に合います✨️ お燗にするとより甘み引き立ち僕はこっちのほうが好みです。
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くるま麩
青春18きっぷ旅行3日目　信濃木曽福島 今夏に突然の豪雨で中乗さんのほうへは伺えましたがこちらへは行けず…やっと来ることができました✨ 6種類のうち今回3種類試飲 【しぼりたて純米吟醸生原酒】左から2番目 フレッシュかつキレイな口当たりで ひかえめな甘酸っぱさが飲みやすいです。 後味にじんわりとコクが引き立ちとても余韻が良い！ 【純米酒5割こうじ】右から2番目 紹介に書いているようにたしかに白ワイン! 甘いかと思ったら辛口のお酒でした。 後味に米の旨味と苦みがありここでやっぱ 日本酒だと感じます。 【特別純米長野R酵母仕込み】右端 香り味わいにたしかにリンゴの甘酸っぱさ🍎 でも意外と甘ったるくはなく飲みやすいです とろみを感じる口当たりでまったりした印象のお酒でした。 下2つは酒米が滋賀県の吟吹雪ということであと味にチリチリ残る米の旨味と苦みがありました。 3日目鈍行列車で香川、和歌山、長野と飛び回り流石にかなり疲弊しました💦 吹雪きはじめて意気消沈…帰って養生します
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青春18きっぷ旅行2日目　紀伊　 かねてより行きたかった粉河寺・根来寺に参詣し、またかねてより飲みたかった車坂を飲みに行ってきました！ 酒のねごろっく さんにて3種試飲 【日本城 初しぼり】 滑らかな口当たりで優しい甘口 フレッシュさと若干のフルーティさも感じます 後味として広がる旨味がキレイでかつスッと消えていくので食中酒として良さそうです♪ 【鉄砲隊 純米吟醸原酒】 しっかり芳醇 酸味と苦みが特徴的で味わい深く満足感あります 【車坂 生酛純米】 香りにはメープルシロップのような蜜っぽい甘さを感じます。 芳醇さと乳酸菌系のコクが絶妙で自分はとても好みでした 複雑な味わいが酸味によってしっかりまとまっている感じで美味✨️
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Kinryo本醸造 初しぼり 原酒生酒
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青春18きっぷ旅行1日目 さぬき② こんぴらさん参り 新酒が飲めるお店があったので注文！ 店員さん曰く今年は濃い味で出来が良かったとのこと 新酒らしい清涼感はありますが、添アルのためかイキイキしていると言うよりキレイに落ち着いている印象でした。 香りはけっこう華やかさあり 味わいは濃いめで甘さありつつ苦味もいい味出してる。最後はピリッときてしっかりキレあって美味い！ 鼻を抜ける米の旨味を感じるような香りも良きでした✨️
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くるま麩
青春18きっぷ旅行1日目 さぬき① こんぴらさん参りとうどん巡り 参道の金陵の蔵で3種試飲してきました! 右から 【濃藍 純米吟醸】 ほどよくフルーティ じんわり旨味とコクがあり味わい深いが ベッタリとはしてなくキレがあって飲みやすい 【楠神 特別純米原酒】 香り味わいともに甘酸っぱさ引き立つ 甘さ控えめでとても飲みやすくてかなり好み✨️ 【純米大吟醸山田錦】 流石にとっても華やか 味わいはしっとりしてて 上等さに溢れてます さすがこんぴらさん、とっても階段なので参拝後はよりうどんもより一層お酒も美味いですね！ 本場の讃岐うどん、短い滞在ながらひとまず2軒平らげてきました。柔らかさとコシがあってシンプルなぶっかけでも美味い☺
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Suishin純米吟醸 無圧搾り
Suishin'yamane HontenHiroshima
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くるま麩
12/8京橋の京阪百貨店にて購入 醉心の新酒の火入れ サッパリした酸（酢イソ）を感じる香り するっと滑らかな舌触りで 味わい思いのほかしっかりしていて旨味と苦味をたっぷりと感じます。 濃い味の料理と合わせても負けることなく満足感ありました! お勧め飲用温度が常温が適温が推奨されているようですが、たしかに甘みを感じやすくまったりした印象になり自分的には飲みやすいと思います♪
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くるま麩
22回阪急酒蔵まつりにて購入 食用米で醸した純米酒 月煌々として風寒く燗で頂きました 飲みやすいほうで非常にふくらみを感じる米の旨味があり 鼻を抜けるコクを感じる香りがあり余韻良いです! 美味しく飲めたので無事身体が温まりました 温めて飲んで正解のお酒だったと思います♪
ジェイ&ノビィ
くるま麩さん、こんばんは😃 コチラ我々も昨春にいただきました🤗 その時はロック🧊ていただきましたが、燗酒🍶も良さそうですね😋
くるま麩
ジェイ＆ノヴィさん、こんばんは！ 今回は骨身に染みる寒さ🍃だったので燗で飲みましたが、次は冷やしても飲んでみます！
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YokoyamaSILVER7 純米吟醸（生酒）
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くるま麩
11/22奈良の福森酒店にて購入 初の長崎酒は壱岐のよこやま！ フレッシュなマスカットの香り 口当たりとても滑らかできめ細かく非常に飲み心地良いです! 弾けるような甘みがありとても美味✨️ 最初はスッと喉を通る飲みやすい印象で後半はしっかり味わい深く、ほんのりと苦みとピリッと辛さもあり満足感があります😆 壱岐島は古代日本史好きの僕はいつか行きたい場所の一つですが、このお酒も求めて是非行きたい✨
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黄桜純米大吟醸 無濾過しぼりたて生原酒
KizakuraKyoto
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くるま麩
洛中から伏見へ移動 目的は伏水酒蔵小路、門扇の酒粕ラーメンを食べるため 京都に行ったときはほぼほぼ寄ります♪ 酒粕とサッパリした鶏ガラがめちゃ合います すすっていると黄桜の限定酒が飲めるとのアナウンスがあり食後に注文！ どうやら悪天候で中止になってしまった蔵開き用に振る舞うお酒だったようで、この土日限定で提供していたようです 黄桜から営業の人が来ており注いでいただきました😊 純米大吟醸のしぼりたてというのは初めて飲みました 香りはほんのりと桃🍑 新酒らしいプチプチ感ありつつ伏見酒らしいしっとり軽やかな口当たりです！ それ程華やかすぎず、味わい深い甘みが広がりとても美味✨️ 原酒らしいどっしりした感じもあり飲んでからじわじわ酔いがまわってきて満足感もひとしおでした
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Mimurosugi菩提酛 山田錦 巳年限定酒 KINOTOMI
Imanishi ShuzoNara
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くるま麩
浅野日本酒KYOTOにて立ち呑み⑤ 来年の巳年に向けたお酒 特にみむろ杉の酒造がある大神神社の神様は白蛇であることにも因んでいるようです🐍 含み香はいくらか飲んできた菩提酛の中でもチーズやヨーグルトのような乳酸感強めで楽しい 意外とあっさりめの甘酸っぱい味わいでとても美味い！ クセあるかと思いましたが低アルなことも合わせ飲みやすいお酒でした。
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くるま麩
浅野日本酒KYOTOにて立ち呑み④ 最近の投稿でもとっても気になっていた仙禽の零式のうちの一つ！ ストレートにではなく鼻に抜けるフルーティな香りが良い 甘酸っぱくてとても美味しい☺ とても飲みやすい一方、あの仙禽らしい酸味はそれ程感じられなかったという感想を持つのは、仙禽を理解してきた証では……！！ ほかも是非飲んでみたい! 江戸返りとありますがこてこての辛口っというわけでも、みりんみたいな甘口というわけでもないむしろ今のお酒って感じでした！
ジェイ&ノビィ
くるま麩さん、こんにちは😃 モダンも旨いですよね😋でも、我々も酸味が薄くなったよね🤔って話してました😐 江戸の製法で現代の味わい！温故知新は成功って感じですね🤗
くるま麩
ジェイ＆ノヴィさん、こんにちは! 確かに温故知新という言葉が最適ですね♪ もう2種も近いうち必ず飲んでみたいです!
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